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果樹每年開花結果、更新枝葉，都要消耗大量的營養，因此，在生產中要及時給果樹施肥補充養分。施肥一般分為基肥和追肥，你知道果樹施基肥和追肥的作用有何不同嗎？基肥和追肥怎麼施才算施得好呢？下面我們一起來學習一下吧。

1.基肥

果樹的基肥，是指每年果樹的生長季末，結合土壤耕作所施用的肥料。其目的是供給植物整個生長期中所需要的養分，為作物生長髮育創造良好的土壤條件，也有改良土壤、培肥地力的作用。

基肥以有機肥為主，堆肥、廄肥、糞肥以及綠肥等需要充分腐熟。基肥是果樹生長的基礎肥料，佔全年施肥的60％以上，可以不斷為果樹提供大量元素和中微量元素。此外，在土壤中移動性小或發揮肥效較慢的化肥，如磷肥、鉀肥和一些微量元素肥料也要在基肥中添加。

基肥的肥效發揮平穩而緩慢，一般宜秋季早施為好，通常在採果後施入，也可結合秋冬或雨季深翻改土時施入。在秋季果樹進入休眠期前施基肥，根系還在活動，可以促進根系的吸收和生長，此時果樹葉子也還沒有掉落，根系吸收的養分傳遞到葉子進經光合作用固定後貯藏在樹體中，用以增強果樹樹勢。

基肥分解慢，一般需要深施，至果樹的根系集中分佈層。常用的施肥方法是溝施，即在樹冠外圍滴水線的位置，挖圓形深溝，溝寬30～40釐米，施肥後覆土填平踏實；也可在行間挖貫穿全園的條形施肥溝。

基肥也能進行撒施，將肥料均勻地撒佈於土壤表面，結合犁、耙將肥料翻入土中，使其與根系生長的主要土層混合。撒施可以較好地改良土壤，施肥量大的密植作物或根系分佈廣的作物。

2.追肥

果樹追肥，是指在果樹生長期間為補充和調節營養而施用的肥料。追肥的主要目的是補充基肥的不足和滿足果樹中後期的營養需求。追肥施用比較靈活，要根據果樹生長的不同時期所表現出來的元素缺乏症，對症追肥。

追肥以速效肥料為主，包括速效氮肥、鉀肥、硼肥等，是果樹當年壯樹、高產、優質急需的肥料，肥效快、效果明顯。追肥一般在生長季節進行，可根據果樹生長結果情況靈活掌握追肥次數及施用量。一般應追肥3次。

第1次是花前肥：果樹萌芽開花要消耗大量養分，這時如果養分供應不上，就會導致花期延長，座果率降低，因此要適量追施速效肥料。

第2次是花後肥：這次追肥要在落花後立即進行，以減少生理落果，促進新梢生長，擴大葉片面積。第1次和第2次追肥要緊密結合，以施速效氮肥為主。

第3次是在果實膨大和花芽分化期追肥：這時果實迅速膨大，花芽開始分化，生殖生長和營養生長矛盾尖銳，及時追施適量肥料可提高葉片的光合作用，促進養分積累，滿足果實膨大和花芽分化對營養的需求。此時追肥以的磷、鉀肥為主，輔施氮肥。

追肥的方式一般有衝施、埋施、撒施、滴灌、葉面噴施等。氮素化肥易溶於水，可以淺施；磷、鉀肥在土壤中移動較慢，應施於根系集中分佈層中，最好在施基肥時與有機肥混合施用，以利吸收利用；也可採用根外追肥，主要進行樹上噴布，後期磷、鉀肥或中微量元素肥均可進行葉面噴施。

當土壤溼度太高時，不宜把水溶肥直接施入地裡，此時宜採用葉面噴施。此法肥料用量少，見效快，又可避免肥料被土壤固定，在缺素明顯和果樹生長後期使用，更能顯示其優勢。

除可用傳統的磷酸二氫鉀、尿素、硫酸鉀等，也可使用大量元素水溶肥料進行葉面噴肥，還可在大量元素中添加微量元素或多種氨基酸成分。同時葉面追肥還可以可結合噴藥進行，節省人力成本。