02.28 為什麼有些做休閒農業的人最後以失敗告終了?

現代農大


顧名思義,休閒農業就是人們休閒之時來農村看看、玩玩、吃吃。一些休閒農莊生意紅火,一些休閒農業經營不下去,倒閉收場。問題在哪裡:體驗不足、同質化嚴重、內容不創新、佈局不合理等。



一是體驗不足。城裡人下鄉玩,一定是要有體驗,就吃個農家樂沒有什麼勁,城邊有的是。比如親自種地、栽培、種田,小孩喂牛、放羊,撿田螺等。這樣的體驗才放鬆、才有愉悅的心情,有收穫、有記憶。許多人才可解鄉愁。


二是同質化嚴重。現在的休閒農業大同小異,看過一個、吃過一個、玩過一個就沒有感覺了。農民模仿能力超強,你火什麼,他跟什麼,農家樂最容易被複制,釣魚、看花也總是千篇一律的內容。所以特色不特,獨特風格少,審美疲勞。

三是創新不足。既然大家愛追風,既然旅遊愛新鮮,你得在內容、產品上不斷創新,追求新奇。比如,農家樂,南方的農莊有幾道北國的美食,人家體驗豬羊,你來個倉鼠,竹鼠,人家釣魚、打牌、麻將,你來個陶藝製作等等。總之與眾不同,不斷更新內容,創新方式。



四是佈局不合理。許多休閒農業擠在一起,競爭激烈不說,更容易同質模仿。酒好不怕巷子深,我們那邊有一家在深山老林搞休閒,喝野茶、賞野花、吃野菜、住野外,看星星,聽野獸叫、吹野風飄。非常有特色,讓人流戀忘返。



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