03.01 藍莓汁飲料做饅頭怎麼樣?

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藍莓醬饅頭的用料

普通麵粉或者高筋麵粉 一斤酵母粉 5克白糖 奶粉勺大概5勺水(或者牛奶) 約200毫升藍莓醬(做餡料) 適量

藍莓醬饅頭的做法步驟

步驟 1

純奶手撕吐司的做法 步驟1

先倒少量水到碗,把酵母粉倒進去無需攪拌,靜置幾分鐘,這個時候把麵粉拿出來放盆裡,剩下的水和糖一起倒到麵粉裡

步驟 2

純奶手撕吐司的做法 步驟1

靜置幾分鐘的酵母,我看別的教程說靜置幾分鐘上面會有氣泡的,可我這個好像沒有啊,不管了

步驟 3

純奶手撕吐司的做法 步驟1

把碗裡的酵母也一起倒進麵粉裡,如果太乾就再加點水,太溼就加點麵粉

步驟 4

純奶手撕吐司的做法 步驟1

揉成光滑的麵糰

步驟 5

純奶手撕吐司的做法 步驟1

蓋上蓋子或者保鮮膜發一個鐘左右

步驟 6

純奶手撕吐司的做法 步驟1

發至原來的兩倍大

步驟 7

純奶手撕吐司的做法 步驟1

撕開裡面是蜂窩狀的,再揉一下排氣,然後捏小坨壓成片狀,包入少量藍莓醬捏緊口

步驟 8

純奶手撕吐司的做法 步驟1

做好一個個放盤子裡

步驟 9

純奶手撕吐司的做法 步驟1

鍋里加水蓋蓋子,放幾分鐘後再開火蒸15分鐘,蒸好不要馬上開蓋,等幾分鐘後再打開

步驟 10

純奶手撕吐司的做法 步驟1

大功告成了!這次做了兩盤!


唯美的愛情在心痛520


分兩步:

藍莓饅頭熟之前(圖一)

這款饅頭是用藍莓汁和的面,熟之前看上去比藍莓的顏色要深一些,並且把饅頭團成這個樣子,並沒有讓人想吃的食慾,但是熟之後就不知道是什麼樣子了。\r

藍莓饅頭熟之後(圖二)

結論:

藍莓饅頭熟之後看上去了可謂是比熟之前要有食慾很多,在熟之前看上去皺皺巴巴,可是蒸熟之後,看上去就有光澤一些,並且給人的感覺就是很甜的藍莓味道,因此,新款藍莓饅頭會是很好吃的麵食。\r





花錢樂下


用料

野生藍莓汁 適量

面 適量

泡打粉 少許

酵母 適量

枸杞 幾粒

藍莓饅頭的做法

我用藍莓汁兌些溫水加好泡打粉、酵母和麵。

和好面後,面就自然有了藍莓的天然紫色,很好看。嘿嘿~就是我想象的樣子。

我是晚上發麵的,和好面就把面放到溫暖的位置,明早發好做饅頭。

第一次添加藍莓汁沒掌握好水量,面和軟了……所以饅頭不成形,湊合看吧。為好看我上面點綴了個枸杞。

10來分鐘就這個樣子了,有姐妹問不甜嗎?藍莓不甜哈,就是顏色好看!很特別。我想營養應該比普通饅頭高些


月月小怪


藍莓汁飲料做得饅頭有酸味,不是很好吃,不推薦嘗試哦


愛吃的饞饞


藍莓汁,做飲料,健康又,好看,可以經常吃的


妞妞大眼看世界


我之前用橙汁做過,饅頭果香味,比較適合小孩吃!


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