每次来苏南沪上地区，最开心的莫过于可以尽情的吃小笼了。无论是上海小笼还是苏式汤包，都是江南美食精致的诠释。这次吃到这无锡小笼，却让我尝到不同于上海小笼的醇厚和鲜美，另外难忘。店名也很有个性，“无夕”即是“无锡”。
点了一笼招牌的蟹粉小笼，现蒸的端上来热气腾腾，个头很大，大约有两个上海小笼那么大了。非常饱满，点缀的蟹粉在高温下绽放，滴下那金黄诱人的油脂。
轻轻夹起来一个小笼，饱满的汤汁和肉馅产生了下坠感，瞬间让人觉得内容的丰满，此刻味蕾实在受不住忍耐，恨不得马上送入嘴中，一尝滋味。
先不急，让我开一个小窗，这一开不得了，鲜嫩的肉馅和丰盈的汤汁立马呈现在了眼前，璀璨晶莹，无比诱人！
忍不住咬上一口先，肉馅鲜嫩香软不失咬劲，能吃到猪肉的鲜美！汤汁醇厚而鲜美，一丝甜而不腻，正是无锡小笼最大的特色啦。
比较实在的是蟹粉小笼里能吃到很多蟹粉和蟹肉，鲜甜的蟹粉和鲜美的肉馅完美融合，唇齿间的到了无与伦比的享受！这一笼，真的令人太满足。
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