茄子一蒸，一焦汁，保證你好吃，做法還超級簡單
1、長茄子洗淨切段，打花刀；
2、鍋中做水，水開上鍋蒸八分鐘；
3、切蔥花，蒜切沫，西紅柿切丁；
4、鍋中倒油，油熱下蔥花、蒜沫、西紅柿；
5、調味：番茄醬、水、鹽、白糖、勾芡；
6、茄子出鍋澆汁就可以了。
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1、長茄子洗淨切段，打花刀；
2、鍋中做水，水開上鍋蒸八分鐘；
3、切蔥花，蒜切沫，西紅柿切丁；
4、鍋中倒油，油熱下蔥花、蒜沫、西紅柿；
5、調味：番茄醬、水、鹽、白糖、勾芡；
6、茄子出鍋澆汁就可以了。
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