01.02 老長沙最愛的早餐鋪子,去晚了可不一定能吃上!

人的一生唯有口腹之慾最易滿足

老長沙最愛的早餐鋪子,去晚了可不一定能吃上!


“無論情況多糟

你都不可能不愛

那個為你做早餐的人”

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在長沙生活的滿哥妹陀深諳這一點

早餐對一個人的吸引力遠大於睡回籠覺!

以下,長沙N家人氣早餐店推薦!

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孰經知味


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港式+復古,融合了幾種元素的孰經知味,80年代裝飾畫,搭配著雕刻精緻的木凳、玻璃上印著的復古風紅字,在店內的裝潢佈置上,它可謂是十分用心了。

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孰經知味最經典的就是現點現炒,還可以分單碼或者雙碼,完全是湖南人最愛的吃法。炒碼厚厚一層整個蓋住米粉,保證能吃到扶牆出。

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招牌肉炒碼,就跟辣椒炒肉是湖南人的驕傲一樣,這份碼子更是大早上的提神利器,切碎的辣椒和豬肉相得益彰,根本停不下來。

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店鋪地址:雨花亭鴻銘街韶山北路263號

人均價格:15

湘潭蔥油粑粑


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外地人可能很難想象,蔥油粑粑這種長沙特色“小吃”,湖南人在屋裡時是可以從早餐恰到宵夜。

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作為油貨界四大天王之一,蔥油粑粑可不是那麼簡單的:熱油燒旺,舀一勺米粉漿在油鍋中炸到外酥內空,不一會兒,圓潤的蔥油粑粑便呈現在在眼前。

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蔥油粑粑一定要趁熱吃。炸好的粑粑,咔嚓一聲,入口陣陣發脆的滿足感,讓你從舌尖到胃,都能感受到那種熾熱,與濃烈。

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店鋪地址:天心區南門口菜市場

人均價格:5

拙藝麵點


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拙藝打破以往傳統的早餐模式,首發“冷藏新鮮包”概念,全城配送直送到家,讓我們好好享受一次早餐時光。

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每一盒包子大概是20塊錢左右,在長沙算是有點小貴。但絕對物有所值:獨特的調餡手法,考究的用料,新鮮果蔬作配料,只為了保留食材的原味。

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鹽菜糖包鮮香的糖油結合幹鹽菜獨特的濃香,鹹甜相撞,是老長沙最熟悉的口味,讓你從心裡都會油然升起一股驚喜感。

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店鋪地址:開福區泊富國際廣場1032號

人均價格:26

手感麥夫


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可愛出天際的歐包,已經成為很多人的日常標配,低油低糖低脂的歐包,不論下午茶甚至晚餐都能搭配得剛剛好,尤其是做早餐更加營養健康。

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向來追求健康與手工的手感麥夫,有自己獨立的烘焙操作間,對每一樣原材料都細心把控。

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個人比較喜歡前幾個月出的新品:毛豆麵包。輕輕一撕,裡面的馬蘇裡拉芝士碎和新鮮毛豆立馬出現,簡直就是極品的味覺體驗無疑!

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店鋪地址:芙蓉區萬家麗生活家居廣場餐飲配套區C01

人均價格:25

公交新村粉店


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大名鼎鼎的公交新村,全長沙排名一二是丁點壓力都沒有!清早開業,中午就收攤,想吃還得趕早~

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用大瓢舀碼子,分量超級足。肉絲粉最為原汁原味,配菜油渣、剁辣椒、榨菜、酸豆角、雪裡蕻等。隨意攪拌,一種味覺的享受~

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我最喜歡的是雪裡蕻牛肉粉,絕對是必點!牛肉切的厚片,煮得醇正香軟,雪裡蕻分量也不少,勝過別人家的雙碼粉。

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店鋪地址:雨花區公交新村旁小巷子

人均價格:9

白沙餃子館


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百年的白沙古井“孕育”出的餃子店,店門口永遠都是架著熱騰騰的蒸籠,阿姨在小店裡每天手工包制水餃,價格也是幾十年的親民價格。

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餃子皮是店裡人自己和麵、擀皮,餃子皮薄。只有豬肉香菇餡兒,肉餡也是當天剁的新鮮肉,沒有肥肉的油脂,入口比較清爽。

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咬一口冒著熱氣的餃子,汁水伴著肉餡就出來了,火候相當到位,滿口都是鮮肉和香菇的香!


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店鋪地址:天心區白沙路160號

人均價格:15

週記粉店


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24小時營業的週記粉店,藏在古色古香都正街的巷子裡,開了十多年了,一直保持著竹籌點單,這種傳統的方式在別的地方可不常見。

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不嗜辣的吃貨可以試試汪涵的最愛——肉餅蒸蛋粉,肉餅蒸蛋有股胡椒味,湯頭的味道有著濃濃的肉香,搭配軟糯米粉,不曉得幾多韻味~

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店鋪地址:芙蓉區蔡鍔南路縣正街16號

人均價格:14

偷偷問你們一句:

還有什麼優秀的早餐店推薦嘛?


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