11.25 面煎辣椒:算是一道山東風味的菜,餐館很少有(附詳細做法)

超級下飯的面煎辣椒的用料

線椒 4只雞蛋 1個麵粉 適量油 適量鹽 一勺五香粉 一勺

超級下飯的面煎辣椒的做法步驟

面煎辣椒:算是一道山東風味的菜,餐館很少有(附詳細做法)

步驟 1

面煎辣椒:算是一道山東風味的菜,餐館很少有(附詳細做法)

1.線椒斜切,用過不同辣椒,線椒最好吃

步驟 2

面煎辣椒:算是一道山東風味的菜,餐館很少有(附詳細做法)

2.打入一個雞蛋,加鹽、雞精、五香粉,把調料攪拌開

步驟 3

面煎辣椒:算是一道山東風味的菜,餐館很少有(附詳細做法)

3.加入麵粉,攪拌均勻

步驟 4

面煎辣椒:算是一道山東風味的菜,餐館很少有(附詳細做法)

4.攪成如圖狀態,要各個辣椒儘量散開,不要太大塊粘在一起

步驟 5

面煎辣椒:算是一道山東風味的菜,餐館很少有(附詳細做法)

5.起鍋燒油,加入攪拌好的辣椒,大火翻炒,油可以少量多次加入,更均勻

6.變色出香味後裝盤


分享到:


相關文章: