鴿子蛋就是鴿子的卵，是一種可以食用蛋類食材，它營養豐富，保健功效出色，可以滋補身體，那麼鴿子蛋的營養價值有多高呢？它又有哪些具體的功效呢？
鴿子蛋的營養價值與功效
1、鴿子蛋的營養價值
鴿子蛋的營養價值特別高，它含有大量的優質蛋白質，脂肪含量很少，而且還含有的一些磷脂和鐵以及鈣與糖份等多種對人體有益的營養成分，另外維生素和煙酸也是鴿子蛋中最重要的存在，平時人們食用以後可以吸收多種營養，能促進身體代謝，也能提高身體素質。
2、鴿子蛋的功效
鴿子蛋這種食材味甘、鹹，性質平和，可以補益肝腎，也能益精氣，還能助陽提神，解瘡毒，更能治療陽痿，平時可以用於人類腎虛和腰腿無力以及心悸失眠等多種不良症狀的預防與治療，功效十分明顯。另外鴿子蛋還能養肝，它能促進肝結胞再生，也能修復受損作肝細胞，是最適合肝病患者食用的食療食材。
3、鴿子蛋能美容護膚
美容護膚也是鴿子蛋的重要功效之一，它能增強皮膚的抗損傷能力，也能補益氣血，對女性的氣血不足和貧血以及月經不調等多種不良症狀都有很好的調理作用，經常食用還可以滋養肌膚，細嫩肌膚，能讓人們的皮膚變得越來越好。
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