曾在中国风光无限的美国快餐店，如今正失去中国消费者的欢心，肯德基和必胜客在中国的销售业绩正在放缓。
早在几年前，肯德基还在中国大行其道，甚至孩子们的生日会也以因为在肯德基举办而备有面子。
但是随着国人对绿色健康饮食的需求越来越渴求；加上中国消费者被新兴的国内连锁店，和更接地气的外卖吸引所致。同时中国本土快餐食品的崛起，让消费者越来越挑剔，也使得百胜中国面临的竞争越来越激烈。
尽管肯德基每月新开数十家新店，采取了更新肯德基点餐App、引入新的季节性菜单、移动支付，通过在线游戏和明星代言等措施吸引消费者，但成效并不明显。百胜中国试图通过网游、流行歌星代言等方式，吸引年轻消费者，也没有取得预期的效果;包括Bernstein的分析师认为， 由于门店快速扩张，新门店和原有门店之间距离太近，导致销售额下降。
另外肯德基和必胜客品牌定位"高不成低不就"，销售下滑也可能是因为和中国的"M型"消费结构冲突所致。
其实不仅是肯德基的销售额降低，其实整个社会的消费倾向都在往M型运动--有足够便宜、质量优秀的产品提供，同时增加的个人和家庭收入也将高端产品的消费能力释放了出来。市场表现最惨的是中间的产品供应商，高端定位和品牌需要日新月异的积累和投入，低端的成本又拉不下来，最终"中产"(中间产品供应商)将被消灭。
如今企业要赚钱，再也不是简单的定位新颖就够了，还是要与时俱进，做出与价格相匹配的服务和产品才可行，另外明星的宣传或许是有些效果，但是现在消费越来越理性，适当的宣传是可以的，过了可能就是一笔赔本买卖，另外的话也可以看出国内经济的不断发展，不少企业已经走上顺风顺水的路程，只需要坚持做好企业，一定可以越做越好!
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