10月22日消息，隨著移動互聯網流量紅利逐漸消退，曾經憑藉海量用戶從C端起家的互聯網平臺們開始將目光投向B端。
美團創始人兼CEO王興曾在去年的世界互聯網大會上指出，數字經濟分為需求側的數字化和供給側的數字化，需求側的數字化比較容易實現，而供給側的數字化剛剛開始。
今年的世界互聯網大會昨日在烏鎮拉開帷幕，王興在會上再次提及這一話題。他表示，供給側數字化是一個任重道遠的事情，代表著巨大的機遇，同時也是很大的挑戰。
王興稱，自己覺得供給側的數字化是要進行很多年，所以需要持續地做。“我去年講，今年講，如果明年還來的話，我還會講供給側數字化，這是一個任重道遠的事情，而且供給側數字化的深度更深。”
王興表示，在很多領域，至少在美團所從事的領域，跟吃相關的領域，中國的消費升級需要進行全球的供給側改革才能夠滿足。
據透露，過去一年裡，有4.2億用戶在美團平臺上花過錢，平臺合作的商戶有590萬。“這590萬商戶怎麼樣數字化，從他們的經營管理，他們的菜單、桌臺以及他們的員工管理，還有他們的採購都要數字化，這是非常重要的事情。”王興說道。
事實上，美團已圍繞餐廳的供給側業務展開多重佈局。在今年年初的美團外賣產業大會上，美團點評到家事業群總裁王莆中宣佈，美團外賣的10000名員工的重心會從消費者轉向商家，2019年將投入110億助力商家升級。
具體來說，在管理方面，美團推出了餐廳管理系統（RMS），幫助餐廳實現桌臺、菜單、人員管理的數字化，提高效率。
此外，針對茶飲門店，美團還上線了美團收銀茶飲版，加速門店的運營流程。
在供應鏈環節，美團推出了B2B平臺快驢進貨，為餐飲商戶提供提供米麵糧油、蔬菜雞蛋、時令水果等生鮮產品，以及酒水飲料、方便速食等在內的各種商品。數據顯示，截至去年11月，快驢進貨已覆蓋全國21個省，38座城市，350個區縣，年活躍商戶數約45萬。
運力網絡方面，美團於今年5月正式開放配送平臺，並推出“美團配送”的新品牌，為商家提供更具效率的配送服務。
雖然to B 的生意不好做，但其背後也隱藏著更為豐厚的利潤空間。從最新的財報數據來看，美團第二季度營收為227億元，同比增長50.6%。其中，餐飲外賣業務營收為128億元，同比增長44.2%
利潤表現上，美團第二季度盈利8.76億元，經調整EBITDA達23億元，經調整淨利潤15億元，這也是美團首次實現整體盈利。可以預見，經營狀況向好之下，美團還將在餐飲B端展開更多的探索。
事實上，從行業競爭的角度來看，美團加碼餐飲B端也是其爭奪市場優勢必然之舉。當前，與美團業務高度重合的餓了麼也在不斷髮力商戶端數字化，雙方競爭頗有針尖對麥芒的意味。
以供應鏈和運力網絡為例，繼美團宣佈單獨成立快驢事業部之後，餓了麼也重啟旗下連接商戶的食材供應平臺“有菜”。此外，餓了麼今年6月也宣佈旗下即時物流平臺“蜂鳥”品牌獨立，並升級品牌名為“蜂鳥即配”。
值得一提的是，今年9月，口碑餓了麼透露，年初啟動的“三個100萬”目標(新增100萬商戶上線、服務100萬商戶數字化升級、新增100萬就業)已經提前完成。
可以預見，隨著美團與餓了麼不斷推進自己的“B計劃”，二者的競爭場景不斷拓寬，外賣行業也將進入新的發展階段。
閱讀更多 超盟食鏈 的文章
