超“嗲”的一歲小奶狗烤肉店
新出了一款“小狼狗肉肉拼盤”
霸佔了羅湖燒烤榜單一年的它
靠的是
①1v1的烤肉服務
②超頂級的M6-M10牛肉拼盤
③只賣澳洲空運的和牛
但是,有男朋友的最好不要來
1
‖ 小奶狗烤肉店,一歲了 ‖
| ①長期霸佔·羅湖燒烤榜單一位 |
在廣州燒烤榜排第一的它,來深圳也是網評全五星!入戶羅湖一年,便霸佔了羅湖燒烤榜單top1一年,現在,它一歲了。
| ②超sweet·小奶狗服務員 |
1v1的烤肉服務,讓你不用動手就能吃到烤得剛剛好的牛肉,小奶狗服務員大部分都是臺灣人,超甜超熱情,所以,有男朋友的最好不要來~
| ③品質保證·只賣澳洲空運和牛 |
店裡的肉都有M6-M10等級劃分,每一塊牛肉的紋路都相當清晰,只用澳洲空運過來的和牛,現切現點,絕不醃漬,只為了保證牛肉的品質。
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‖ 全店最頂級·小狼狗肉肉拼盤 ‖
超頂級海陸雙拼是店裡的新品拼盤,只採用M9-M10的上等稀有牛肉,國內都極其少見,是用直接從澳洲空運過來的和牛,再配上超頂級的海鮮,吃完只想為性價比打爆電話!
| 頂級牛排 ·M10西冷牛排 |
吃拼盤要先吃肉,店裡最高檔次的便是這款M10西冷牛排,達到
M10級別的牛肉,油花高達50%,分佈的也相當均勻,牛肉裡最高級別的軟嫩。超大size的頂級烤肉,往烤盤上一烤便散發著一股濃郁的油香味,一下就被肉慾shock到!
一般只用烤5分熟便可,入口即化,肉質軟fufu的,滿滿的油脂在嘴裡瞬間綻放開。
呼之欲出的肉汁,鮮嫩無比的厚厚肉塊,絕對是肉食愛好者的one pick!
| 厚度一致·m10牛小排 |
牛小排十分考驗刀功,需要把肉切的厚度一致,才能把M10的魅力細膩的地展現。
被炭火微微烤過的肉,香味越發越濃郁,肉質很軟,一入口便像是消失在了嘴裡。
| 小小肉山· M9超厚切老饕小排 |
這款M9超厚切老饕小排的大理石紋路清晰,肉質飽滿,厚厚的一塊藏著超多的油花。
被切得厚度敲飽滿的老饕小排,只需稍稍一按,肉汁便全部湧出來惹。
認準這座M9超厚切老饕小排肉山!撲面而來的肉慾暴擊,滿足感超強!
| 厚厚肉塊·極上和牛角切 |
厚厚的肉被切成整齊的方塊,在烤盤上微微烤過後,輕輕地夾起,便濺出許多牛油,油香瞬間瀰漫開來。
外面被烤得略帶一點焦黃,一口咬下去,肉質飛濺,自帶的肉筋極其富有
嚼勁。| 超嫩超fresh·超頂級的海鮮 |
吃完肉肉便輪到海鮮了,超頂級的鮑魚、頂級巴掌大草蝦、新鮮大文蛤、讓這個海陸雙拼變得超值。
被烤得大開蛤門,汁水十分充沛的大文蛤、肉質相當緊實的大草蝦、被炭火烤得鮮嫩彈牙的鮑魚、一口一個!一解肉肉的油膩!
烤肉官方cp ·醬料
店裡的醬料有清爽的檸檬汁、辣椒醬、主廚專門為烤肉特製的孜然醬,烤肉汁、胡椒粉、解油膩的洋蔥泥。
3
‖ 人氣榜單成員·不能錯過的它們 ‖
| 自帶仙氣·帶骨牛小排 |
牛小排是指牛的肋骨部分,帶骨的牛小排肉質鮮嫩,適合烤至全熟,這樣的肉和骨頭才較好分離,烤至全熟也不會影響到牛肉自身的口感。
肉和骨頭被烤好之後極好分離,由於是肋骨的部分,肉肉自帶
少許韌勁,入口自帶油脂buff加成。| 人氣新成員·極炙醬系列 |
這次的人氣新成員是極炙醬燒系列,長時間用獨有的醬料醃製,醬料絲絲入肉!
運動量富有,油香味豐富的牛板踺、牛味較重,適合下酒的
橫膈膜、自帶醬料油香,不需要蘸料的牛肋條、嚼起來口感獨特的牛大腸、韌勁十足的毛肚。| 漂洋過海·臺灣來的它們 |
店裡深受客人喜愛的不僅僅是肉,還有可以隨意伸縮的拉絲地瓜,龍蝦醬燒的日本山藥 ,口感豐富的鮮蝦沙拉,都是從臺灣打滴滴過來噠!
4
‖ 開了一年,火了一年 ‖
店裡的服務員很多,都超甜超熱情,來這裡完全不用自己烤肉,小奶狗1v1幫你烤肉肉~
羅湖店開在kkmall旁邊,店裡裝修風格偏日式,進店就能感覺到一絲溫馨。
店裡還有包房,來這裡不怕和小夥伴鬧太嗨吵到別人,給自己一個小世界。
有緣的話可以偶遇店長臺北“彭于晏“親自為你烤肉肉哦!
文案/@上網衝浪專員
【 極炙·臺灣炭火精緻烤肉 (kkmall店)】
地址:紅寶路蔡屋圍5街48號涵舍3樓(京基100,江蘇銀行對面)
交通:大劇院D出口
電話:0755-22904606
營業時間:11:30-15:00 17:00-00:00
人均:200元
【 極炙·臺灣炭火精緻烤肉 (車公廟店)】
地址:福田區車公廟泰然九路21-2號(幸福匯美食城2樓)
交通:車公廟地鐵站B出口
電話:15218727896
營業時間 :11:30-15:00 17:00-00:00
人均:200元
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