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世界杯阿根廷0-3惨败克罗地亚，梅西还是你心目中的球王吗？，所谓没有不败之神！那么今晚巴西能否继续辉煌?巴西VS哥斯达黎加，巴西能否豪夺6星？让我们拭目以待吧！为了更好的继续观看世界杯，今晚咱们是不是应该准备一些美食，让咱们看球不单一，所以今晚小编特意为大家做了几道简单爽口的凉拌菜，关键还实惠，一种食材多种做法！让生活丰富起来！
【香辣藕片】
香辣藕片
【香辣藕片】
【准备食材】：莲藕300克、红干椒4个、红油辣子3汤匙、大葱一根、胡椒粉少许、醋2少许、盐适量、蒜头3粒、干辣椒5个
【操作步骤】：
1、首先把藕洗净，切薄片待用，切好的藕片先放入水中泡洗一下去除淀粉，大葱切末、红干椒切段待用。
2、热锅起油，放入食用油烧65成热后，放入少许葱花、红辣椒爆香后，
3、在倒入藕片翻炒均匀至半分钟，炒至藕片微微的发黏，
4、加入葱花、盐、醋，继续翻炒均匀，
5、最后再加入红油辣子接着炒匀，半分钟即可关火装盘享用。
【凉拌藕片】
凉拌藕片
【凉拌藕片】
【准备食材】：藕300克 、盐4克、香醋5克、香油适量
【操作步骤】：
1、首先把藕去皮清干净，然后将藕横向切2厘米的厚度，藕片切的太薄了容易碎哈，太厚了也不容易入味，
2、待藕片切好后，取一个大碗，放入凉水将藕片放入浸泡一下，
3、热锅烧水，待水烧开后，放入藕片，炒约一两分钟即可捞出，出锅的藕片立即让如一大碗冷水中，冷水激过的藕片口感更脆
4、捞出藕片，放适量盐，白糖，如果喜欢吃甜一点的，糖可以放、香醋，淋上香油即可享用。
【莲藕排骨汤】
莲藕排骨汤
【莲藕排骨汤】
【食材食材】：猪排骨400克、筒子骨2根、七孔莲藕900g、生姜适量。
【操作步骤】：
1、首先把排骨、筒子骨斩大块，莲藕洗净切滚刀块待用，
2、热锅起油下入姜片炒爆香，再放入肉片炒至肉变白，加少许黄酒，翻炒之后加入水待水烧开，放入砂锅炖，
3、下莲藕块，转大火煮开后转小火继续煨2个小时，最后加入盐调味即可，
4、 喝时加入适量黑胡椒与葱花更加美味哦。
【糯米莲藕】
糯米莲藕
【糯米莲藕】
【准备食材】：莲藕300克、糯米200克、红糖20克、红枣适量
【操作步骤】：
1、首先把莲藕去皮洗净，将莲藕顶端切掉一个盖，取一个碗放入糯米泡发3个小时。
2、然后把泡发好的糯米塞入莲藕孔里，注意不能塞满哦，六七成就可以了，然后用牙签把莲藕盖固定起来，
3、热锅，锅里加适量水，红糖，红枣，转大火煮开二十分钟左右，然后小火炖约三四个小时，直到汁收得差不多了，
4、然后盛出，冷却后就可以切块开吃了，甜甜糯糯的，味道相当的好吃，你值得一试！
【干锅藕片】
干锅藕片
【干锅藕片】
【准备食材】：莲藕半只、青椒两个、红椒一个、小葱两根、郫县豆瓣酱、豆豉香辣酱、生抽
【操作步骤】：
1、首先把莲藕洗净去皮切片待用，青椒、红椒、青葱等改刀切片待用。
2、热锅烧油，放入青葱爆香，加入郫县豆瓣辣酱、豆豉香辣酱炒均匀。
3、待炒出香味后，放切好的莲藕煸炒均匀，
4、然后加入生抽调味，继续翻炒，最后放青红椒炒匀出锅即可享用，
【小提示】：
1、莲藕切片的时候薄度适中，防止容易烂。
2、糯米最少浸泡三小时左右。
什么时候最有成就感？什么时候最美？什么时候最帅？答案：为家人，为爱人，为孩子，为自己，就是做一手好菜，让下班的他 (她）感受到你的爱！
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