2020年2月29日河北省新型冠狀病毒肺炎疫情情況 ↓↓↓
2020年2月29日0—24時，河北省報告無新型冠狀病毒肺炎新增確診病例。新增治癒出院病例6例，其中，石家莊市3例、唐山市1例、滄州市1例、邯鄲市1例。無新增死亡病例。無新增疑似病例。
截至2月29日24時，河北省累計報告確診病例318例，其中在院治療29例，現有重症病例3例，累計治癒出院283例，死亡6例。確診病例中，唐山市58例、滄州市48例、張家口市41例、保定市32例、邯鄲市32例、廊坊市30例、石家莊市29例、邢臺市23例、秦皇島市10例、衡水市8例、承德市7例；死亡病例中，滄州市3例、秦皇島市1例、唐山市1例、邢臺市1例；重症病例中，唐山市2例、張家口市1例 ；出院病例中，唐山市42例、滄州市42例、張家口市33例、保定市32例、邯鄲市31例、廊坊市30例、石家莊市27例、邢臺市22例、秦皇島市9例、衡水市8例、承德市7例。現有疑似病例0例。
目前累計追蹤到密切接觸者10933人，當日解除隔離醫學觀察14人，現有492人正在接受隔離醫學觀察。
消毒，是切斷傳播途徑、控制傳染病流行的重要手段。河北省有序開展復工復產，普通公眾和各企事業單位、場所經營者都很重視對環境、工作場所和公共區域的消毒。但是，好多人不知道該如何科學消毒，甚至存在過度消毒的現象，混淆了疫源地消毒和預防性消毒的界限。今天，請跟隨河北省疾控中心專家的建議，告訴你消毒的那些事！
消毒劑的配製方法
辦公設備怎樣消毒
手衛生消毒這樣做
同時，河北省疾控中心最新提示，食物的儲藏是日常生活中不可避免的事情，尤其疫情防控期間，各家各戶都減少外出次數，各類食物一次性採購數量較大，食物儲存不當會造成食物腐敗變質，滋生細菌，嚴重的甚至引起食物中毒。因此，在食物儲藏的過程中要注意！
注意儲藏溫度
不同食物對儲藏溫度的要求是不同的，應根據不同的食物特點決定儲藏的溫度和方法。
生魚類和生肉存放時要事先包裝成一次能吃完的數量，放入冷凍室(溫度一般應在 -18℃左右)。
燒熟的肉類食品則應冷藏保存。
鮮蛋應儲存在1~5℃的環境中。
而蔬菜和水果的適宜溫度是5~ 10℃，此溫度能抑制微生物的生長繁殖，又能防止蔬菜、水果間隙結冰，避免在冰融化時因水分溢出而造成蔬菜水果腐敗。不過綠葉蔬菜必須包好放入冰箱，不要貼近冰箱內壁，避免凍傷。
米、麵粉、豆類等生的主食都可保存在常溫乾燥處。
注意儲存時間
大部分蔬菜的儲藏最好不要超過3天，不過土豆、胡蘿蔔、洋蔥、白菜之類的可以放長一些，當然最好還是放進冰箱。如果不方便，也可以放在家裡陰涼通風的地方。
冷凍的肉類可保存半年左右。
經烹調過的熟食，儲存在冷藏室，要儘快吃掉。
葉菜類最好現吃現炒，不要剩下，如果一次吃不完，又不捨得丟棄，應該在出鍋時分留出一部分，直接放入冰箱冷藏室保存，可以存放1天。
其他方面
做熟的醬滷類肉製品，比如醬肉、滷豬蹄等，需要全程冷藏，冷藏溫度在4℃以下或放微凍室保存。如果想較長時間保存，也可冷凍，但是解凍後口感會下降。
家庭烹調的帶肉菜，比如炒肉絲、燉肉等，也需要一直放在冰箱的冷藏室，溫度保持在4℃以下。
湯羹類可以加蓋儲存在冰箱冷藏室，置於4℃以下保存，儘快吃完。
來源 | 張家口日報
總 監 制 ：趙明元
融媒記者 ：郭明旭
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