03.02 樹上長出這種物質千萬別丟了,不是樹生病了!這東西比果實還值錢


有一年,我家的老樹上忽然長出來一個很大的半透明的膠狀東西,我問父母這是怎麼了,父母說這是樹生病了。從那個時候起,耕夫子就認為樹上長出這樣的半透明膠狀物是一種病態。後來才發現,其實,事情的真相不是這樣的。

圖中出現的這種黃黃的,黏黏的,還略帶一點滑的半液態物質,被稱作樹膠。大家一聽名字可能覺得這樣的概念比較陌生,如果換一種說法,大家就明白了。它們實際上就是樹脂。是由於樹幹在某種狀態下產生的。至於是什麼味道的,能不能食用,可能就不是每個人都會那麼清楚了吧。 很早的時候,在我的父母那一代人看來,這就是樹上有了病才會長出來的東西,在家裡的樹上見到這樣的東西,往往就會毫不客氣的拿去扔掉。

對於知道的人來說,這可是個大寶貝,比桃樹上的桃子值錢多了。這就是傳說中的桃膠,桃膠說白了也是樹膠,或者稱為樹脂的一種。 但是和樹脂不同的是,它們被稱為桃膠,由於桃樹本身具備的許多特性,所以這種桃膠要比一般的樹膠要好很多。


桃膠不僅具備充分的藥用價值,工業價值,這種東西可以直接作為配料來作為食物。桃膠銀耳糖水,酸奶桃油等美味都是這種看似病態的桃膠做出來的

在個別的農業地區,村民們常年種植著大量的桃樹,但是對於他們而言,桃子只是作為一種次要的收入,而最直接的收入就是通過人工手段獲取大量的桃膠。可見,種植這東西,比種植桃子還要值錢啊。


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