茄子是农村常见的一种蔬菜，你们喜欢吃茄子吗？
茄子的功效和作用有很多，你们知道吗？
茄子别名:茄、矮瓜、吊菜子、落苏、青茄、紫茄、白茄，草本或亚灌木植物。
茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。
茄子功效：寒热，五脏劳。治温疾传尸劳气。醋摩，傅肿毒、金疮，牙痛。
可清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人，尤为适宜
脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃。且茄子秋后其味偏苦，性凉，脾胃虚寒、体弱、便溏者不宜多食；手术前吃茄子，麻醉剂可能无法被正常地分解，会拖延病人苏醒时间，影响病人康复速度。
茄子性凉，脾胃虚寒、体弱、便溏者、哮喘者不宜多食；手术前不宜吃茄子。
分享到:
