04.17 田間草,園中寶——關於果園管理中雜草處理問題的超科學建議

論吸水和吃肥的能力,在自然界裡,木本植物大於草本植物,草本植物大於禾本植物。


莊稼是禾本植物,吸水吃肥能力最差,草往往容易將其吃掉,所以,中國農民一直延續了幾千年的農耕文化——“一年之計在於春”,“鋤禾日當午,汗滴禾下土”。

果樹是木本植物,吸水吃肥能力最強,莫擔心草把果樹吃掉,所以,作為新時代的中國農民要遵循科學技術——“一年之計在於秋”,“青青園中草,家家離不了”。

“牛吃的是草,擠出的是牛奶”,“豬吃的是草,奉獻的是肉”,草是農家肥中的綠肥,是一種最高檔的有機肥,它所吸收的碳水化合物以及無機肥通過光合作用產生出世界上最優質的有機營養,實行“秸草還田”,它所拿走的所有都會加倍地奉還給你。

一、保溫。

青青的草甸,較之板結的乾土,其導熱的速度相對較慢,就好比在夏天,一個石頭快熱快冷,而一盆水慢熱慢涼是一樣的情形,草可以改善果園的小氣候,平衡果園的局部溫度,讓果樹在一個恆溫的環境下健康茁壯地生長。

二、保溼。

綠色的草茵,較之裸露的地表,其蒸發的速度相對較小,就好比在強烈的太陽光照下,同樣潑灑一盆水,地毯上的水比水泥板上的水蒸發慢是一樣的道理,草可以短期保障果園土壤有一定的溼度,不僅有利於肥料的分解和轉換,也有利於果樹對肥料的吸收和利用。

三、保土。

茂密的草根,能夠很好地固定土壤,在黃土高原和新疆沙漠地區,一旦遭遇風雨和雪水沖刷時,能夠對耕地起到一個很好的天然保護作用,使水土不易流失和水肥不易下滲。

四、保肥。

草死亡的殘體本身就是一種有機質,它不僅能夠增加土壤的團粒結構,防止土壤板結,而且還能夠提高土壤的肥力,提高作物的品質。

五、保氣。

草在果園中的生死枯榮和新陳代謝,不必中耕即可酥鬆土壤,增強土壤的透氣性,預防根腐病的發生,促進果樹的營養循環。

六、平衡酸鹼度。

長期大量地施用化學肥料,消耗了土壤裡面的有機質,造成環境汙染,土壤板結,結構破壞,PH值不斷兩極分化,即使在同一片果園,土壤的酸鹼度也不均勻,導致的結果是“肥料的含量是越來越高,用量越來越大,而產量卻是越來越低,品質越來越差”,改良土壤,刻不容緩。

七、減少病蟲害。

“斬草不除根,春風吹又生”,草的生命力極強,它是一種綠色植物,它能夠為人類提供一個天然的“氧吧”,“天旱蟲多,天澇病多”,它的控溫保溼功能可以讓那些腐爛病的厭氧菌和果園瀰漫的真菌無處藏身,它所產生的有機質能夠為有益微生物菌提供大量的食物來源,它的生態系統能夠保護害蟲的天敵集中殲滅害蟲。

當然,果園天然生草或人工植草雖然能夠保溼保墒,保肥保土,但它並不能夠替代人們排溝起壟和澆水施肥,單純的生物用藥和有機施肥還將需要一個漫長的過程。

總之,田間草,園中寶,生態農業離不了,希望廣大果農朋友春夏碾草割草,切莫旋耕除草,費勁不討好,可以而且必須結合秋施基肥在9至10月份一年只進行一次深翻園,淨除草。

(作者 果樹專家 曹泳春)

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