09.11 煮麵只要加入這食材,補鈣補血營養好,重點是快手還好吃

煮麵只要加入這食材,補鈣補血營養好,重點是快手還好吃

作為北方人,從小的早餐多半是麵條,因為麵條比較好消化,而且最重要的是快手呀。做麵條其實沒有特別規律,只要覺得好吃的食材都可以加入到裡面。老媽說我小時候最願意吃海鮮味的食物,但是那裡能每天都有海鮮吃呢?於是每天的早餐面裡就有了蝦皮,蝦米的一些小東西,但是我最喜歡的面裡放紫菜,有一段時間幾乎每天都吃紫菜面,我家二寶遺傳了我的這個口路,哪怕是現在我也還是百吃不厭。而且絕對快手,幾分鐘即可做好,一起試試吧!

煮麵只要加入這食材,補鈣補血營養好,重點是快手還好吃

材料:掛麵 豬肉 紫菜 蔥姜 油 鹽 雞精 醬油

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做法:1鍋內油熱,放入肉絲煸炒至肉絲變色,放入蔥花,薑絲爆香。

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2放入適量醬油提鮮改色。

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3倒入清水,放入免洗紫菜。

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4水開後,放入掛麵,煮開後放入適量的鹽雞精調味提鮮,小火煮熟即可。

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好吃營養又快手的紫菜面就做好了,感興趣的可以試試!

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