02.28 微波爐有什麼害處嗎?

福筱航


微波爐用起來方便省事,大家都喜歡用。其實微波爐弊端也很多,和大家說下。

1,首先,用微波爐容易使食物營養成份流失。

2,經常吃微波爐熱的食物,使身體容易缺少食物中部分營養搭配,很容易對人情緒,身體,建康造成一定的影響。

3,微波爐加熱的食物,有的會產生致癌物。特別是氨基酸加熱極容易轉變致癌物質,這個是很可怕的。

4,微波爐使用時候,有一定的安全隱患。微波爐內的被加熱食物爆炸,如雞蛋

5,微波爐加熱過程中,有一定輻射的,所以使用過程中要保持一定距離,特別是小孩。

凡事有利有弊,所以尺度自己把握!


農村阿勇在城裡


這個問題公眾已經討論了二十多年了,已經生厭。三個月前,我在親戚的介紹下買個電餅鐺,太好用了,於是我立刻把微波爐扔了。

電餅鐺可以做肉餅、煎魚,做麵餅,烤地瓜(先蒸八分熟備用),煎胡蘿蔔餅,烤薯條,煎雞蛋…方便快捷,只有想不到,沒有做不到。很快電餅鐺就成為了我生活中的好幫手。

與其糾結微波爐有沒有害,不如即刻淘汰,換成電餅鐺,人生有能有幾個二十年?

圖一,電餅鐺。

圖二,做肉餅食材:肉餡+雞蛋+蔥姜沫+調味料,攪拌均勻。

圖三,肉餅+烤地瓜,一鍋成。





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1,如果微波爐加熱食品至癌,市場上一定會禁止銷售。2,微波爐加熱食品能最大限度保護其營養成份。其加熱原理是分子運動,也就是從內開始傳熱,與傳統的從外往裡熱不一樣。加熱時間短,快熟,從而保護維生素最小的損失。3,微波爐工作產生電磁波汙染,比電視機或洗衣機都低,可忽略不計。我單位長期生產工業用微波爐,工作人員既不用穿屏蔽服,也沒有勞保補助


手機用戶7355461245


微波爐用起來方便省事,大家都喜歡用。其實微波爐弊端也很多,和大家說下。

1,首先,用微波爐容易使食物營養成份流失。

2,經常吃微波爐熱的食物,使身體容易缺少食物中部分營養搭配,很容易對人情緒,身體,建康造成一定的影響。

3,微波爐加熱的食物,有的會產生致癌物。特別是氨基酸加熱極容易轉變致癌物質,這個是很可怕的。

4,微波爐使用時候,有一定的安全隱患。微波爐內的被加熱食物爆炸,如雞蛋

5,微波爐加熱過程中,有一定輻射的,所以使用過程中要保持一定距離,特別是小孩。

凡事有利有弊,所以尺度自己把握!


HYSOUND湛江


微波爐是靠微波作用於水分子促使水分子相互摩擦從而產生熱量來達到加熱食物的。一般來說對食物並不會產生毒素,除非加熱時間過長而焦化了則就要產生毒素,但這並非是微波爐的錯。蔬菜類 水果類用微波爐加熱容易丟失維生素養份一般不大適合,如果一定要說使用微波爐有危害,那就是微波洩漏射在人體上會產生電離損害細胞,但只要微波爐外殼屏蔽良好 人又不靠地很近,危害可以忽略不計。


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微波爐加熱食物的機理,是利用微波使食物中的水分子發生劇烈的摩擦和碰撞,而產生大量的熱量來加熱,屬於一種物理作用而發生的變化。微波爐的使用頻率還要遠遠低於手機和電腦,危害要小得多。


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微波食品產生致癌化合物。所以說用的時候還是要當心的,要謹慎。




裝企小紙條


方便但輻射嚴重,儘量不用或少用。


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