09.12 曾經安發橋下的燒烤野攤!一開門瞬間爆滿,人多到下不去腳!

最近天氣有些涼了,但是小編依舊很喜歡大排檔的感覺,還是喜歡大扎啤小燒烤的味道,坐在小板凳上吃著串,就是吃個自由,舒適,沒那麼多的講究,擼就得了!原先總在安發橋下的燒烤野攤是小編絕密擼串地,現在開了實體店,好多人都找不到了!

曾經安發橋下的燒烤野攤!一開門瞬間爆滿,人多到下不去腳!

工大附近最火的大風吹,開了20多年的野攤子,上學的時候露宿街頭都要吃,小編真的調查過,基本95%以上吃過的人都覺得驚豔!野攤能開20多年,真心不一般喲!

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素雞豆腐+心管夾肉

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素雞豆腐和心管夾肉應該是這裡的鎮店之寶了,相信吃過他家的老餮們也應該知道。厚實的心管夾咬起來哏啾啾的,中間夾的那塊帶肥筋咬起來滋滋油,軟嫩中帶著素雞豆腐的獨特味道,再配合上他家秘製的燒烤醬香,真是絕了!

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牛肉串

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一根籤子五塊肉三肥兩瘦,肥瘦相間,把肉放到嘴裡咀嚼,絲毫感覺不到肥肉的油膩感,只能感受到肉串的香,最主要的是他家肉基本上沒有醃過,也沒放過多的調料,原汁原味的新鮮。稍微加點糖吃起來更好!

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筋皮兒

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筋皮一直是小編的最愛,軟中有韌勁,又不老,才最好,他家的筋皮用料很少,烤的火候把握的很完美!80%的還原了好吃的筋皮該有的味道!

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烤蠶蛹

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蠶蛹這裡是桌桌必點,抓起一個往嘴裡一扔,連皮帶肉一起吃,蠶蛹皮烤的酥酥脆脆的,焦香味道特別濃,店家獨有的醬汁往上那麼一刷,滿嘴香!

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疙瘩湯

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湯很清味道很稠鹹鮮適口,最近幾天的天氣有點微涼,吃大排檔時一定要來上一碗熱乎乎的疙瘩湯。一頓飯就圓滿了!

大風吹燒烤

地址:南崗區繁盛街21號


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