这两年，在厦门，有一盘菜名气不小，就是这盘龙虾沙拉。小青龙切块蒸熟，与新鲜的圣女果、西瓜、火龙果、金桔、生菜一起，拌上厚厚的胡麻酱。冰爽、麻香、鲜甜、过瘾！
足够新鲜的青龙，达到刺身级的标准，鲜嫩的三文鱼上，一大盘红白相间，满是海洋的诱惑。
大大的龙虾头，还熬成海鲜粥，一个人呼呼可以下三碗！
海鲜饼 这是我每次到202必点的明星菜肴。每天卖出的数量都相当可观。出锅后第一时间小跑着送到客人的桌上，时间越短，越酥脆，越美妙！
厦门高丽菜饭 这一碗，我也很喜欢。红虾米、珠蚝干、五花肉、高丽菜与圆润的的米粒，煲出了儿时的味道！
清蒸东星斑 又是一道硬菜出场。东星斑本就名贵，简单的清蒸就足够细嫩鲜甜了，如果你宴请客人，识货的朋友一定会盛赞！
富有新意的鲜橙羊肋骨；
黑蒜排骨汤 每次必点，气味很霸道，可以连喝三碗！
我们就餐的V8，一张大桌应该足足可以容纳18人，很大气。其实202大排档感觉每家都很大气。
餐厅上下两层，人头攒动；明档厨房，气派非凡。二层的露台我很喜欢，想着夏天的夜，在这里吹吹风，吃吃海鲜，喝喝啤酒，叙叙旧，一个晚上都不想走！
分享到:
