如魚得水左右逢源

大家好，我是「渝閩一家人Vlog」的作者：渝小妹😁

現在正是大夏天，西瓜大量上市的季節，小妹剛好買了一個8424的大西瓜 ，瓜農大叔教了我4招挑西瓜技巧 ，今天就分享給大家

西瓜品種很多，首先要看它的顏色和紋路 ，顏色翠綠中微微泛出一點黃色， 紋路清晰 ，這樣的西瓜是得到了充足的陽光照射 ，比其它西瓜吃起來更甜一些

技巧2：看瓜皮

挑西瓜的時候要挑西瓜底部帶有 奶油黃色或是橙黃色的痕跡 ，這種西瓜比普通的白色痕跡西瓜吃起來更熟更甜

摸摸西瓜的肚臍圈 肚臍圈越小，證明西瓜的皮越薄 相反，肚臍圈越大西瓜皮越厚

技巧4：聽聲音

挑西瓜時，用手拍打西瓜胸部 如果所發出的聲音混濁、沉重 帶有“嘭嘭”響聲的肯定是熟瓜

今天按照以上4個小技巧來挑的西瓜 ，我們切開給大家看看 ，不錯吧，皮薄又甜又脆 切開用勺子舀著吃，非常方便 😋

歡迎大家在評論區留言，有什麼更好的技巧一起告訴大家

我是蘭庭

夏天我家最常吃的水果就是西瓜了。西瓜清熱消暑，汁肥味美，吃起來不同於別的水果那麼甜膩，它吃上去是那種淡淡的甜香味又帶著大量的汁水，炎熱的夏天吃上幾片西瓜，瞬間覺得所有的煩躁跟熱氣通通消散不見了。

從小我家夏天就有種植籽瓜，籽瓜就是小西瓜，只是籽瓜的籽比較大個可以用來炒瓜子吃。那時候我總是學著媽媽的樣子挑選小西瓜吃，一挑一個好吃的小西瓜。吃西瓜我習慣把西瓜從中間切開再用勺子挖著吃，你們喜歡怎樣吃西瓜呢？

對於“如何挑選西瓜”這個問題，我想問題說的應該是“如何挑選好吃的西瓜”，想必每個愛吃西瓜又不會挑選西瓜的瓜友都會有這種困惑。就西瓜的品種來說，西瓜的品種有很多，我比較喜歡吃的就有:麒麟西瓜，無籽西瓜。要說哪種西瓜好吃，我覺得每一種西瓜，只要是在天然的環境下自然成熟的都好吃。就同一品種的西瓜來說，第一要看西瓜的樣子，西瓜表面沒有明顯的傷痕並且花紋清晰顏色亮麗，瓜蒂鮮活亮麗像個掛鉤，第二要聽西瓜的聲音，用手輕輕的敲打西瓜，好吃的西瓜會發出清脆的響聲，不好吃的西瓜不會發出什麼聲音或者發出沉悶的悶聲。你們學會了嗎？快去買西瓜吃吧！

西瓜好吃，西瓜皮也不賴哦！吃完的西瓜皮不要再丟掉了，簡單一做也是一道開胃爽口的小菜呢！現在就來分享一道用西瓜皮做的爽口小菜。

《涼拌西瓜皮》

準備食材: 西瓜皮，大蒜，香蔥，豆豉，食用油，鹽，豆瓣醬，醬油，花椒油，醋，雞精。

處理食材: 西瓜皮把上面吃剩下的紅瓤挖掉，外面的綠皮也削掉，再洗乾淨切成條。大蒜拍扁去掉蒜衣切碎，香蔥摘掉根部跟黃葉，洗乾淨切成蔥花。

製作方法:

1、焯燙西瓜皮: 鍋裡面水燒開了，再放入少許的鹽，然後把西瓜皮放下去焯燙熟，再撈出來濾幹水放入碗裡面。

2、炒豆豉: 把鍋洗乾淨，鍋燒熱了倒入少許的食用油燒熱，再放入豆豉炒熟，撈出來放在西瓜皮上面。

3、調料汁: 準備一個小碗，往碗裡面放入大蒜、香蔥、豆瓣醬、醬油、花椒油、醋、雞精，再淋上燒好的熱油，攪拌均勻再淋上熱油再攪拌均勻。

4、涼拌西瓜皮: 把調好的料汁倒在西瓜皮上面，用筷子攪拌均勻，一道好吃的涼拌西瓜皮就做好了，可以開吃了。

小貼士:

1、西瓜綠色的外皮很硬，不適合食用，建議把西瓜綠色的外皮削掉。

2、水燒開了放入少許的鹽再把西瓜皮放下去焯燙熟，這樣可以提前讓西瓜皮入入底味，直接涼拌西瓜皮不容易入味。

3、往碗料裡面淋入熱油能更好的激發碗料的香味，這樣涼拌出來的菜又香又好吃呢！

今天的分享就到這裡。如果你覺得這篇文章給你帶來了幫助，請轉發出去幫助更多的人，謝謝！紀美食，記錄家常美食，讓生活更充實。我是吳小妹，歡迎大家一起來探討美食吧！

小妹紀食

你好，對於你提的這個問題，我們來仔細的分析一下，因為對於怎麼挑選到好的西瓜，我專門諮詢過那些種西瓜的農戶，所以對於我來說，應該還是有那麼一點點的經驗，每次我買的西瓜基本上都是又甜又脆的，買西瓜首先我們，看他的外表紋路是不是很清晰，如果是，比較清晰，證明這個瓜就是成熟了的，然後再把瓜拿起來，用手輕輕的拍，聽一下聲音是不是咚咚的響，如果是咚咚的響證明這個瓜，比較好，然後我們再把抱起來看一下西瓜屁股的那個圓點是不是很小，如果西瓜屁股後面的遠點比較小的話，這個瓜也是比較好的，最後我們選擇的時候，也看一下瓜藤是不是彎曲的，記住，一定要選擇瓜藤彎曲的，如果說你買西瓜，以上四點都符合要求的話，絕對會買到一個品質非常好的瓜；這也是我，個人選購西瓜的實際經驗，如果覺得能夠幫到你，就請點個贊加評論一下！

海中蛟龍出海

西瓜怎麼挑選？教你這4個小竅門，以後再買瓜用上它，肯定吃瓜又香又甜！

進入炎炎夏日，種類繁多的水果相繼走上市場，其中最為常見的莫過於西瓜了。味道香甜，而且富含豐富的水分，吃起來又解渴又營養，因此西瓜成了夏季人們最常購買的水果。不過買西瓜的時候，大家經常會遇到一個問題，那就是買到不夠甜的西瓜，這不甜的西瓜吃起來索然無味，讓人難有食慾再多吃幾口。

那麼夏季如何挑選香甜的西瓜呢？今天就來講解挑選西瓜的方法，以後再購買西瓜的時候可以參考這些方法，相信一定能夠讓你挑選到稱心如意的甜西瓜。

方法一：挑選西瓜要看一下西瓜的梗是否還是青的，如果是青的，證明它剛剛摘下來沒多久，還是很新鮮的，如果梗已經幹了，甚至黑了，那你就要注意這個西瓜究竟存放多久了，它的裡面是否已經變質之類的。

挑選西瓜的時候，也要注意西瓜的蒂是否圓且黃，如果西瓜的瓜蒂又圓又黃，那麼就說明這個西瓜熟了，而且很甜。如果瓜蒂不黃很白那就證明這個西瓜不是沙瓤的西瓜，或者說它不夠甜，沒有熟透、如果瓜蒂不圓，那就說明這個西瓜它裡面長得不好，生長不全面，裡面有白色的的不好吃的沙瓤。

方法二：首先可以看看西瓜的瓜藤和瓜臍，新鮮的西瓜其瓜藤必然也是嫩綠飽滿，畢竟飽滿的瓜藤就說明這個西瓜距離採摘的時間比較近，因此水分流失少。而且多數西瓜都是八成熟後採摘的，然後大家一般吃的時候都會一兩天後了，這個時候西瓜的甜度剛好，味道自然不錯。如果瓜藤是乾枯的狀態，有可能就是採摘後放置時間過長，這樣的西瓜新鮮度肯定是不夠的，味道自然不是太好吃。

看完瓜藤順手就可以看看瓜臍，一般向內凹的西瓜生長比較自然，再者瓜臍面積小說明西瓜的皮相對要小些，味道自然更好吃。

方法三：摸摸西瓜的表皮，一般新鮮的西瓜表皮是比較硬而且光滑，如果是放置久的西瓜其內部的果肉會變質，從而影響到果皮也就是西瓜皮的硬度，摸上去會感覺很軟，明顯用手按下去，有輕微向下凹的感覺。這樣的西瓜味道不會太甜。

方法四：輕彈西瓜皮，將西瓜託於掌中，用另一隻手的手指輕彈西瓜皮，這個時候注意聽西瓜發出的聲響。如果聲音比較悶則這個西瓜不夠熟，有可能還是個半熟的西瓜，自然不會太甜。而如果聲音是比較清脆的“咚咚”聲，那麼這就是個成熟的西瓜。而且需要注意的一點就是，熟西瓜在輕彈瓜皮的時候，託著西瓜的手部會有輕微顫動感，畢竟熟瓜內的果肉飽滿度和硬度都很適中，對震動的傳導就明顯。

方法四：一般同規格的西瓜，生瓜要比成熟的西瓜輕一些。所以可以同時雙手同時掂量一下兩個同樣大小西瓜，看看那個要輕一些。當然這種方法適合那些大小適中的西瓜，太大了雙手自然拎不起來。

方法五：挑選西瓜還有一個最重要的方法，那便是聽聲音，甜脆的西瓜輕輕地拍一下，會有清脆的響聲，就類似於瓷器的清脆的聲音，沙瓤的西瓜也有類似於清脆的聲音，但是沙瓤的西瓜沒有甜脆的西瓜聲音響亮。如果你挑選一個西瓜，他的聲音聽著悶悶的，而且摸著手感有些軟軟的，那麼這個西瓜要麼是洩了，要麼是壞了，反正就不是好的瓜。所以碰到這種西瓜千萬不要買。

最後炎熱的夏天，西瓜是我們首選的水果，一般都會整個整個的買，所以挑選西瓜便成了我們的難題，所以生活的常識，我們要了解我們生活中各種我們所不瞭解的生活，希望對大家有所用處，歡迎點贊評論，謝謝！

木哥一說

本人賣西瓜的。選西瓜1看花紋要紋路清晰，顏色深，2聽聲音，把西瓜拿在手上，小心別掉了，清清的敲，有脆的聲音好點！3最後再教大家兩個笨方法，第一讓老闆給你挑，當場切開不熟不要！老闆就不會給你生的了，第二哪個大要哪個，大瓜基本不會錯。大瓜摸著不光滑，有稜的也不行

豫東農村小吳

怎樣挑選的西瓜才好吃。

現在是正是高溫天氣，人們都喜歡買個西瓜來降降溫。那怎樣才能挑選出一個又甜又多水的好西瓜呢？市面上的西瓜有兩種，一個是青皮瓜，還有一個是花紋瓜。

1看瓜的外表。紋路越深越清晰。瓜的表面光滑鮮亮均勻，瓜蒂彎而沒幹枯，瓜臍小兒往裡凹。這種是母瓜是熟瓜。相反之是瓜不熟或不是鮮鮮瓜。

2,聽瓜的聲音。用手指輕彈瓜發出清脆咚咚的聲音方為熟瓜。反之則為不熟或者熟過。

青皮瓜的挑選方式一樣略同。我挑瓜的經驗就這麼多。希望有所對你幫助。

鄉村曹哥vlog

因為我家就是種西瓜的，關於如何挑選西瓜，我總結了以下幾點技巧：

1.聽聲音。可以一手捧瓜，一手以指輕彈，凡聲音剛而脆，如擊木板的“鼕鼕”或“得得”聲，是為未熟的象徵，聲音疲而濁，近似打鼓的“トト＂聲且有震動的傳音，才是夠熟的標誌。

2.看瓜皮。熟瓜皮呈暗綠色，靠地面的瓜皮顏色為黃色，且土黃色的面積較小，則瓜較甜，反之水大不甜。

3.看瓜紋。西瓜紋路明顯、花紋清晰、紋路整齊就是好瓜。

4.看瓜蒂。自然成熟的西瓜無瓜蒂。當買的西瓜都有瓜蒂時，選購瓜蒂捲曲的，一般較甜。瓜蒂若像直線一樣不彎，一般不甜，不要購買

5.看瓜藤。瓜藤則以綠色的為佳，其他如黑褐色、黃色都不好吃。

6看果肉。切開的西瓜果肉呈淡紅色或鮮紅色，有沙含水分多的口感較好，夾白的西瓜口感較差，西瓜熟爛之後呈深紅色，品質較差。

7.用手摸。撫摸西瓜表面，皮滑而且硬的瓜一般較好，而那種表皮軟軟粘粘的西瓜則不好。

8據西瓜。相同大小的兩個西瓜，生瓜含水量多，瓜身較重;成熟的瓜，因瓜肉細脆組織鬆弛，體重就比生瓜輕些。除此之外，還要注意，如果瓜皮柔軟，瘀黑，敲聲太沉，瓜身太輕，甚至搖瓜聞響，那又會是倒爛瓜，這樣的瓜不好吃。

我是西北阿翔，希望我的回答能對您有所幫助，喜歡的小夥伴加個關注呦！

西北阿翔

怎麼挑西瓜，辦法很多。

最笨的辦法：如果條件允許，將西瓜扔盛水的桶裡，上浮的西瓜那就熟了，沉底的就是生瓜。

最主要的辦法：看。看瓜把短的，細的。這樣的瓜一般都熟了，還甜，皮也相比要薄。

看花紋，站的稍遠點，西瓜花紋深的一般都是熟瓜。看皮色老的那也是熟瓜。

在沒有人為情況下，熟瓜瓜把迎面沒有一層白毛，生瓜則有。

如果瓜把上帶葉帶卷鬚，那捲須沒幹的一定是生瓜，熟了也是人工摧熟。

看瓜蒂，如果瓜蒂向裡凹 ，用手一摁還發軟，那八成是生瓜。

看瓜皮，明顯顏色很深，稜角分明，那這樣的瓜皮厚，是跟南瓜嫁接的，口感不行。

用手敲，一隻手託著瓜，用兩個指頭輕彈，感覺裡面有空洞的聲音，象地磚空鼓的感覺，那這是熟瓜。如果是撲撲的聲音，那這瓜熟大了，俗稱老瓤了。

如果你手感好，有專業技術，拿在手裡一掂，相同個頭，份量輕的也一定是熟瓜。

老邢談情感

買西瓜時拍一拍，就能知道西瓜甜丌甜？no，西瓜並丌會告訴你：“我很甜”。

今天牢記小黑的三個方法，保你選的西瓜“甜過初戀”！

1、看瓜藤 ：瓜藤越綠，瓜越新鮮，彎的瓜藤比直的甜

2、看瓜臍和瓜蒂 ：瓜臍和瓜蒂凹陷深，四周飽滿的是熟瓜

3、看紋路：表皮要紋路粗大清晰、深淺分明，紋路整齊的瓜比紋路錯亂的甜。

恭喜你~今年夏天可以吃到最甜

一碗美食fz

能做到下面幾點話，就可以挑選到好吃的西瓜。

一、要先聽聲音:耳朵靠近西瓜,用手掌輕拍西瓜或者用一個手指彈西瓜。如果是熟瓜將會發出“嘭...

二、觀形狀:要選擇表皮光滑、紋路明顯、體型勻稱的西瓜,而那種尖頭歪腦的西瓜也肯定會不好吃。

三、摸表面:西瓜的皮滑而且硬的話一般都較好,反之那種軟軟粘粘的話就會不怎麼好。

總之挑選西瓜的方法還會有很多，在生活中還得我們自己慢慢去學去看！

關鍵字: 小妹 西瓜 \b三農