四川的火鍋界大咖
來大!寶!安!了
▼
橫掃全國的老碼頭火鍋,始於四川成都,
至今已有60年的歷史了,全國80+家分店,
在北上廣深都有它的身影。
從今天起,連續6天
就可以4.8 折吃火鍋!
▼
7月28日—8月2日 4.8折
8月3日—8月9日 5.8折
8月10日—8月31日 6.8折
*注意:折扣僅限菜品,不包括酒水和鍋底,僅限堂食
福利僅限寶安店新店可享
01
火了16年,全憑這一鍋說話
一次性純牛油無渣鍋底
鍋底是火鍋的靈魂,老碼頭用的“無渣鍋底”在深圳不多見,服務員親自在面前倒下一次性用油,是看得見的放心。
無渣純牛油的鍋底口感很乾淨,吃的時候不會有炒料渣黏在食物上,加入牛油的紅鍋,味道也會更加醇厚(*原味鍋3斤牛油,鴛鴦鍋2斤牛油)。
一鍋煮起來,不僅有牛油的香氣,還有勁道的辣味,難怪老司機們都寧願排隊,也要吃它家的火鍋。
滿屏的五星好評 + 成都必吃磅
在成都當地,每家分店基本都是五星好評的存在,還入圍了成都美食的必吃榜單。
寶安店,今天正式開業
就在今天,大寶安的老碼頭火鍋就正式開業咯,還不趕緊來霸佔位置,就真的要血虧了!
02
100+款涮菜,4.8折嗨吃6天
| 飛機貨,最搶手的極品鮮毛肚 |
極品鮮毛肚
‖ 折後福利:33.1元/1份 ‖
無毛肚不火鍋,店內的頭牌極品鮮毛肚,從成都打著飛的來的,還自帶仙氣上桌。
空運來的毛肚相當新鮮而且色澤自然,這麼大一份4.8折後才33塊,一份10幾片,一口才2塊多,我一個人就放開肚皮吃了5片,荷包一點都不心疼。
| 可以同時吃到5種肉的拼盤 |
特色拼盤
‖ 折後福利:42.2元/1份 ‖
如果你有選擇恐懼症,那建議直接點他家的特色肉拼盤,一次性就可以吃滿5種肉。
少見的Q彈鮮牛舌,脆脆的毛肚、黃喉和千層肚,辣到噴火的麻辣牛肉,你都能吃到,關鍵是42塊一份,便宜到沒朋友!
| 紋理相當漂亮的雪花肥牛 |
雪花肥牛
‖ 折後福利:32.6元/小份、66.2元/大份 ‖
他家的肥牛肉的顏值很高,清晰的雪花紋理,大片牛肉下,油脂和瘦肉對半分佈,放鍋裡涮後就儘管往嘴裡塞,吃著還帶絲絲奶香。
肥肉耙糯程度拿捏相當得當,堅韌的肉絲纏繞口舌,並不一味耙糯而是有分寸的嚼勁兒,一口一片停不下來了。
小貼士
吃重慶火鍋,重口味的老食客一定會搭配個幹油碟吃,這家店用的是六婆串串的幹碟,味道相當正宗,保你吃得又辣又香。
| 夠4個人吃的大大大盤肥牛 |
還有最近搞特價的尚品肥牛,折後48元/份,加量不加價的我見得多,加量又減價的我還是第一次見到,我數了,一盤至少都有裝18片。
| 口感很像肉的珊瑚菌 |
在火鍋店,我還是頭一次吃到珊瑚菌,一口一個真的停不下來,據說口感接近肉。
於是當場拉了個小哥哥蒙上眼睛進行測評,分別餵了肥牛和珊瑚菌,真的很不容易吃出差別。
| 很易化的黑魚 |
| 相當特別的竹蓀釀蝦滑 |
| 一口一個嫩滑的蝦滑 |
| 巴適得板三款的川渝小吃 |
特別是夏天吃火鍋,一碗冰粉下去解辣又清涼,完全就是標配的必點小吃,裡面的西瓜很清爽。
除了冰粉解辣,紅糖餈粑也不甘示弱,個人更喜歡放久後的口感,會更軟一點,黃豆粉上再澆上紅糖,很甜香。
要趁熱趕緊吃的現炸酥肉,也是吃火鍋的必點菜,脆脆的外皮,帶著花椒味的香麻口感讓人陶醉。
03
川渝特色裝潢,400㎡足足兩層
在全國所有店的老碼頭門頭,都是相當的霸氣十足,拾階而上,裡面更是別有洞天,400㎡兩層樓,夠100+人同時用餐。
入門滿目的都是紅燈籠,帶著川渝地區的元素,龍騰浮雕、中式復古屏風,吃火鍋的氛圍更是越來越濃。
如果喜歡安靜,可以先訂好包房。有意思的是,包房都是以四川的山來命名的,有峨眉山、青城山、樂山,對應的牆畫也是那座山,畫風相當細膩。
用餐提示
1. 吃不了辣的小夥伴,點單時可選擇鴛鴦鍋
2. 店附近有很大的停車空間,可以免費停車
3. 優惠活動僅限寶安店參與,羅湖店不參加哦
【 成都老碼頭火鍋 】
【地址】寶安區寶民二路96號(國匯通商城103鋪,皇室米蘭對面)
【電話】0755-27835993
【營業時間】週一至週日10:00-24:00
【人均】折後50-70元(豐儉由人)
【交通】(君勝百貨步行550m)近寶安中心醫院①公交站
-羅湖店-
【地址】東門南路1076號瑞鵬大廈一棟一樓
【電話】86531234,86521234
【交通】地鐵9號線向西村A1出口,公交春風萬佳站
【營業時間】10:00-03:00
閱讀更多 食探 的文章