02.28 我和姐妹想創業,做西點好嗎?

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首先說創業做西點,俗話說,創業艱難,百戰多。

1、為什麼創業就艱難呢?開個小西點鋪子,它所需要的人力,財力,物力等各方面跟大企業差不多,麻雀雖小五臟俱全。

2、一個企業,得有懂財務的,擅長銷售的,善於管理,擁有高的生產技能的等各方面人才。這才能構成創業基本模型。對於小型做西點,可能是一個人身兼管理,財務等好幾個角色,這就要求,此人對這幾個方面都比較精通,擅長。簡單點來說,就是得有這方面的經驗,而經驗的獲得可以通過各方面,比如讀相關書籍,請教別人,也可以自己親自到西點鋪子去學習經驗,最重要的是得學會此項手藝的精華之處,比如,做工,調味,美觀等等,這個需要實力技術。

3,綜上,如果你具備2中所提到的各項條件,那麼創業做西點成功的概率就會大大提高。最後祝你成功。謝謝




趙小龍88


現在家庭式的西點作坊越來越多了,專門做小眾精緻型的產品,首先可以在朋友圈發廣告,客戶積累多了就可以開個小門店,只要味道好,生意是不成問題的。我認識好幾個朋友都在做這個生意,都還挺不錯的,有時候做的東西,訂的晚了就買不到了


斜槓青年的一天


如果三姐妹想創業的話,做西點這個想法是非常不錯的,但是也要注意以下幾點。

1、技術方面,開西點店必須要懂技術,其實這方面不是很困難,專心去學就可以了,最好找一個專業的培訓機構,或者跟師學習一整套操作技術。

2、關注最新流行趨勢;對於最近流行的款式,一定要認識清楚,並進行相應的產品開發。也就是說不但要清楚現在你們當地什麼樣的款式好賣,也要知道外面還有什麼款式,要引進過來,增強你的競爭力。

3、店面的選擇,開西點店一定要人流量相對比較大的地方,選擇鋪面。可以考慮大的小區的門口,還有小鎮的鎮中心,大中專寄宿制學校周圍等等地方。千萬不能貪便宜,選擇比較偏的鋪面。

4、人員的分工和股權結構;由於是三個人的合夥生意,所以一定要把人員的分工要做好,還有就是股權的結構分紅以及退出的機制。親兄弟明算賬,姐妹間也應該這樣。

5、營銷策略;在做好產品品質的同時,一定要有相應的營銷策略。由於西點這一行的毛利較高,所以有相當多的營銷方案。因為大家的出品水平都在一定的基礎之上,所以其實比拼的就是營銷方案。


小店春秋


假如不用考慮店租和人工,建議可以做居家社群推廣的西點開始;如果沒有任何客源的積累,實際的創業經驗的話,不建議做實體店,我一個朋友一個加盟店,店租、加盟費、裝修、人工、材料成本,一年虧了快100萬,座標北京!因為連鎖店很多、競爭也很激烈!



財富北京1030


問題不大,先打工學技術,如果老闆賺錢,你們差不多自己也能做;如果老闆還虧錢,你們可以考慮把老闆店接手;自己胡亂創業就算了,別錢還沒看到,自己的錢就被房東,轉讓費,裝修公司,建材商,設備商,加盟商,材料商給賺走了;你花錢出去養活這麼多人是真的,你能不能賺到錢那還沒準呢。


極致的簡單


如果沒有西點店的運營經驗,不建議直接創業,比較靠譜的做法是先到現成的西點店和自助餐廳做西點師傅,搞清楚成本和利潤在哪裡,這一點甚至比你們做出來的西點味道還重要。

西點味道差點最多是顧客少,搞不清楚成本和利潤,可以說開一個店死一個店,天天顧客排隊買東西但是店還是開不下去的西點麵包店比比皆是。

聽我一句勸,一定要積攢一定的運營經驗再去創業,這是血淋淋的教訓[流淚]


揭木交易


西點師這個職業很受歡迎的,西點師不光是可以創業還是就職工作,在行業內都是比較缺乏的。小到一個小小蛋糕店,大到一個五星級餐廳,都能夠見到西點師的身影。還有些人就在家裡做西點,前期宣傳,後期老客戶帶動,不要門面租金,又自由


財稅金管家


這個想法很不錯,三百六十行,行行出狀元!兩個人共同創業可以分擔一些風險。但是開店之前你們需找一個專業的西點培訓學校學習接受系統專業化的培訓,這樣在開店上會給你很大的幫助,因為做西點需要你的專業度。口感。大眾才會認可你的品牌。


中國夢778899


可以呀,首先你們要考慮的就是和其他店的差異化,要有特色,有能夠吸引顧客的產品或者環境或者文化,祝你成功


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