山高水長愛你沒商量
因為生活在北方,所以只有到每年端午節的時候,才會吃到粽子,平時基本上是不會吃粽子的,因為粽子這種食物在北方不是特別流行,所以只有在特定的節日才會有粽子的身影。
說起粽子,其實我還是喜歡吃紅棗包的粽子,因為也吃過朋友從外地帶回來的肉粽子,但是那種口味還是不太習慣,從小到大,家裡包粽子只放紅棗,別的什麼都不放,所以一直喜歡吃這個口味的粽子。
再有幾天就要到端午節了,又可以吃到香甜的紅棗粽子了,這也就意味著2019年又過去了一半了,日子過的真是太快了,希望未來的日子,就如同這紅棗粽子一樣,又香又甜!
我是明澤美食,感謝大家閱讀本文,如有不足之處,請在下面留言互動,謝謝!
明澤美食
小時候吃過的粽子感覺是一輩子吃過最好吃的粽子!
身為七零後,小時候零食少之又少!偶爾吃一次點心都是感覺像過年一樣!
粽子,在我的記憶裡,小時候每家每戶無外呼兩種,白粽,(不放任何東西)。甜粽(放紅豆和紅棗)!
我每次看見父母包粽子的時候就會圍坐在旁邊,偶爾偷一顆紅棗來吃!每每要求父母在粽子的三個角放入紅棗!
待粽子入鍋,煮熟以後,那一股股蘆葦的清香撲鼻而來,打開葦葉,咬上一口軟糯的米粒,感覺真的好香甜!
隨著年齡的慢慢變化,或許是現在物質充足,可以選擇的食品更多,現在每年端午節的粽子永遠吃不出來小時候的那種味道..........懷念年幼的童年,無憂無慮。
端午節也不再是像小時候翹首企盼的節日了!
漂泊在異國他鄉的遊子
我吃過最好吃的粽子,大概是我家婆包的灰色的五彩斑斕的肉粽,為什麼又是灰色的,又是五彩斑斕的,還是肉粽,大家應該是很好奇吧,說它是灰色的,那是因為浸泡糯米用的是稻香燒成灰,加水過濾了才泡的,餡是豬肉和板栗,特別之處就是外面那層不單單只是灰水泡糯米,還搭配花生,紅棗,紅豆,綠豆……類似8寶粥一樣的,所以煮熟後撕開粽葉,看到五顏六色的外觀,咬一口,花生香,板栗香,肉香……全出來了😊😊😊說說著說著現在好想吃,
安格百貨
記得是兒時,那時我才上小學四年級,三十多年前啦!那時候農忙時節叫放忙假收麥子,正趕上了端午節,舅舅來我家幫忙收麥子,人工割麥子,拖拉機拉。知道舅舅要來幫忙,媽媽提前一天包了二十多個粽子,記得特清楚紅豆和紅棗餡的,我家姊妹三個每人一個,剛出鍋的,其餘留給幹活人。我記憶中這是第一次吃粽子,很香很甜很糯。好多年過去了,每年到端午節我已成習慣,認為粽子就是紅豆餡和紅棗餡的,再沒別的啦!
陝西少華姐
50年前,入役南海艦隊航空兵高炮部隊,在海南解放紀念日那天,駐地老百姓慰問部隊,送來用芭蕉葉包的糯米豬肉方粽(需粘糖吃),咱第一次吃有些不習慣,確是世上最好的美食!那是人民發自內心的對大軍(當地對解放軍的叫法)慰問!
五十老虎
我口味比較偏北方人,不太喜歡肉粽子。喜歡豆沙粽子,最喜歡吃的還是湖州諸老大的洗沙粽,五芳齋的也可。鹹粽子偶然嘗一口尚可,但整個吃卻無福消受,也許這就是南北差異吧。
饕海拾貝
必須是蜜棗的,將粽子放涼後,沾上蜂蜜吃,簡直爽爆了。
德華和潤髮
最好吃的粽子是純糯米粽,糯米的香糯味,粽葉的清香味,煮粽子時放的鹹鴨蛋的香味,這三種香味混合在一起,吃時蘸著白糖,這才是最好吃的粽子,可惜現在少了。
hugh2009
我一個北方人,愛吃鮮肉,大肉棕。
冰冰熊95465291
糯米紅棗餡,最經典!