07.25 5個國家代表甜品,法國有創意,日本特精緻,網友:我選中國!

對於吃貨們來說,甜品絕對是心頭摯愛,尤其是現在天氣炎熱,喝個下午茶,吃個小點心,這才是夏日裡最享受的生活方式,現在市面上的甜品種類那麼多,你都知道是哪個國家的嗎?今天就介紹5個國家的代表甜品,法國的最有創意,中國的最接地氣,你更喜歡哪一個呢?

1、意大利-提拉米蘇

5個國家代表甜品,法國有創意,日本特精緻,網友:我選中國!

提拉米蘇蘇是一種帶有咖啡酒味的意大利甜點,它是以馬斯卡彭芝士作為主要材料,以手指餅乾作為蛋糕體,取代了我們傳統的海綿蛋糕,加入了咖啡、可可粉、巧克力等材料,吃到嘴裡的口感十分豐富,有質感,能夠感受到香、滑、甜、膩的口感變化。意大利的提拉米蘇被譽為“世界上最浪漫的甜品”,因為提拉米蘇的意大利語為“帶我走”,在這道甜品的背後,還有一個浪漫的愛情故事。

2、日本-和菓子

5個國家代表甜品,法國有創意,日本特精緻,網友:我選中國!

日本人喜歡吃甜品,日本的甜品是各色各樣的果子,統稱為和菓子,和菓子與其說是日本的甜品小吃,不如說是日本的傳統藝術品,它的精緻造型完美地表現了日本人對飲食美學的追求,成為了日本飲食文化的象徵之一。而日本的和菓子與中國也是有淵源的,據記載,我們知道的日本茶道文化就是原本由日本的使者出使唐朝之後,將中國唐代的飲茶習慣帶到日本,其中就包括了茶道文化和糕餅技藝,現在日本的和菓子有許多風雅的名字,如“朝露”“月鈴子”等。

3、法國-木材蛋糕

5個國家代表甜品,法國有創意,日本特精緻,網友:我選中國!

木材蛋糕原本是法國人在度過聖誕節必備的應景年節點心,後來延伸到團圓守夜的餐食,它的意義就像中國人守歲一樣,等到半夜,全家人會聚在壁爐旁,一起吃著木材蛋糕,喝著紅茶,驅趕冬日裡的寒意。不過值得一提的就是,法國木材蛋糕的造型是相當有創意,靈感取自於聖誕木材。

4、印度-玫瑰果

5個國家代表甜品,法國有創意,日本特精緻,網友:我選中國!

Gulab Jamun翻譯過來叫做玫瑰果,是印度的傳統甜品,外形上,它像一個肉丸子,它是用糖水慢慢熬製出來的,走近的時候能夠聞到它散發出來的牛奶香氣,用勺子吃下一口,糖漿包裹著牛油曲奇的香味充滿著整個口腔,但是對於一般人來說,看這個外形卻不是太討喜,所以很多外國人都不願意嘗試。

5、中國-傳統糕點

5個國家代表甜品,法國有創意,日本特精緻,網友:我選中國!

如要要說中國的代表性糕點,那就只能提中國的傳統糕點了,中國傳統糕點是一種老少皆宜的食物,它的流派很多,京派、津派、蘇派、廣派、閩派等等數不勝數,各地的糕點外形、口感上都有差別,所以也就造就了中國糕點的口感層次豐富,有軟糯、有香脆,適合各種口味需求的人。

你最喜歡哪一國的甜品?


分享到:


相關文章: