05.11 世界上還有比在450℃火山口燒烤更刺激的地方嗎?

燒!烤!季!I!N!G!俗話說得好:野火燒不盡,燒烤吃不停;在天願做比翼鳥,在地就要吃燒烤;眾裡尋他千百度,驀然回首,那人已在燒烤攤兒……

世界上還有比在450℃火山口燒烤更刺激的地方嗎?

But,那種正常的燒烤模式是不是還差那麼一點點玩味呢?

要不要試試在火山口燒烤?簡直要上天了!

世界上還有比在450℃火山口燒烤更刺激的地方嗎?

西班牙加納利群島七大島之一的蘭薩羅特島,是以保護自然風光原始風貌來大力發展旅遊業的火山島,在1994年被聯合國教科文組織宣佈為“生物圈保留地”。

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島上有家名為“魔鬼”的餐廳,可以說是世界上最危險的餐廳了!這家餐廳的特色是燒烤,當然不是普通的那種燒烤啦,而是利用休眠火山產生的450-500攝氏度地熱來燒烤食物。

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這座火山最後一次噴發是在1824年,科學家及火山學家們已經核准了這種“異想天開”的燒烤方式的安全性。

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不像平時印象中的那種巨大的坑洞,火山口是隻有一個類似水井的洞口。“魔鬼”餐廳就正好把燒烤設備架在這個火山口,烤爐由九層火山玄武岩岩石構成。

“魔鬼”餐廳自1970年獲得批建後就開始提供多種美食,並吸引了大量遊客,現在餐廳也提供傳統的加那利群島食物。

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不過,吃或許不是最主要的。餐廳外的火山地貌看起來時間像永遠停留在了1824年,火山最後噴發的那個日子。

這家餐廳坐落於蒂曼法雅火山國家公園,這裡的地貌與月球表面十分類似,來到這裡彷彿置身於外星球,還可以觀賞到海水與火山道接觸後噴湧的奇特景象。因此,食客們除了體驗一把神奇的火山燒烤,還可以遊覽周圍壯觀的火山,這裡也是欣賞日落的最佳地點呢。

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除了要上天的燒烤方式,人類還有什麼可以突破普通燒烤的侷限呢?

嗯,特色肉類。最近朋友圈被肯尼亞刷屏了吧?那成千上萬的野生動物:鴕鳥、斑馬、羚羊、鱷魚……但它們都能烤著吃麼?在肯尼亞有一家大名鼎鼎的“食肉獸”餐廳,顧名思義這是一個吃特色肉類的餐廳。

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不過大家放心,這家餐館之所以能光明正大地吸引世界食客,原因就在於它賣的不是國家公園的野生動物,而是經過政府批准的自己圈養的動物,好比我們農場裡養的牛和羊。在肯尼亞打獵是違法的,所以吃野生動物當然是禁止的。

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“食肉獸”餐廳就坐落在肯尼亞首都內羅畢市區外4公里處,自1980年9月開業以來已經吸引了超過200萬世界各地慕名而來的食客,甚至還有社會名流。餐廳兩度被權威美食雜誌《Restaurant》的專家小組評為“世界最佳50個餐廳”之一,並冠以“令人驚奇”的評語。

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不同於常見的餐廳室內陳設,“食肉獸”餐廳坐落在綠樹紅花的掩映的花園中,本身就是一派熱帶風光。背景音樂是非常有節奏感的非洲音樂,所有服務生都穿著斑馬條紋的圍裙,戴著斑馬條紋的帽子來回穿梭。

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這裡採用自助餐的形式,一塊碩大的漆黑木板寫著醒目的白色“menu”字樣,這就是菜單啦。上面會列出當天供應的湯,甜品,當然還有肉類——都是些平素只在動物書籍中才出現的名字。這裡每天要烤掉各種肉類達200公斤。

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而且,這裡的盤子都是“現烤”的,會有專人送上。因為餐廳認為,只有烤到80度的盤子,才能保證肉不會很快涼並能留住烤肉的真正美味。擺上鐵盤,就是“我要吃肉”的信號,“斑馬”服務生們會馬上輪番上肉:左手握劍(肉都是串在馬賽人的劍上),右手拿刀,很有非洲風情。

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話說這些特色肉類吃到嘴裡都是什麼味道呢?阿騰還是賣個關子吧。

除了特色肉類,常規的如烤鴨、牛排、羊排、豬排、香腸……也是應有盡有的,反正大概就是把這輩子能吃到的肉類都囊括了!

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最後提醒下各位,“食肉獸”餐廳全年生意興隆,一定要提前訂位哦!當然你也可以跟著野去自然旅行去饕餮美食,我們都幫你搞定哦!

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