陝菜館吃飯,人多就點了一份老陝疙瘩湯,20元是大份的。剛做好的端上了桌還熱氣騰騰的,這大冷天看到這個食慾大振!
這個是西紅柿的湯底,所以就是西紅柿的紅色,裡面看著稠糊糊的,食材挺豐富的。
裡面有雞蛋花,青菜,豆腐丁,西紅柿丁,還有面疙瘩。
用大勺子給盛出來,這麵疙瘩不但好看,味道更是贊,天氣冷的時候喝這個一下就暖和了。
這樣的小碗能盛十幾碗,每人能喝兩碗,這個量給的很足。
鹹香的的湯汁,還有西紅柿的酸甜味,這麵疙瘩吃著軟軟的,豆腐塊,青菜,木耳這些吃起來也好吃。20元一大盆的性價比沒的說,這個吃起來真是舒坦。