這道小吃在我家超受歡迎，隔三差五就得做一回。煎上一鍋，全家都搶著吃。它上桌時，全家都盯著，若是你轉身拿個紙巾什麼的，它鐵定就沒了~~真是手慢無啊~~

話說，年糕和咕咾汁才是絕配啊。紅紅白白，看起來就有食慾，比韓國辣醬年糕好吃百倍！也怪不得兒子隔三差五就想吃~~(#^.^#)~~

這道小吃做法很簡單，算是一道快手菜，煎熟，淋上咕咾汁就成，10分鐘就能端上桌~~平時用來饞小盆友棒棒噠~逢年過節也端得上桌，年糕年糕年年高，寓意好嘛~~O(∩_∩)O~~

咕咾年糕——我家隔三差五必做的小吃，煎上一鍋，全家都搶著吃，一轉身就沒了

食材：年糕100g，咕咾汁40g

調料：植物油2勺，鹽1勺，水澱粉20g

做法：

1、備好食材：年糕，咕咾汁；

2、年糕洗淨，拭乾水分，切段；

3、不粘鍋倒入適量植物油燒熱；

4、放入年糕煎炒；

5、調入適量鹽，將年糕表皮煎至酥脆；

6、年糕煎熟後，起鍋盛出；

7、不粘鍋再次倒入適量植物油燒熱；

8、放入咕咾汁炒香；

9、調入適量清水，煮沸；

10、調入水澱粉；

11、迅速攪拌均勻，關火；

12、將咕咾汁淋在年糕上，【咕咾年糕】做好啦。

小貼士：

1、調料可根據個人口味調整；

2、零落的美食生活（零落美食/18LS28xgl零落），美食專欄原創作者。關注我，我會與大家分享更多美食的簡單做法！如果您喜歡，請一定要轉發，您的轉發對我很重要！

年糕和它才是絕配，比韓國辣醬年糕好吃百倍，兒子隔幾天就想吃