秀珍157771833
南瓜餅是非常好吃的點心，製作起來也很簡單。我們在家裡通常都把南瓜餅放油裡炸，但是那樣吃起來比較油膩，。那麼下面分享一款用烤箱烤的南瓜餅，烤箱烤出來的南瓜餅吃起來口感比較清爽。外焦裡嫩，口感清甜。
需要的食材有：
南瓜300克，
白糖100克
奶粉60克
糯米粉300克。
一，先把南瓜切塊洗淨。
二，上鍋蒸15分鐘。
三，加入白糖牛奶粉。
四，加入糯米粉，糯米粉南瓜的比例是1:1。
五，烤盤墊一層油脂刷一點點油，把南瓜餅胚做成圓球，壓扁放入烤盤。
六，烤箱160度上下火預熱十分鐘。然後烤20分鐘就可以了。
七，烤出來的南瓜餅外焦裡嫩，香甜可口。
林夕姐姐
烤箱可以烤南瓜餅，做法也是很簡單，只需要3步就搞定！
〔食材〕
南瓜半個，白砂糖適量，糯米粉適量(麵糰柔軟不粘手為宜)
〔做法〕
1.南瓜去皮去核、 切成薄片上蒸鍋，中大火蒸二十分鐘
2.蒸熟的南瓜裝進乾淨的容器，加適量白糖，加糯米粉揉成光滑不粘手軟一些的麵糰，分成相同的等份揉成圓形，壓扁成形，撒一些黑芝麻，醒發10分鐘左右
3.烤箱160度預熱五分鐘後，烤盤放油紙，做好的南瓜餅放在那放在烤盤，這次我選烘培烤制160度烤30分鐘，軟糯甘甜的南瓜餅就做好了
小貼士
1.南瓜含水量不同的，麵粉的吸水量也不同，所以每個人的食材用量都會不同，最終就是加入糯米粉後能揉成團並不沾面盆就可以了
2.烤箱的溫度也要根據自己家烤箱脾氣調整
3.糖的量根據自己的口味酌情添加
大盔兒美食記
1.南瓜去皮洗淨，切小塊，隔水蒸熟或放進微波爐叮熟。
2.蒸好的南瓜倒掉蒸餾水，倒進較大的盆子裡，趁熱加上糯米粉、麵粉一起攪拌均勻、至能揉成麵糰為止。
3.用手來回揉成光滑的麵糰，餳發10分鐘左右。再分成一個個小麵糰，（南瓜餅的胚子、壓扁成南瓜餅）。
4.烤箱鋪上錫紙、刷上一層食用油、均勻鋪上南瓜餅。
5.烤箱200度預熱5分鐘，放進南瓜餅在中層、上下火烤15分鐘，取出南瓜餅、表面刷一層蜂蜜水，繼續烤5分鐘即可。
6.健康少油的南瓜餅全家都可享用。
小鵬和小波
你好很高興回答你的問題！
烤箱可以烤南瓜餅的，而且很方便簡單
第一步：把南瓜去皮去瓤，切成片，蒸熟
第二步：將南瓜蒸好後，趁熱加入白糖，用勺子邊壓邊拌，搗成南瓜泥
第三步：可以少加點糯米粉，剛開始太燙，可以用勺子拌
第四步：最後和成一個不太粘手的麵糰
第五步：揪大概一個小籠包那麼大一團面，搓圓。如果揪起來的時候粘手，可以弄點麵粉或者油都行，注意不要弄太多面粉，不然烤出來麵粉味太重，不好吃
第六步：找一個盤子，倒點熟芝麻，把麵糰壓扁，在芝麻中兩面都壓一下，這樣芝麻才能粘得牢。
這個時候可以把烤箱180度開始預熱
第七步：將烤盤放到烤箱中下層，180度烤25-30分鐘左右，具體溫度和時間根據自己家的烤箱調節。如果麵糰比較圓的，就會看到餅會鼓起來。麵糰開裂了就不會鼓
南瓜餅表面烤得帶點焦黃就好了。
不那麼燙了溫溫的時候最好吃了，香脆可口。涼透了就很韌了，沒那麼好吃
藍小黑美食
用烤箱可以烤南瓜餅嗎？
我是天食小林很高興為你解答這個問題！
今天我教你用烤箱烤南瓜餅！
用當季食材做出各種美味，是作為美食愛好者最幸福的事情。看著金燦燦的南瓜，忍不住就想著給寶寶做一道軟糯香甜的香烤南瓜餅出來，烤箱做，低油低糖，營養還健康。要知道，半斤煮熟的南瓜可是相當於一大碗米飯的能量，這對於胃口不佳還愛挑食的寶寶們來說，吃著零食還能飽腹，可是相當愜意的美事啊。
南瓜是最適合寶寶吃的輔食食材之一，可以說完全沒有害處，好處卻是多多，比如，南瓜中的鋅元素，可以有效地促進寶寶生長髮育；果膠可以解毒，還可以幫助保護胃道粘膜，促消化利吸收；鈷元素可以促進分泌胰島細胞，有效降低血糖；抗氧化劑β胡蘿蔔素還有防癌抗癌、預防高血壓的功效。所以，秋冬季節，媽媽們要多給孩子吃南瓜哦。
簡單好吃又營養的寶寶輔食食譜香烤南瓜餅的做法：
食材：南瓜100克、糯米粉100克、嬰幼兒配方奶粉20克、白芝麻20克
做法：
1、南瓜削皮，洗淨，切塊，放蒸鍋中蒸熟；
2、蒸好的南瓜趁熱搗碎成南瓜泥；
3、南瓜泥中放入嬰幼兒奶粉和一小半的白芝麻，攪拌均勻；
4、分多次加入糯米粉，攪拌均勻，用手和成不粘手的麵糰；
5、麵糰分成乒乓球大小的小劑子，分別揉圓；
6、揉圓的麵糰在芝麻中滾一圈，讓表面均勻地裹上一層白芝麻；
7、將麵糰用掌心按壓成圓餅狀，碼放在烤盤中，兩面各刷一層油；
8、烤箱預熱，一百七十度，上下火，中層，烘烤三十分鐘即可。
做這個香烤南瓜餅主要是給寶寶做輔食食用的，加上南瓜本身的甜度也足夠了，所以，儘量不要加糖。當然，也可以做成南瓜、紅薯的混合味出來，感覺應該也不錯。另外，各家的烤箱情況不一樣，所以烘烤時間和溫度要適宜調整，中間最好翻面一次。
享受生活，感謝有你！
天食小林
將就吃肯定可以，但是南瓜餅是用糯米做的，糯米的特性比較軟糯。一般南瓜餅是用油炸的！介紹一下南瓜餅的大體做法。
1： 準備牛腿南瓜或者金瓜，日本的板栗香南瓜。一定要粉面的。去掉皮，切小塊，上籠蒸二十分鐘。南瓜熟透，用紗布揉搓成泥。
2：糯米粉適量，加入少許泡打粉，拌勻。泡打粉一定加入幹糯米粉裡面。因為和入水中會發生反應產生二氧化碳，揮發掉。所以儘量縮短泡打粉接觸水的時間。
3：南瓜泥與糯米粉比例為1：3-4。要加入適量白糖。兩者放一起後慢慢加入水，跟和麵一個道理，揉成光滑麵糰。
4麵糰要醒發到位。兩小時左右。將麵糰分成大小均勻的劑子。一個20-30克。不宜太大。將劑子揉成光滑圓團。摁扁，擀成厚度3-4毫米的圓形。然後放到麵包糠裡面沾勻面包糠。在放半小時醒發。
5：炸制。油溫不能太高，3-4成油溫。剛開始保持這個溫度。待餅浮起，再緩慢升溫，用勺子不停舀熱油淋在餅上。外皮挺身後，用密漏不停碰觸壓沉它。這樣才能炸出空心的南瓜餅。
盧山濃
可以做的，親，這樣做很好吃，不油膩。
烤箱版南瓜糯米餅的做法步驟
1南瓜蒸熟放涼壓成泥
2加入白糖拌均勻
3加入糯米粉按壓成麵糰
4麵糰分成小劑子，用手按扁
5撒上芝麻
6烤箱預熱，烤盤刷少許油，放入餅胚，175度15分鐘拿出刷蜂蜜，再烤5分鐘就可以了！
彤彤鑠鑠的mom
可以用烤箱烤南瓜餅。
1、南瓜去皮隔水蒸15分鐘。
2、熱時加白糖且用勺子的背面把它壓爛。
3、加入糯米粉，揉和南瓜麵糰。
4、小麵糰沾油放餅模內，模餅弄好放在烤盤,送入烤箱上下火200度40分鐘。
5、烤10分鐘後取出擦點油。
6、最後大功告成。
西域啊鵬
用烤箱烤南瓜餅。
1、南瓜去皮蒸10-20分鐘。2、出鍋熱時加白糖用勺子的背面把它壓爛。3、加入糯米粉，揉成南瓜麵糰。4、小麵糰沾油放餅模內，模餅弄好放在烤盤,送入烤箱上下火200度40分鐘。5、烤10分鐘後取出擦點油。6、這樣就成功了
我想時光倒回
用烤箱可以烤南瓜餅，我的做法如下，希望對大家有所幫助！
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