久享一生
眾人拾柴火焰高,我是東北總叨叨。
在回答問題之前,總叨叨先介紹一下什麼是普洱茶:普洱茶是一種高大的喬木,最高可長到16m。
嫩枝條上長有絨毛,嫩芽長白絨毛,有光澤呈淺綠色,老葉無毛。
葉上生有10對以下7對以上的側脈,花在腋下生長呈絨毛包裹狀,有兩個包片,易脫落,五個萼片呈圓形外表無毛,倒卵形花瓣無毛大約7片左右,雄蕊無毛離生,長10mm左右。
子房覆蓋絨毛尖端裂三個,柱長8mm。扁三角形球果每個種室含一粒接近圓形種子直徑1cm左右。
我國雲南省的西雙版納、臨滄和普洱等地區是普洱茶的主要產地。普洱茶講究沖泡和品飲,飲用方法豐富,可請飲,可混飲,茶湯橙黃厚重,香氣持久,香型獨特,耐泡。
普洱茶根據加工工藝不同又分為生茶和熟茶。
普洱生茶是以新鮮茶葉為原料,經過殺青、攆揉、日曬乾燥、蒸壓成型的壓緊茶。它墨綠色清香持久,味道濃郁回味甘甜,茶湯黃綠清澈,茶底葉肥厚黃綠。
普洱熟茶是以曬青茶為原料經特殊工藝發酵後加工形成的散茶或壓緊茶。這種制熟茶技術在1973年才發展成熟。
生茶性烈,刺激,有苦味兒澀味兒,糖色淺黃綠色,茶性偏寒烈,胃腸不好的朋友不宜飲用剛製成的生茶。生茶大約存儲10年以上才能自然轉熟,轉熟後茶內多酚類物質的酶性和非酶性氧化完全,香氣醇厚持久,韻致活潑生動有活力,被愛茶人稱為茶氣。
生茶耐存儲越沉越香,越沉價值越高。
普洱茶保存容易,茶性隨時間的變化而變化,不同儲存時間的茶風味也不同,這就使茶的擁有者間接參與了茶的製作和完成過程,有一種成就感。
普洱茶的原料來源少,製作工藝複雜,茶性獨特,具備可飲用可收藏的特性。
普洱生茶由於性烈茶氣足,隨存隨增香,隨存隨升值的特性受到愛茶人士廣泛的青睞。
總叨叨
感恩邀請,會喝茶的人,不只是會喝生普,他會喝中國的六大茶類,而生普是代表中國茶類的最高境界,其特點是大葉種,喬木,樹齡百年以上,通過工藝能存百年之久,具有其他茶類不具備的藥效,具有萬病之藥的稱號,其耐泡度,美味程度除了福建需要用天然的百年古樹巖茶能與他相媲美之外,無茶能及,故普洱茶在乾隆時期有著“獨有普洱號剛堅”的稱號。
當然,會喝茶的人少之又少,能養生才是會喝,因此,會不會喝茶,你只需要看他的臉色,除了先天和他本身從事工作之外,喝茶多的,如果他的臉色發黃,發灰,發暗,無光澤,基本表示他喝的茶有問題,這是一個參數,其他的不表,仁易說茶提供各種方案,教會大家明明白白喝普洱,讓普洱茶不再水深,讓每個人健健康康提高生活質量,幸福指數。
如果說,會喝茶會喝生普,倒不如說,會喝茶的會用茶養生,用一泡茶簡簡單單,輕輕鬆鬆逍遙人生,因為茶為萬病之藥,目前的醫學可以讓人長壽,但缺點是你就像被綁著一樣,餘生不能離開醫院,定期需要上醫院,這樣的餘生沒有自由,你要不要?餘生要不要看看世界?這選擇在於你自己。在仁易說茶看來,餘生選擇不被醫院束縛,財富自由,輕輕鬆鬆,沒有負擔才是每個人的嚮往,因此我們選擇了茶,而仁易說茶對普洱茶的判斷準確率是70%,因此有能力教會大家明明白白喝茶。
仁易說茶—普洱茶專家
過來湊個熱鬧。
車有高中低端,一般真正愛開車的人,不說得絕對,都喜歡好的操控,好的加速,帶來腎上腺飆升的快感,和人車合一的爽快感受。保時捷,蘭博基尼,法拉利,這些豪車超跑,條件允許的話,一定是很多人的心頭好。
普洱茶雖然好,但是很遺憾,至今還沒有什麼牛氣沖天的頂級品牌,小罐茶雖然樹立了高端的形象,但離頂級還有十萬八千里的距離。
真正的好茶,需要一套嚴格的工業化標準和品質管控,每一個環節都是精益求精,拼到最後還是拼的茶葉本身,小罐茶的方向也許是對的,但是想成為市場的收割者就得另說了。
扯得有點遠了,言歸正傳。
高端普洱茶的原料是很多茶葉都沒法比的,很多其他地方的樹種其實就是雲南大葉的樹種,但是不在雲南的特定產區,做出來也不能叫普洱茶。
幾百年,上千年的古茶樹園哪裡有?只有雲南,這就是自然的天賦力量。
就算其他地方有樹齡更久的茶樹,環境,生態,自然,陽光雨露,只可以被模仿無法被超越。喝了幾千塊幾萬塊的普洱茶,覺得不好喝,很正常,商品化的東西,原料成本佔比不高,原料也好不到哪裡去。
種糧食,養牛的,真正的好東西是不會拿來賣的,得自己用,除非不是最好的,自己體會,不接受反駁。
生普洱,陳年的上好生普洱,真貨正貨,喝起來絕對是享受。沒開過法拉利,保時捷,就別說跑車是垃圾,因為還有更垃圾的,除非你坐過獵鷹九號飛向太空。
懂行的人不會被騙,茶葉自己會說話,喝茶要喝茶的滋味,如同喝酒,食用酒精也是酒,能和放了幾十年上百年的純糧釀造的窖藏老酒比嗎?
歡迎批評指正,謝謝!
星掠殘陽AYR
生普是中國茶類的一個品種,和中國其他茶類,有什麼區別呢?每一種茶都有什麼特點呢?
老范家信陽毛尖種植戶
我主張按自己身體狀況喝茶。內火大了喝生普,內裡虛寒喝熟普!
黃藥子64564432
生普洱因為是大葉種茶,相對於小葉種茶滋味濃厚,耐泡,有其獨特魅力。
但是喝生普洱的茶友不一定會喝茶。
會喝茶的人一點挑選適合他自己的茶喝。
從多年在對茶友和學員的觀察上,我總結了一下喝茶有幾類人群:
1. 喝價位。這類茶友在自己消費能力範圍內追求價格高的茶。一般消費能力較強,但分辨茶的能力不足。喝茶為了體現身份和社交需要往往盲目追逐價格和市場炒作火熱的茶。
2. 喝健康。
這類茶友受教育程度較高,集中在白領人群。
清熱喝綠茶,白茶。
愉悅身心喝青茶。
暖身和紅茶
通便消脂喝黑茶。
3. 喝品質。
這類茶友,品飲水平較高,對茶有深入的理解,能夠分辨一款茶的長處和短板。
4. 喝美學。
這類茶友以茶為媒,注意力不一定在茶上,而是在器具,茶席和茶服上。
對茶品沒有過多的研究,但是配套要全,要美。也就是通常所說的“裝備流”。
這類茶友往往是生活品質較高的貴婦。
你覺得上述幾類茶友哪個是會喝茶的呢?
你希望成為哪一類呢?
請在評論留言或者私信和我交流吧!會有小驚喜哦。
春來茶小六
會喝茶的人追求的方向不同,養生,減肥,陶冶情操等等。但喝普洱茶所追求的可能是追求變化吧。
普洱茶多產於雲南(有很多也不是雲南普洱),無論是臺地,大樹,古樹,配比,黃片;每一種的滋味都不同。但我覺得最不同的是生普的時間變化特性。
一款生普每個年份,經過良好的儲存會持續的發酵形成不同的口感,這才是生普的魅力。從新茶的青澀到老陳的圓滑,這是其他茶類所無法比擬的。儲存不好或者配比不好的茶葉變化有好有壞,這就有點賭的意味。沒人可以準確的意料到一款生普第二年的口感、香氣。當然在儲存完善的環境下,古樹茶的味、氣、香都會更好。
套用品紅酒的一句話:品味時間的味道
歡迎點評指點,隨機有驚喜哦!
醉茶醒酒
百思--不得奇姐
雖然普洱茶炒作會令人生厭,但是,還是儘量不要帶著情緒來看待。
在回答之前,先來說一下提問者提出的這個問題吧。
首先,根本沒有‘會喝茶的人會喝生普洱’這個說法,甚至‘會喝茶’這個說法都是不成立的。喝茶是一種很主觀的感受,就像我們吃飯一樣,更不會有“會吃飯的人”這種奇怪的說法。這個問題認為‘喝生普洱’比較熟普洱或者其它茶更高檔,這是深有心機的誤導,增加了普洱茶炒作的嫌疑。
其次,假設這是小白的無心一問,這樣的說法只存在一個很小的茶圈裡,是這群人的自我感覺而已。
最後,為什麼這樣說?
他們這樣說,或者是由於利益關係、或者是長期喝習慣了生普、或者受其他人影響,也有可能是其他原因。不要問我是怎麼知道的,我就是知道。有想了解的也可以直接聯繫我,共同交流。那些沒有主見人云亦云的,就不要來了,求放過~
好多話沒有詳細講,有時間再展開吧...
水主沉浮
首先善明個人的觀點,茶是用來品嚐的,不是用來炒作的,跟本說不上那些人會喝,那些人不會喝,只能說喜歡喝茶的人,只要找到自己喜歡的,又適應自己身體的茶,就是好茶,本人喝了幾十年茶了,就是喜歡鐵觀音茶,最不喜歡喝的就是生普了,熟普還可以喝點,其它茶都可以接受。也不喜歡茶葉收藏,因為收藏茶葉不是一般人能玩,也不會去作過多的探討,茶的保健作用和功效都差不多,只要選好適合自己身體條件的茶,不侖價錢便宜或者價錢貴的,只要自己喜歡,就是好東西,天天喝茶,天天快樂。