李翔

在農村有很多野生的艾草。但值得注意的是艾草主要分為兩種，一種是大葉艾草一種是小葉艾草。大葉艾草葉片大而肥厚，背後有絨毛，背面呈白霜狀，香氣濃郁，一般用作艾絨、艾條，我們端午節使用的艾草主要是大葉艾草，一般用來藥用。

小葉艾草葉片小而薄，背後絨毛少，一般做艾草青團、艾葉雞蛋等美食，一般用來食用。大葉艾草也叫做北方艾草，小葉艾草也叫做南方艾草。大葉艾草因為葉片中含有大量的揮發油，不宜拿來食用。

1、在四五月份取小葉艾草的嫩芽做成美食。

大爺艾草中含有大量的揮發油，是不宜拿來食用的，切記。在南方的三四月份，取小葉艾草的嫩芽，可以做成艾葉青團，也可以艾葉煮雞蛋，還能做成其他的美食。

2、艾葉的功效

艾葉具有溫經祛溼、保胎安胎、調經止血，很多女人都屬於陰寒的體質，艾葉性溫能有效的調節陰寒的體質，艾葉還有消炎止痛，消毒止癢的功效，在月經期食用艾葉雞蛋等美食，具有暖宮、促進傷口癒合的作用，還能緩解各種婦科疾病。

可以取新鮮的小葉艾葉，或者艾葉幹品，像煮茶葉蛋一樣，艾葉和雞蛋一起蒸煮。也可以艾葉和雞蛋煮雞蛋湯吃，效果更好。

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我們都知道女生每個月都會有一個生理期，生理期多少都會失一些血，長久以來多多少少會有月經不調、宮寒、手腳冰涼、寒凝血瘀、小腹冷痛等等，有些人在行經時會出現痛經、腹脹、腹痛、暗色的血塊等等，加上現代女性很多都是就做辦公室、愛喝生冷等等原因，因此有“十女九寒”的說法，也就是說大部分女性都有宮寒，表現為行經冷痛、有血塊、手腳不溫和有小肚子，體重見長，不易減肥，有小肚子等等。面對這些困擾，我們身邊的長輩總會建議我們艾葉煮雞蛋來吃，這樣到底有什麼好處呢？

艾葉性溫為辛苦，可以治療婦科多種疾病，它具有散寒止痛、暖宮助孕的作用，用於婦人血氣寒凝在適宜不過了，它是治療下焦虛寒或寒客胞宮的要藥，常用於下焦虛寒、月經不調、經行腹痛、宮寒不孕及帶下清稀等婦科疾病。

《本草正》記載：艾葉能通十二經，而尤為肝脾腎之藥，善於溫中、逐冷、除溼，行血中之氣，氣中之滯，凡婦人血氣寒滯者，最宜用之。或生用搗汁，或熟用煎湯。

由此可見，我們的前輩叫使用艾葉煮雞蛋來治療婦科的一些疾病並不是無稽之談，它是可以起到溫經止血、散寒止痛的作用的，可以治療吐血、衄血、崩漏、月經過多、胎漏下血、少腹冷痛、經寒不調、宮冷不孕等證。

以上僅為個人觀點，不作為用藥依據，請在醫師的指導下用藥，有什麼疑問或者觀點歡迎在文章下方留言評論。

藥事健康

女人吃艾葉煮雞蛋好處多多

好多人都知道艾葉的功效，但是艾葉和雞蛋搭配到底有什麼好處呢？

艾葉煮雞蛋最早是民間常用給孕婦用的，因為艾葉可以安胎，加上雞蛋又有營養。兩者配合對孕婦非常好。

現在科學發展，艾草裡面的成分基本都很清楚了，更多的功效被人們熟知。經常有人買艾葉，來問我艾葉煮雞蛋的功效，今天正好在問答看到這個。我把我知道的和顧客反饋的分享給大家。

1.如果您是孕期，可以食用艾葉煮雞蛋。可以安胎，預防流感。一週大概2次，在7個月後就儘量不要吃艾葉雞蛋了，艾葉屬於暖宮。注意安全以防流產。

2.備孕的女性，調理身體，可以用土雞蛋配合艾葉，再加上艾葉泡腳洗澡。

3.女人常吃吃艾葉雞蛋，對月經不調，經少。有明顯作用，

4.祛溼，驅寒，手腳冰涼，都有改善作用。

5.其實艾葉煮雞蛋功效主要在艾葉，平時艾葉都是外用，搭配口服效果更明顯了，不管各類人群，吃艾葉雞蛋，裡面的維生素，各種礦物質你身體都是有益的，很多人直接泡茶喝，不過就是不處理口感不好而已。改天可以給大家分享艾葉泡水喝如何？

6.選艾葉，一般要麼端午產新的新鮮艾葉，要麼儲存的乾貨都可以。艾葉的產季節在公曆6月到7月中旬。一般也就是端午後一個月。這時候的艾葉精油含量最高，南北時間線稍有差異。

大家好我是艾哥哥王三豐，專業做艾草。喜歡就關注，分享各種關於艾草艾葉艾條的知識。

艾草王子王三豐

艾葉在農村非常的常見，尤其是在端午節的時候就有艾葉煮雞蛋的習俗。而這道美食其實在治療女性的婦科病上效果不錯，那麼經常吃艾葉煮雞蛋會有什麼好處呢？

1.保胎

對於那些體內寒氣重的女性來說，最怕的就是在孕期的時候容易流產，這些女人一般懷孕比較難。而這時候艾葉就會有不錯的藥理效果，具有暖宮暖身的作用，所以女人在懷孕期間可以堅持這樣吃，但還是要在醫師的指導下，因為有些體質就不能吃，不然會上火。

2.月經不調

對於那些生理期比較異常的女人來說，可以用艾草來調節自己的身體。尤其是那些脾胃虛寒的人群，對於這些人的腹痛、月經不調都有不錯的好處。所以很多人都會堅持吃上艾草煮雞蛋。

很多女性因為身體的原因還會有痛經的產生，每次生理期來的時候都會生不如死的痛。這時候就可以用艾草進行調理，畢竟痛經一般都是宮寒所引起的，而艾草屬溫性，對於驅寒上的效果顯著。

4.老年人的調理

一般年紀大了之後身體就會自然出現腎虛的現象，這時候最大的特點就是畏寒，一般都會通過艾草來進行調理，並有效的去虛火，同時在治療老人的腹瀉中也有獨特的作用。

5.祛溼

現在的人體普遍都會含有很多的溼氣，尤其是坐在空調屋裡。而溼氣在體內的增加會引起很多的疾病，但艾草卻能夠有效的祛溼，並且可以增加身體的抵抗力。

6.防癌

而艾草中最常見的就是硒元素，而這種元素對治療癌症上的效果顯著，同時也可以抗氧化防衰老。

當然也不能天天食用艾草煮雞蛋，畢竟是藥三分毒，凡事都會適量，因為艾草中含有一種抑制神經的物質，大家要注意了。

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艾葉是生活中常見的植物葉子，有一定的藥用價值，大家對於艾葉的瞭解，都是停留在艾葉是一個很好的驅除蚊蟲的中草藥這個層面上。其實，艾葉的功效遠不之這些，艾葉雞蛋的功效更好，尤其是對女性身體，女性常吃艾葉煮雞蛋，是會得到意想不到了好處的。

一般而言，女人吃艾葉煮雞蛋有以下好處：

1、有暖宮治痛經的效果。這是因為艾葉有很好的暖宮作用，而女性體質偏寒，發生痛經的大部分原因是因為宮寒，所以長期喝艾葉煮雞蛋就有驅寒的效果。

2、具有孕保胎的功效。有些宮寒的女性不僅僅懷孕困難，就是懷孕後也是容易出現流產，因此這類女性，在懷孕後，要多吃些艾葉煮雞蛋，艾葉的暖宮作用確實起到一定的保胎作用，有習慣性流產史的人經常喝艾葉雞蛋湯效果更加明顯。不過也要清楚，艾葉煮雞蛋並不是對所有人都是有保胎作用的，如果是熱性體質就是不適合吃艾葉煮雞蛋了，因為艾葉屬溫性草藥，吃多了容易上火。

3、有治療月經不調的效果。這是因為艾葉具有溫經止血的功能，適用於虛寒性出血及腹痛，對女性虛寒引起的月經不調、腹痛、崩漏有一定療效。

4、有祛除寒溼的效果。食用艾葉煮雞蛋能有祛除寒溼，使人體陽氣充足的功效。艾葉具有溫中、逐冷、除溼的功效，而雞蛋能夠增強體質，補充營養，放在一起吃自然具有祛除寒溼的效果，也特別適當女性的體質條件。

5、有一定的抗癌效果。要知道艾葉中硒含量很高，是公認抗癌植物蘆薈的10倍，具有抵抗癌症，延緩衰老的效果。而雞蛋中含有豐富的蛋白質，能夠幫助人增強體質，對抗癌症，常食是可以是可以讓女性不易衰老的。

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女人吃艾葉煮雞蛋有多種好處。

1。驅寒暖宮

艾葉煮的雞蛋能夠起到驅寒暖宮的作用，身體暖起來，就不會那麼容易引發痛經的症狀了。除了可以改善女性的痛經症狀以外，平時冬天手腳冰涼的群體也可以多吃艾葉雞蛋，祛除身體寒氣、溼氣。

2。胎動不安

艾葉是一種對孕婦較為有幫助的中草藥，從我們的老一輩經驗所得，艾葉煮蛋可以保胎。因為艾葉是具有溫經止血安胎的作用的，在日常生活中孕婦可以每天吃2個艾葉煮雞蛋，對胎動不安，十分有效。

3。溼疹

溼疹是由很多原因引起的，大部分是因為身體中溼氣重，艾葉煮雞蛋具有祛溼氣的作用，對於治療溼疹具有很好的輔助作用。

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艾葉是我國南方到處都有的一種植物的葉子，具有不錯的營養價值。民間傳統的習俗認為艾葉可以“驅鬼辟邪”，還有就是很多人對艾葉的瞭解，僅僅以為是可以驅除蚊蟲而己。

其實艾葉是一種藥用兼備食用的植物，而艾葉煮雞蛋，尤其是對女人來講具有很好的食療效果。

艾葉煮雞蛋主要有三大功效：

1、驅寒止痛：中醫認為艾葉性溫味苦，歸脾經、肝經、腎經。多數女性呈寒性體質，吃艾葉雞蛋具有散寒除溼氣的作用，還能治療體質虛寒引起的痛經。誰說痛經不是病，一痛起來要人命，讓不少女性苦不堪言。所以適量食用，能夠有效的緩解。注意不是在經期食用，而是平時食用。什麼是寒性體質？主要表現在精神容易疲勞，不時常喝水會覺得口很渴，怕吹風、怕冷，手腳冰涼，舌苔顏色為淡紅色。

2、暖宮保胎：艾葉雞蛋對於孕婦有不錯的好處，能讓子宮升溫，營造出適合胎兒的環境，讓胎兒更加安全健康。對於習慣性流產，適量的食用可以避免。但是需要注意的是，不是所以女人都可以吃，比如熱性體質的女人，由於艾葉溫燥，吃了會有副作用，容易上火。那麼什麼是熱性體質？主要表現在：脾氣容易暴躁，全身經常發熱，喜歡喝冷飲，經常便秘，尿液偏少且偏黃。

3、溫腎調經：對於經期血量過多，失調等症狀，艾葉雞蛋有極好的輔助作用。同時還能滋補腎臟，對寒性體質的女人有效果。其實體質虛寒，並不是單靠艾葉雞蛋就能改變，畢竟那不是什麼神丹妙藥，主要還是要從生活的作息飲食多方面注意。比如少喝冰水，少吃寒性食物：梨子、苦瓜、冬瓜……等等之類。多吃一些溫熱屬性的食材：當歸、黃芪、紅豆、山楂、核桃、生薑……等等。

此外，艾葉雞蛋含有豐富的鋅、鈣、磷、維生素、膳食纖維等各種礦物質。具有防癌的作用，還能助睡眠，有利養顏等功效。

佘小廚（完）

佘小廚

艾葉是很好的食材，用來煮雞蛋可以散寒，有預防婦科疾病輔助作用。

1、 艾草煮蛋，幫助驅寒

很多女性有體寒，這個時候用艾草煮蛋對於溫中散寒特別有幫助，每天可以像煮茶葉蛋的方式將雞蛋做成艾草蛋，堅持一個月以上慢慢就會有驅寒的功效，很適合秋冬，尤其適合女性和 中老年人，效果非常不錯。

2、輔助預防婦科疾病

從女性角度來講這個艾草煮蛋非常不錯，可以輔助預防婦科疾病，因為艾草屬於食療中的要藥所以祈禱輔助預防婦科疾病的效果還可以，不過要注意如果是男性也可以吃，它屬於一種藥食同源的食材，所以可以放心，每次用量不宜多5-6克左右即可。建議如果是女性可以用艾草雞蛋可以在早上吃，儘量保證每天一個，因為女性比較在意體重問題，所以適合早上。

營養百事通

艾葉在農村田野裡頭，是較常見的一種中草藥植物的葉子，逢每年一月至三月是它的生長期。

好處得益於艾葉藥理，艾草性溫，歸肝、脾、腎經，含有鞣質、黃酮、醇、多糖、微量元素及其他有機成分等，這些微量元素可以有效調節人體體內機能。艾葉還有抗菌、抗病毒、平喘、鎮咳、祛痰、抗過敏、止血和抗凝血、增強免疫功能等作用。
(艾籺)

女人吃艾葉煮雞蛋，是非常有好處的！

好處在於：

一、可治月經不調，緩解痛經；

因為艾葉有溫經止血，對女性因虛寒引起的腹痛、出血、月經不調有一定的療效。

二、有抗癌作用；

艾葉裡含有的硒元素是起到抗癌的主要元素，此元素比公認抗癌植物蘆薈還高的。

三、有暖宮的作用；

艾葉有很好的暖宮的效果，現在女性多有宮寒症，如果又是寒性體質的可通過常吃艾葉煮雞蛋治療。

如何知道自己是什麼體質呢？可以通過簡單方法檢測，如果感到喝熱水舒服，大體屬寒症，虛寒體質的人新陳代謝率低，很少口渴，不喜歡接觸涼的東西；如果感到喝涼水舒服，大體屬熱性症，熱性體質的人代謝旺盛，產熱多，口渴舌燥，喜歡吃冷飲，易煩躁，常便秘。

先認識自己的體質,再配合相應性質的食物,才能達到保養身體效果。

步驟：1、將幹艾葉泡水洗乾淨，放入鍋內，加水1000毫升；

2、用大火燒開，再用中火煮30分鐘熄火，然後過濾，留艾葉藥液備用；

3、25克把紅糖弄碎；

4、兩個雞蛋煮熟，去殼；

5、將剝殼的雞蛋放進鍋內，加入艾葉藥液和紅糖，大火再次煮開，再中火煮個8-10分鐘即可享用。

譬如：與艾葉會產生衝突或者相剋的寒涼藥物暫停服用，有頭暈多夢也不適宜吃艾葉煮雞蛋；

如果是治宮寒的話，這個食療是非常好的對女性的身體沒什麼副作用，最好是在經後五六天，吃到經前；但在經期期間，不可以吃。希望可以幫到有需要的你。

浮塵蘆葦

艾草功效有很多，但也要看自身體質來食用的，不是所有人都有好處的。

關鍵字: 養生 健康 營養學