土掉渣5
久居城內，所以要提到餃子，陝西人最愛吃的就是酸湯水餃。就必須要說到遊客們口碑最好的一家“馬二家”餃子，這家位於灑金橋，是一家老店，成名較早。過年的時候，有一位東北的美食家經過“西安老妖”的指點，專門跑到灑金橋去吃了一次。回來以後在群裡大肆誇讚，根據這位美食家的描述，他一口就嚐出來這家的醋很是不一般，明顯屬於自己加工的，給他留下了非常深刻的印象。
我一位甘肅朋友說西安人把吃“夾饃”和“泡饃”發揮到了極致，這也的確如此。在此我還要說另外一種，就是西安人把吃餃子吃到了極致。比如說著名的“德髮長餃子宴”，百餃、百味、百形、百態，數百種餃子、數百種餡，進去以後你會發現吃的不僅僅是餃子，而是吃的一件件工藝美術品。時至今日，德髮長餃子宴已發展到二百多個品種，配餐組合為迎賓宴、吉祥宴、龍鳳宴、三鮮宴、羅漢齋宴等數十個宴種。如果你來到西安，在美團上面訂上一份單人份，兩個人品嚐一下，也是一個不錯的選擇！感謝閱讀！
大唐神都
沒錯，來西安玩不僅要嚐嚐羊肉泡饃，葫蘆頭，肉夾饃之類的傳統西安小吃，也得嚐嚐西安的餃子，嚐嚐西安特色的酸湯餃子，真的非常好吃，我們看看西安哪些餃子店值得一去！
德髮長餃子宴![]()
在西安提起餃子不得不說德髮長，德髮長以餃子宴而著名，分八種宴席，200多個花色品種。為了配合旅遊事業的蓬勃發展，還特地研製出了各種應時餃宴。不差錢的小夥伴可以去體驗一下，位置就在西大街鐘鼓樓廣場，到西安必去的一個景點，很好找的。
馬二酸湯餃子![]()
近三十年老店，老掌櫃從賣餃子那天起就自己調餡，從未讓別人插過手，並且只賣牛肉韭黃一種味道，一湯一干兩種口味。地址：灑金橋131號路東，西安本地人都經常過去吃。
軍嫂餃子館![]()
這是我經常去的一個店，推薦豬肉蓮菜和豬肉芹菜的，皮薄餡多，最主要的是餡不像很多回民做餃子那樣攪得很碎,而是刀切出來的，有口感。西影路與經九路丁字路口向北20米路東
醉長安酸湯水餃![]()
皮薄餡兒大，酸爽到位。適合各種聚會宴請，特色小吃非常不錯！
地址:書院門裡向東30米路南
尤素福餃子館
地方難找了點，是個小店，去吃的大多是老顧客，餃子有六種餡：牛肉韭黃、蘿蔔、小茴香、芹菜、蓮菜、韭菜，吃的時候可以每樣都來一點，在東舉院巷西安蓮湖逸達診所旁。
西安好吃的餃子館不少，比如楊家餃子，大清花什麼的，就不一一列舉了，還有人有更好的推薦嗎？
市井覓食記
久居城南，也常在外面吃餃子，我對餃子要求是肉一定要好，而且餃子餡中肉的比例要偏重，也就是說肉餃子咬一口一定要有吃到肉的感覺。
愛吃對價格其實不敏感，當我到某家看到餃子十八元一斤時基本不抱希望。愛吃也時常打聽，聽到便抽時間去嘗，否定一個又一個。這次推薦一家，名字我都不記得，但地方的記憶尤深，這家店位於長安區培華學院校區西門外，
地方比例偏僻，生意卻很好，按我的喜好，肉多，咬一口，滿是肉啥感覺，價格真不記得，絕對不貴，而且這家涼菜與眾不同，其它家涼菜櫃開口朝裡，這家涼菜櫃開囗朝外，要涼菜顧客自己打，僅這一個動作，記住了，
吃過飯館不下千家，第一家自己打涼菜的，餃子並不大，每次去半斤或六兩，人滿為患，而且性價比極高。專注陝西小吃葫蘆頭，愛豬蹄，感恩關注，歡迎交流。尋味陝西
餃子還是蒸好吃
春和發蒸餃\n
家裡的餃子最好吃😍😍😍
