04.23 老蘇州人的松鶴樓情結,松鶴樓承載蘇州人乃至蘇南人的很多回憶

在蘇州已經開了250多年的松鶴樓,作為蘇幫菜的招牌,是多少蘇州人乃至蘇南人的回憶。

老蘇州人的松鶴樓情結,松鶴樓承載蘇州人乃至蘇南人的很多回憶

老蘇州人一輩子都滿意的松鶴樓,不管是結婚還是生日,都會選擇在松鶴樓擺兩桌。

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寬敞的空間加上松鶴樓地道的蘇幫菜,又一場生日宴會即將開始。

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那麼多年過去了,嘴饞的時候,就想吃一口松鶴樓的東西。

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口感鬆軟的包子皮加上鮮美多汁的肉餡,難怪老人家點名要吃松鶴樓的東西。

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不管隔了幾年,重回蘇州,一定要再吃一次松鶴樓。

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陪父母再來一次松鶴樓,重溫當年的美好的記憶。

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松鶴樓,蘇州餐飲界舉足輕重!

松鶴樓能在蘇州屹立不倒

憑的就是過硬的口碑和深耕鑽研的精神

從一家小三開間樓面經營麵點的小店,

逐漸成為蘇州名氣最大的老字號蘇幫菜館

松鶴樓連鎖目前都開到了北京、上海、無錫等城市

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“鎮店之菜”從滷鴨面直至松鼠桂魚

不但是松鶴樓的招牌菜,也成了蘇幫菜的招牌菜

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老店店址歷經200多年從未變動

觀前松鶴樓先後經過多次翻建

營業面積達到3800餘平方米

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連金庸都對它格外喜愛

在《天龍八部》中多次提到松鶴樓

(不過不好意思按在無錫的頭上了)

2007年84歲的金庸重回松鶴樓

特地題詞

“百年老店,歷久常新,如松長青,似鶴添壽”

老蘇州人的松鶴樓情結,松鶴樓承載蘇州人乃至蘇南人的很多回憶

松鶴樓股權轉讓無論花落誰家

只希望還是原來那個松鶴樓

讓老蘇州還能吃上一口地道的蘇幫菜

讓更多想要吃蘇幫菜的外地人喜歡上蘇幫菜


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