陝西網訊 （通訊員 馬旭飛）2018年中高考監近，咸陽市乾縣市場監管局精心組織，周密安排，採取多項措施，對城區及校園周邊餐飲服務單位開展全面檢查、重點督查，嚴查食品安全隱患，嚴把“食品安全關”，努力為廣大考生營造安全放心的飲食環境。
周密安排，專題部署。召開了專題會議進行具體部署，及時成立中高考食品安全保障領導小組，下設安全監管、應急處置、食品風險檢測、後勤保障等三個小組，制定保障工作方案，同時按照屬地監管原則，實行監管人員對考點駐點監督，確保責任落實到組、到人。
突出重點，及時排除風險隱患。以城區及縣一中、二中考點、學校食堂及校園周邊餐飲服務單位為監管重點，進行為期一週的全覆蓋拉網式整治，重點檢查餐飲服務單位資質許可、環境衛生、食品原材料採購、儲存、從業人員規範操作以及索證索票臺賬管理、餐飲具清洗消毒、食品留樣等制度落實情況，特別是加強對米、油、肉類、蔬菜等食品的進貨查驗，堅持“零死角排查、零容忍整改、零放過處理”的原則，及時的消除安全隱患。
強化輿論宣傳。充分發揮輿論引導和監督作用，在高考期間印發《2018年中高考期間食品安全消費提示》《食品安全知識讀本》等，廣泛宣傳食品安全知識，指導考生合理膳食，不買過期食品，不在無證攤店、路邊攤點用餐，倡導科學消費、健康飲食，增強考生食品安全意識和自我保護能力。
做好預案，全程應急值守，有效防範突發事件。制定和完善應急預案，提前做好應急處置準備、嚴格應急值守，全面落實中高考期間駐點監督和重點巡查工作，切實做到任務到崗，責任到人，監管到位，確保投訴渠道暢通，嚴防突發情況發生。
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