03.02 330元的鳗鱼饭一个人吃,鳗鱼铺满看着就是爽,鱼肉比饭还要多


一个人来吃个鳗鱼饭,点了一个菜单上特盛的鳗鱼饭330元,特盛就是烤鳗鱼的量比一般的鳗鱼饭要大。这个是这家店最贵的单人餐了,一打开饭盒盖子就被这满满的鳗鱼吸引,确实太诱惑了

餐具也是挺漂亮的,漆器的木质餐盒,这份餐有鳗鱼饭,味增汤,还有一个生鸡蛋。

烤鳗鱼切的小块,烤的颜色金黄,散发着烤鳗鱼的香味

日料好像挺喜欢配这个一个生鸡蛋的,这么生吃还真是有点难以接受,尝了一点确实没有腥味,但是还是吃不下去,有点浪费了。。。

烤鳗鱼确实香,下面的鳗鱼鱼皮烤的焦脆喷香,那个口感香脆劲很是特别,鳗鱼的鱼肉软软的入口真是香,油脂的香气很浓郁,下面的米饭不多,可以说是薄薄的一层,感觉鱼肉比米饭还多。这个量不大,但是吃起来却很是满足,鳗鱼的油份大,容易有饱腹感。

桌上还有个小物件挺有意思,使用竹子做的,问了老板才知道是个调味料盒,里面是山椒粉,拌饭的时候撒一点,重口味的可以加一点。 这饭330元真是花的肉疼,但是鳗鱼饭的香确实太诱惑了,实在是抵抗不住。


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