08.20 芍藥花促成栽培技術管理

芍藥花促成栽培技術管理

1 生物學特性

芍藥是多年生宿根草本植物，具有粗壯的肉質根，是典型的溫帶植物，氣候適應幅度較廣，全世界均有栽培。芍藥喜光，光照充足，才能生長繁茂，花色豔麗，但也能耐一定的樹蔭，在花期遮蔭能避免陽關灼曬，延長花期，芍藥是長日照植物，在冬季短日照季節分化花芽，春天長日照下開花，花蕾發育和開花，均需在長日照下進行，若日照時間過短（8~9h），會導致花蕾發育遲緩，葉片生長加快，開花不良，甚至不能開花。芍藥喜溫耐寒，在安徽省亳州，能耐夏季極端高溫 42.1℃；在黑龍江省嫩江一帶，能抗極端低溫-46.5℃，因此，芍藥的生態適應幅度較廣。芍藥具有肉質根，怕積水，喜歡地勢高敞，較為乾燥的土壤，但是，適當澆灌也能使花朵增大，花色豔麗。同時芍藥是深根性植物，所以要求土層深厚，排水良好的沙質壤土。

2 實驗材料選擇

2.1 植株選擇

芍藥促成栽培成花率的高低與品種、植株優劣有直接關係。所以，在品種確定後選擇植株時，應選擇 3 年生有 10 個以上花芽的健壯植株。要求花芽肥大、飽滿，根系發達、粗壯，無病蟲害和機械損傷。

2.2 基質選擇

草炭土、經過粉碎的腐熟後的花生殼、玉米芯、珍珠岩、蛭石等。從以往進行的基質對比實驗中分析：草炭土和珍珠岩按 1：1配比作基質，既含有充足的養分，又具有良好的通氣性，是較好的基質配方。

2.3 設施選擇

（1）冬暖式日光溫室大棚後牆牆體不低於 80cm，棚內配置加溫及補光設備；

（2）聯動式日光溫室大棚內有全自動控溫控溼及補光設備。

3 促成栽培技術管理

3.1 冷藏及上盆處理

3.1.1 冷藏處理

國內外做了許多牡丹的冷藏處理，一般 4℃常被用到，芍藥冷藏處理在很多國家也進行了研究，一般認為，採用 0~20℃的低溫，早花品種處理 25~30d，中晚花品種處理 40~50d，即可滿足低溫需求。日本青木做過芍藥的預冷實驗，芍藥的具體實驗是先在16℃下預冷 10d，然後在 4℃條件下冷藏 30d，相對於只在 4℃條件下冷藏 30d 能促進花芽分化，提早發芽、顯蕾和開花的時間，但花瓣數目減少，切花品質沒有影響；另一實驗是先在 16℃下預冷10d，然後在 4℃下冷藏 30d。相對於在 4℃下冷藏 40d，發現開花的時間沒有差別，切花品質均很優良，但預冷後芍藥促成栽培的成花率要高於沒經過預冷處理的處理。日本催花主要供應元旦市場，一般需要在 9 月份進行冷藏處理，此時天氣氣溫還比較高，先進行預冷處理有利於提高芽體對溫度的敏感性，促進花芽發育，這與自然溫度的逐漸降低相類似的。中國的芍藥催花主要供應春節市場，一般於 10 月中下旬至 11 月上旬進行冷藏處理，此時天氣溫度已經下降了，可以根據具體情況進行適當的預冷處理。筆者 2011 年選擇 13 個芍藥品種共 815 株作為試驗對象於2001 年 11 月 6 日、7 日起苗，修剪整理後於 11 月 8 日將選好的供試品種送入冷庫，在 0~4℃的條件下進行冷藏處理，至 2001 年12 月 3 日移入大棚進行催花試驗。從試驗結果看：供試的 13 個品種大富貴、硃砂判、鐵桿紫、墨灑金、紅繡球、沙巾貫頂、白玉冰、烏龍探海、紫鳳朝陽、西施粉、金帶圍、蓮臺、胭脂點玉。都能夠很好的打破休眠。

促成栽培芍藥

3.1.2 上盆處理

將草炭土、經過粉碎的腐熟後的花生殼、玉米芯等基質加入20％的珍珠岩和 5％的蛭石，經過充分混合後，與經過修剪的植株一同放入花盆中，將基質壓實，以略高於植株 2cm 為宜。將花盆均勻擺放在木架或鐵架上，然後澆一遍透水。

3.2 溫度控制

溫度控制是影響芍藥催花成敗的關鍵因素之一。根據試驗觀察，同一品種在不同的生長、發育階段所需溫度是不同的，不同品種在同一生長、發育階段所需溫度也有差別。為了便於管理，一般將整個催花過程分為前期、中期和後期三個生長髮育階段：實踐表明，在催花過程中，必須滿足芍藥各個階段對溫度的要求，並針對具體情況採取逐步升溫的辦法，切記忽高忽低。要求前期約 10d，白天溫度為 15~18℃，夜間為 5~8℃；中期約 20d 白天溫度為 18~22℃，夜間為 8~12℃；後期約 20d，白天溫度為 22~30℃，夜間為 16~20℃。芍藥的溫度控制和牡丹相似，溫度高長枝葉，溫度低育花蕾，根據植株生長情況及時調整棚內溫度。

3.3 溼度控制

保持適宜的溼度在芍藥催花過程非常重要，溫室內空氣溼度過高，植株營養生長旺盛，易使枝葉徒長，同時會促使有害病菌滋生。尤其在冬暖式日光大棚內，溼度過高時，只能依靠後牆的通風口和頂端薄膜通風口通風，這樣溫度很快會降下來，因此儘量控制棚內溼度不要過高。如遇連續雨雪天氣，此時溫室外的氣溫很低，而芍藥生長髮育又需較高溫度。因此，採取一系列保溫措施後，會使溫室內空氣中的水分不易散發出去，往往使相對空氣溼度過大。這就要求溫室具有較好的加溫設備，以利於通風換氣。也可利用乾燥劑、機械除溼等辦法減小溫室內的溼度，預防病害發生。

3.4 光照管理

光照要求芍藥是長日照植物，對光照需求比較高，冬季室溫光照相對較弱，又處在短日照季節，因此催花過程中人工補光十分必要。在植株上盆前在棚內每 15m 2 安裝一個 200W 的防水白熾燈來補充光照，具體做法是在催花前期每天黃昏後補光 2h，中後期補光 3~4h，陰雨雪天氣適當增加補光時間。

3.5 肥水管理

由於中後期植株生長出來的毛細根具有了吸收能力，可把多元複合肥按照一定倍數稀釋後結合澆水施入花盆中。整個生長期可施肥 2~3 次。也可把磷酸二氫鉀稀釋後進行葉面施肥，次數根據枝葉生長情況和棚內空氣溼度而定。雖然芍藥喜肥怕澇，但由於在促成栽培中採用的都是透氣性較好的輕基質，有時採用半地下式栽培模式，把花盆放在架子上，不存在積水現象，建議5~7d 澆一次透水。

3.6 病蟲害防治

一般情況下，催花芍藥極易感染的 4 種病害為根腐病、灰黴病、炭疽病、莖腐病。為預防根腐病，可在芍藥上盆後澆第一次透水時，一同澆入 50%代森銨 200 倍液或 70%甲基託布津 800 倍液，此後在催花過程中再灌根 2~3 次。為預防灰黴病、炭疽病、莖腐病，在芍藥進溫室頭天晚上封閉溫室，用 45%的百菌清煙劑燻蒸，殺菌消毒，在催花過程中可再燻蒸 1~2 次；同時每隔 8~10日，用 75%的百菌清 600 倍液、70%甲基託布津 800 倍液或 65%代森鋅 600 倍液噴霧進行預防。植株一旦發病，要加強通風、除溼，及時清除病株、枯枝和落葉，以減少菌源，並有針對性地對病株周圍植株噴施藥劑進行防治。

3.7 激素應用

在催花過程中適當使用激素，不但能提高成花率，而且能提高催花質量。常用的藥劑有赤黴素、萘乙酸、吲哚乙酸、吲哚丁酸等。上盆前用 500mg/L 濃度的生根粉浸根 30min，可促進新根生成、生長，提高對外來養分的吸收能力，從而提高催花品質。在催花過程中，用 APT100mg/L+GA3100mg/L 處理花蕾，能有效刺激其發育，從而提高成花率。另外，在生長前期，每隔 3d 噴施一次150ppm 的縮節胺，連噴兩次，能有效抑制植株生長，提高盆花質量。

4 結束語

近年來在國際花卉市場上，芍藥切花的銷量正逐年增長，芍藥正成為一種新興的商品花卉。但對芍藥促成栽培研究較少，遠不及名為姐妹花的牡丹，應加大芍藥促成栽培中品種選擇、花蕾敗育、後期溫溼度控制的研究力度，建立芍藥促成栽培技術規範和操作流程，使芍藥反季節商品化生產成為可能。