小君哥
蘇姐認為,不同的人,選擇製作方法不同。
接下來蘇姐從紅黃藍綠四色性格淺談下自己看法。
第一種,紅色性格的人,熱情外向,個性活潑,他們懂得享受生活,對儀式感有追求。這樣的人,可能會選擇把這顆雞蛋做的很完美,比如做個漂亮的煎雞蛋,放進很精緻的盤子裡,拍幾張美美的照片發個朋友圈,然後再把享用的過程分享到網上,哇,這是疫情下我的最後一顆雞蛋,我很滿足的想用了它。至於後面吃什麼管不了了。
第二種,藍色性格的人,沉著冷靜,有計劃,目標明確但不善表達交際。他們往往會考慮,他目前最大的需求是什麼?怎麼樣最快的實現目標,比如飽腹需要,可能就用開水煮個水煮雞蛋,經濟實惠,營養價值最高。煮好後就默默吃了。
第三種,黃色性格的人,這樣的人也善於交際,但重要特點是對事物的掌控慾望很強。那麼這顆雞蛋,他會考慮,是不是自己一個人擁有,會不會有別人要來和他分享這顆蛋。如果有,怎樣最大限度的保證自己的權利。所以,這顆蛋具體怎麼做,不重要,重要的是自己擁有。
第四種,綠色性格的人,這樣的人,很有愛,非常平和,居家溫暖。他們會考慮怎麼樣發揮這顆蛋的最大價值。比如,有人會先水煮個荷包蛋,根據人數均分一下,再用煮蛋的水,下個麵條或做個湯,大家一起享用。慎甚至自己不吃奉獻給大家都可以。
我是藍色和綠色性格綜合體,如果是我,我會選擇經濟實用快速且能最大化發揮這顆蛋價值的方法,例如,做個水煮蛋,然後下點麵條,均分給家裡人。
如果是你,你會作何選擇呢?歡迎留言與我互動哈[耶][666]
蘇姐的小食光
剩下一個雞蛋了,我會做蒸雞蛋,滑滑嫩嫩的好吃
新鮮雞蛋一個。磕入碗中,用打蛋器調散,加入很少量鹽調勻,這時的蛋液會比之前稀、黃。
現在加水。最好是溫水。冷水不太好,熱水就更不行了,以衝進去就成蛋花了。
水的量很重要,太少會覺得蛋羹比較密實比較老,太少蛋羹成形會比較困難,口感也水水的。那麼,偶一般是一顆蛋,量蛋殼水。就是把磕開的兩半蛋殼都裝上水,裝兩次,就是兩蛋殼水了,簡單的說,水是蛋液的兩杯。呵呵。
水中加入少量蠔油調勻後摻入蛋液裡面調勻。再加入少量豬化油。
好了,蛋液全部準備完了,現在說說蒸的過程。雞蛋表面時候平滑如鏡,全*這蒸的技巧了。
燒一鍋清水,放上蒸隔。水一定要開以後,再把蛋液放上蒸隔,然後開小火,鍋蓋一定要留縫,不要蓋嚴實了。這樣蒸出來的蛋羹絕對不會有蜂窩眼,口感也不會老。
大概10-15分鐘,雞蛋羹就應該差不多好了。撒上一些蔥花(根據個人愛好,還可以加肉臊之類的),滴上幾滴蒸魚豉油就可以享用啦
客家妹燕子
我準備用最後的一個雞蛋孵小雞。發個頭條做每一天變化的跟蹤拍攝視頻。得到的收益買好吃的.1、先準備一個大箱子和一個小箱子。
2、小箱子的四周放滿棉花,棉花的下面放電褥子,一邊一個,
3、再把用消毒水泡過的雞蛋放進小箱子裡,孵小雞的窩就搭好了。
4、第一天的溫度是38.4℃,這種溫度維持了7天,而且每2個小時翻一次蛋。第8天溫度降低到38.1℃,翻蛋時間改為了3~5小時翻動一次。
5、觀察雞蛋,把孵的雞蛋放在照蛋燈上看,看見有紅紅的,並且有模糊不清的血管,那就是有小雞的,那黃黃的是無精蛋。
6、隔幾天照一次,看見紅紅的血管逐漸增多,同時可見一個黑色的小點在蛋裡浮動,那是雞的胚胎。過1-2天即出小雞。
農村萍兒美食生活
如果家裡的屯貨就剩一個雞蛋了,要是就你一個人呢,我建議可以給自己做一碗煎蛋面,如果是一家人呢,最好是做湯,這樣大家都能吃到。
自己怎麼地都好解決,那就假設是一家人吧,分享一個湯的做法,蛋花湯,讓一個蛋也能有一碗蛋花,生活要充滿希望嘛,相信疫情很快過去,想吃多少蛋就有多少蛋。
我這個超級無敵簡單,食材可以日常多屯點的紫菜蛋花湯,紫菜便宜,一小撮就是一碗湯,家裡常備應急之必須品啊,詳細教程來了。
紫菜蛋花湯
用料
做法
準備一點蝦米,打發一個雞蛋,待用
湯鍋里加水,待水燒開,放入蝦米。待一分鐘後,加入半張紫菜
將蛋液緩慢倒入,靜待5秒鐘,用筷子攪拌燙
大概攪拌2分鐘,倒入一點白胡椒粉提味
撒入蔥花,加鹽,並且倒入一點點麻油。出鍋!
小貼士
1、紫菜由於一燒就熟,所以進鍋的時間不宜太長,否則會口感有點爛。
2、蝦米沒有也可以不要。
3、家裡有餛飩的,可以煮點餛飩放裡頭,就是一碗鮮掉眉毛的餛飩了,早餐神器。
i沈小怡
如果只有一個雞蛋,其他的食物都沒有了?哈哈哈,這可是比較嚴肅的問題了,必須要好好思考!
炒雞蛋?適當的加點兒水,讓一個雞蛋儘可能的變得多一些;加點油,可以讓雞蛋在腹內堅持的時間久一點,也就是比較抗餓。
蒸雞蛋羹?一個雞蛋加水後可以蒸出來一小碗雞蛋羹,滑滑嫩嫩的,比較適合身體虛弱的人吃(只剩一個雞蛋的人估計也很虛弱了)
煮雞蛋?一點清水,一個雞蛋,幾分鐘,煮好了剝了皮囫圇個吞下去,一氣呵成,省時省力!推薦吃煮雞蛋啊,關鍵時期保持體力也很重要不是麼?[機智][機智][機智]
田裡的紅
大家好,我是欣宇媽媽。很高興回答你這個問題。說如果受疫情的影響,家裡只剩一個雞蛋的話,我會做一碗雞蛋麵。1.把一個雞蛋煎成荷包蛋撈出來備用。2.鍋裡倒入水,水開後倒入麵條。麵條煮熟後裝碗備用。3.鍋裡倒入水放入食鹽。看點油。水開後把青菜倒下去,斷生撈起備用。4.是拿一個碗調個料汁。往裡倒入生抽。食鹽和雞精,然後倒入湯水備用。5.把煮好的面倒入調好子料汁,在放進青菜和雞蛋就可以開始吃了。一道簡單的雞蛋麵條就做好了。
霏欣宇
很高興回答你這個問題,我是品味新鄉胖胖君。
你這個問題很有限制性,疫情 最後一個 怎麼吃?
如果可以選擇,我會選擇出門再買點雞蛋,畢竟現在生活超市還是可以營業的。
如果非要吃的話,我會選擇把它做成一頓簡單的早餐
一、荷包蛋
略微有點少,不過營養還是很足的,一個荷包蛋,配上兩個沙琪瑪,完了喝上一口美美的原湯,不錯!
二、雞蛋水
雖然營養損失的稍微多點,但是勝在簡單方便。
將雞蛋打暈,撒上658粒白糖,滾燙的開水從碗中間一貫而入,一定要注意先低後高,這樣衝出來的雞蛋水如同菊花般盛開在碗中,淋上幾滴小磨香油,簡單營養的雞蛋水就好啦!
就是這麼多了,希望疫情趕緊過去,恢復正常生活,一切都好起來!
品味新鄉
雞蛋的做法有很多種,可以炒雞蛋,蒸雞蛋,做湯都可以,我覺得雞蛋的精髓就是蛋炒飯。但是一個雞蛋感覺不太夠,我平時的做法是這樣的。
材料:
雞蛋1個
青蘿蔔一段
白蘿蔔一段
和蘿蔔半根
火腿腸一根
生菜3片
生米
步驟:
- 把青 白 胡蘿蔔 火腿腸切丁
- 把生菜切碎
- 燒火放油加熱之後放入青,白鬍蘿蔔,火腿腸丁,炒至半熟,放入生菜碎。
- 加入醬油,老抽少許(提色用),加入耗油,鹽(鹽多放些),翻炒均勻即可。然後裝盤備用。
- 把生米洗乾淨放入電飯鍋,水量與蒸米飯所用的多一點即可,電飯鍋里加入少許油,把剛才炒好的菜倒入電飯鍋鋪平,精煮米飯40分鐘關閉電飯鍋,把裡面的菜與米飯攪拌均勻即可。
- 鍋裡倒油打入雞蛋,煎至一面熟即可。
- 盛米飯,把煎好的雞蛋加入到你米飯裡攪碎。這樣吃起來特別香。
二五仔仔
如果剩下一個雞蛋.你可以拿去蒸蛋.取一小碗打好雞蛋放入與雞蛋一樣份量的水.加點鹽水味精打均勻.放鍋裡蒸5分鐘就可以了.這樣一個人是可以吃一餐的!或者你可以煮個蛋湯.多放點湯這樣可以吃仨餐.希望我的方法可以給你幫助
天堂吃貨
當今社會不會出現這種情況的,如果真的到了這種境地,我直接撥打120把自己送進醫院隔離起來了,起碼保障了生存。