今天全國雞蛋價格穩中有跌。終端走貨不暢，蛋商拿貨積極性普遍不高，個別甚至出現了停收現象，同時近期種蛋轉商品蛋的衝擊，預計近期雞蛋價格有可能穩偏中小幅調整。
今天是5月的最後一天，用一個字去總結5月份的雞蛋市場的話，就是一個字——“穩”，5月的蛋價基本就一直在三塊五左右徘徊。其實不止5月，今年自正月十五以來，蛋價基本上就是在穩中有跌、行情趨穩、穩中有升幾種模式裡來回切換，而且蛋價總體來說也一直不高。期待中的節後開工開學蛋價上漲，但事實上並沒有怎麼漲；期待中的清明節、勞動節蛋價上漲，蛋價實際上還是沒怎麼漲，現在馬上就端午節了，端午節備貨卻還沒開始。
相對於去年上半年的蛋價慘不忍睹，下半年的行情逐漸走高，今年長時間持續的穩中偏低運行的蛋價說明在沒有冷庫蛋的影響下，雞蛋市場除了供給過剩外，似乎已經走上了平穩發展的正軌。似乎除了產能過剩外，蛋雞行業就沒有再面臨什麼大的問題。但中國這麼大，人口這麼多，市場潛力有沒有充分挖掘，產能真的是過剩嗎？還是市場並沒有把需求挖掘乾淨？
雖然長時間的低價會對在一定程度上會對蛋雞養殖戶的生產積極性帶來衝擊，但同時也有助於倒逼國內蛋雞養殖產業結構調整，發展科學養殖和綠色養殖。對於蛋雞養殖業而言，提質、增效、在消費端找到新的定位，或許比控制產能更為緊迫！
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