-陌依尋-
運城市現有耕地面積786.2萬畝，園地面積157.3萬畝。鄉村人口338.6萬人。光照充足，氣候溫和，物種繁多，擁有得天獨厚的農業資源優勢。運城農業早已擺脫傳統種植業，小麥、玉米、大豆等種植非常少，多以果蔬居多，不論你到運城那個縣區、那個村鎮，都能看到無邊無際的果樹，熱情的運城人們用他們的勤勞為這片熱土帶來了生機，帶來了更多的經濟效益。
水果是貴了，大到超市小到水果攤，價格一天一個價，而且貴的離譜，農民朋友反而沒有掙到錢，超市5塊一斤的水果地頭價不過1塊有可能更低，為什麼？還能為什麼？都給石油做貢獻了唄。果農批發才幾個錢，一級批發商拿到後倒手給二級，二級運輸出去，油漲價，運輸費跟漲，三級批發商再轉四級1塊，再運輸費一直到各地的批發市場，小販加上油錢加上3塊利潤，看吧錢都在路上了，那怎麼才能轉變呢？
我們不妨換一種思路來想想。中國幾大水果種植區，到過的到知道，產量非常大，客商挑紅眼睛也挑不完，說明中國水果產量已經飽和（傳統的水果），需要的不是跟風來繼續做種植，不論你現在種什麼，週期太長，經濟效益一般，我們需要重新考慮新農業，而不是種植，我提幾點大家參考一下。
1、金蟬養殖
從金蟬種苗殖種下去到收穫要2-3年不等。需要多少錢這不一樣，要看你準備怎麼養，首先蟬需要吸食樹根長大，有樹才可以把，可以想平常種樹一樣每畝地種植幾十顆楊樹或者果樹，還可以種植幾百棵樹，出的蟬蛹會多一倍以上，但是管理要比普通的勤一點。平均的說你每畝種樹100顆，每顆樹苗1-2元，果樹要十幾塊左右，如果自己有地更好，沒有就要根據當地價格租地，一般每畝地種苗費在500-1000不等，3年以上的林木每畝需500條卵枝，1元/條,1畝需種卵款500元,10畝需種卵款5000元。要看你樹苗還有林地的情況來決定種苗的畝用量，產量也是要靠樹苗和林地來依據的，一般每畝地150斤左右，現在的高密度養殖可以達到每畝300斤左右，每斤45-60元不等，自己賣就多賣些，給批發商就少些。
2、菌類種植
2005年中國食用菌的總產量達1200萬噸，居世界第一，食用菌產業已成為中國種植業中的一項重要產業。中國雖然是食用菌產量最大的國家，但年人均消費量不足0.5公斤，美國年人均為1.5公斤，日本年人均為3公斤，全國年人均消費量與世界一些國家相比，差距較大。據海關提供的數據，2001年、2002年、2003年食用菌出口量分別為47．6萬噸、38萬噸、43萬噸，換匯分別為6億美元、4．6億美元、6．2億美元，出口量和總量相比才接近二十分之一，國外食用菌人均消費量每年正以百分之十三的速度遞增，有大的國外市場空間可供開拓。中國內地食用菌人均消費量還不到香港的十分之一，因此國內市場潛力巨大。
3、大棚蔬菜
現在種植大棚蔬菜還是非常有前景的，因為現在的人對健康飲食的重視，很多人開始少吃肉，多吃蔬菜的生活。所以無論是餐廳飯店，還是個人家庭都對綠色蔬菜需求量非常大。這點從這兩年，蔬菜價格持續上漲就能看出它的市場需求有多大。其實，很多蔬菜如果是按照正常季節種植的話，根本就滿足不了現在的市場需求。這就是大棚蔬菜的優勢了，完全可以不按季節就能種出各種各樣的蔬菜，所以，這麼看大蔬菜前景很是有前途。
山程水驛中
華北平原是蘋果種植適宜區域，採用劉全保老師的主幹形蘋果栽培技術，三年形成產量，五年豐產。這該是華北平原果樹栽培首選。近年來，蘋果價格一路攀升，前景不錯。
小面積栽培的話，溫室葡萄每畝有效面積可以達到2-4萬元；如果規模化栽培，葡萄就不適合了，因為用工量很大，核桃是個很好的選擇，新品種的早實核桃2-3年結果，3-4年見效，5年以後就豐產了，畝效益萬元左右。
