夏天正是吃西瓜的時候，吃完西瓜皮都被扔掉了，即使很多人知道西瓜皮是能吃的也會直接扔掉，其實西瓜皮除了能吃之外，還有很多其他的功效。
1、美白
西瓜皮中含有瓜氨酸有利尿、解熱、促進傷口癒合以及促進人體皮膚新陳代謝、美白滋潤皮膚，淡化痘印的功效。
2、曬後修復
西瓜皮在治療曬傷方面有一定的功效：將西瓜皮切成小薄片，敷在曬傷肌膚上，5—10分鐘更換一次，曬傷情況較嚴重的可先將西瓜皮放進冰箱中冷藏，再冰敷，堅持一週，治療曬傷效果明顯。
3、去痱子
痱子是由於盛夏時節，暑熱挾溼，蘊結肌膚，導致毛竅鬱塞所致，而西瓜皮具有清熱、解毒、利溼的作用，所以，無論是外用內服，對防治痱子都有一定的效果。
4、消暑利尿
將去掉外層硬皮的西瓜皮切成小塊或小條，入水煮沸，加番茄、雞蛋和調料，喝湯食瓜皮。
5、緩解牙痛
西瓜皮能夠主治暑熱、煩渴等症。除了泡茶喝，西瓜皮經過曬乾後，加少許冰片，搽於牙痛處，能緩解疼痛。
6、美膚
西瓜皮當中所含的維生素C和維生素E很高，是外用美膚的好材料。在使用時可以將瓜皮搗成泥敷在臉上，保持15分鐘後清洗即可。堅持使用可以使肌膚白嫩、光滑。
西瓜皮也可以做成各種各樣的菜，小編就先給大家推薦兩款用西瓜皮做成的湯：
一、瓜條蛋花湯
材料：西瓜皮、雞蛋、番茄。
做法：西瓜皮削去外層青皮，去掉內層紅瓤，切成細條。番茄切成片，雞蛋打散。湯鍋加水，放入瓜條煮開，然後再依次下入番茄片，淋入蛋液，加入鹽、味精、香油調味即可。
二、西瓜皮排骨湯
材料：西瓜皮，排骨，姜3、4片，蔥一根，鹽適量。
做法：西瓜皮洗淨，去掉綠皮，貼近瓜皮處的瓜肉留少許，切成小塊。排骨洗淨，用沸水汆過洗淨。砂鍋中放入適量清水，放入排骨和薑片、蔥，大火燒沸後轉小火煲40分鐘左右。放入西瓜皮塊，繼續煲30分鐘，放鹽調味，撒少許蔥花即可。
大家可以嘗試著做做看哦，可能會有意想不到的驚喜。
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