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科學興農為您解答。
在中醫上向來有所謂的以形補形，所謂吃什麼補什麼，而今這樣的措施有在農業種植中被大家所吸收，真的如此嗎？而今有人提出了西瓜田撒白糖西瓜增甜，這樣的措施真的能夠起到作用嗎？科學興農認為夠嗆！
西瓜的甜蜜度同多種因素有關係，有些西瓜品種即便你再怎麼調整種植管理措施也不見得能夠提高其含糖量。這是因為對於作物的形狀來說，遺傳也是其重要的一部分，表型正是基因型與環境兩者相互作用的結果。好的管理措施是一方面因素，但是遺傳也就是品種也是一大因素，只有兩者都匹配才可能出來含糖量高的西瓜。
另外一點，農田撒白糖這種措施土壤根系吸收效率太低，因此來說植物也無法更好的運輸轉化為營養物質。所以科學興農認為，農田撒白糖的措施，不靠譜！即便考慮想想撒入大田的白糖成本吧！這個代價是不是覺得也有些大了點呢？
在這裡科學興農為您支招，撒白糖雖說不見得能夠提高西瓜含糖量，但是通過葉面噴施卻可以提高不少。這裡建議噴施紅糖或者葡萄糖，不建議噴施白糖，白糖成分為蔗糖，對於植株吸收之後還需要重新降解合成，並且分子較大，不易吸收。
而像葡萄糖為單分子吸收簡單，而紅糖富含葡萄糖、果糖、鐵、鎂等多種微量元素，不止能夠提高含糖量，還能夠補充不少營養元素。另外像噴施硼砂以及磷酸二氫鉀也都是增甜措施，完全沒必要採取撒施的方式。
這裡是科學興農，歡迎添加關注，帶你一起長知識。
科學興農
有一次單位開研究進展會議，一同事講他做的茶含有xxx，喝了會怎樣怎樣，然後一領導問，人要是缺鐵的話是不是嘴裡含一塊鐵就把鐵補了呢？其實跟題主的題目類似。
究竟什麼決定西瓜甜不甜呢？我感覺兩個方面影響。
第一，遺傳因素
也就是我們所說的品種好不好。買了好品種的西瓜種子，你種出來的瓜就不會差到哪裡去。現在市面上能買到的瓜都挺甜的，因為西瓜含糖量是育種者考慮的一個重要因素，差別就在於A品種含糖量在12%，B品種含糖量13%。
也許有人不相信，我們在西瓜育種時會把多個親本種在一個大棚裡，管理、環境各方面都一樣，收出來的瓜測糖度就有高有低，屬於遺傳因素。
西瓜評比，網絡圖片
第二，環境因素
為什麼新疆種出來的瓜那麼甜呢？因為白天溫度高，生產有機物多，也就是糖，晚上溫度低，消耗的糖少，積累多了，西瓜就甜。
早春種出來的瓜甜，也是這個道理。
夏天採用露地種植西瓜，本身晝夜溫差就小，再加上雨水多，西瓜不甜也正常。
再有就是施肥問題，這個我不是特別懂，老人都說施用有機肥瓜甜，化肥用多了瓜不甜，這個還沒好好關注過，不隨便說了。
新疆西瓜，網絡圖片
施用糖增加甜度，是不靠譜的，究竟有沒有別的辦法了呢？我這裡一說，大家可以一試。
有種東西叫甲殼素，號稱第六元素，從龍蝦殼螃蟹殼提取的，說施用以後可以增甜，現在很多草莓種植戶在施用，有沒有效果我沒問，應該不會是瞎說的，畢竟不是很便宜，他們用的叫殼聚糖，說是甲殼素的升級產品。有興趣的可以試試。
殼聚糖，網絡圖片
農科小孫說
扯蛋！而且是瞎扯蛋！
有磚家提出＂吃什麼補什麼＂，我就想問一下，光吃豬腦咋辦？
西瓜🍉要甜，與土壤，肥水，溫度，品種等有關係，西瓜要求有較高的溫度，而且還要有一定的晝夜溫差，製造更多的糖分。
二是要有充足的光照，否則影響品質，含糖量下降。
三是要有一定量的水分，空氣溼度為60%左右，否則土壤溼度過大，瓜的成熟延遲，含糖量降低。
四是營養，輕度鹽鹼土壤上種植的西瓜格外甜，磷鉀肥充足，有機肥多的土壤西瓜糖份高。
我們再來看看白糖這個東東吧。
白糖是由甘蔗和甜菜榨出來的蜜糖製成的精糖，是一種碳水化合物，含有少量的鈣，主要成份是碳氫氧，而這些成份是不能增加西瓜的糖分的，而且如果你澆糖水，可能黏糊糊滴還可能影響了它對水分和養分的吸收呢，不可取哈。
有些無聊的說法真滴讓人受不了，什麼西瓜裡注糖水，我知道有注水肉，木見過注糖水的西瓜，你以為它是動物啊，注射液體可隨體液循環吸收，你扎扎看，能注進多少糖水？注一管子糖水不得紮成篩子啊？
別扯了吧，磚家很為難滴，你就消停一下，讓磚家們清淨安心滴研究＂三銨＂＂四銨＂吧！
好嗎？好吧！！！
努力就好
會甜的，只要你吃西瓜的時候先把皮舔一遍就行了。
