WeiChannel
個人覺得這個沒有什麼具體的時間，很不好說，餐廳屬於人員密集的場所，必須等疫情得到完全控制的時候才能正常開業。
目前我們所要做的就是共同抵抗疫情，等待疫情結束！
Beckoning
放心，疫情過後全面解禁了，餐飲會有一波很好的生意，如果你是特色餐飲，會有很多朋友聚餐，家庭聚餐會很多，大家都憋了這麼長時間，都想出去吃點好吃的。如果你是以商務宴請的餐飲為主更好了，解禁後迫不及待的要請客戶，領導吃飯聚餐……
當然，目前很多餐飲酒店是允許開門營業的，但是沒有完全解除疫情防控，大家還是不敢去吃飯的，如何能度過這個時段，穩定團隊，有機會接觸客戶，可以先做附近5公里內的工作餐外賣。
繡娘姐姐
其實這次疫情也反映出了很多的商機。就是線上。在這次一行當中，中國有一個西貝餐飲。他就是直接號召員工做外賣線上。直接可以說是扭虧為盈。包括抖音上最近搞的健身房。還有就是鄧紫棋的沙發音樂會。想江蘇那邊搞的抖音上線上直播蹦迪。這些就是利用互聯網的模式做線上的。建議你坐一坐線上的經營模式。傳統的模式的話肯定會是有影響的。這個要看具體的持續時間。估計這次疫情的話，大會會持續到三月的中旬。希望對你有所幫助。
雲海落羽
目前疫情剛出現稍微好轉的現象，為了保證經濟正常運轉，開始恢復正常交通，復工潮也開始出現，但現在恢復營業的還是一些能保證員工安全的企業和公司。由於新冠肺炎是呼吸道疾病，通過唾液傳播，餐廳是最容易導致感染的場所，所以餐飲行業的復甦最少要等一個月，要在疫情完全控制，在復工熱潮褪去，沒有大規模再感染的情況出現，才會迎來餐飲行業的復甦。
兄妹說事兒
疫情過後全面解禁了，餐飲會有一波很好的生意，如果你是特色餐飲，會有很多朋友聚餐，家庭聚餐會很多，大家都憋了這麼長時間，都想出去吃點好吃的。如果你是以商務宴請的餐飲為主更好了，解禁後迫不及待的要請客戶，領導吃飯聚餐，當然，目前很多餐飲酒店是允許開門營業的，
西固卡哥
受新型肺炎影響，餐飲行業必有一場硬仗要打
一、節前，年夜飯被大範圍取消，餐飲受影響首當其衝；
二、商場人流急劇下降，商場餐飲最先門庭冷落；
三、響應國家號召，餐飲大面積暫停營業；
四、餐飲股市遭受重創。
疫情之後， 餐飲更容易出現“報復性增長”，大家做好充分準備 ，估計兩三個月以後。
大詩兄的視頻
我個人認為短時間內不會那麼快恢復，首先按照目前疫情來看，雖然疫情相對之前來看確診的人數有所下降，但每天治癒的人數才一千多，確診的目前已經7萬多人了，所以如果按照每天治癒的人數來看，起碼都要一個多月才能把確診的人治療好，當然，這個估算的時間是還沒包括期間新增確診的，所以我覺得應該得要等4月底的樣子疫情才會完全結束，然後餐廳恢復也要一段時間，所以我估計完全復蘇的話大概是5-6月份，剛好這個月份是夏天，聽說病毒怕熱，所以這個季節大家都會出去玩、消費，餐廳的生意自然會好起來。
蘿莉澳門生活記
獨奏曲666
其實更應該問這次疫情能抗住的餐飲企業有多少，只要是資金充足，扛過了這次風波，疫情結束必然會轉虧為盈，首先要知道，影響這次餐飲蕭條的不是餐飲本身而是疫情的主觀原因，說通俗點，憋了這麼長時間了，只要是衛生局宣佈徹底解禁，商場小吃店餐飲店都會爆滿，但話說回來，能扛過這次疫情才是最重要的，看現在的形式很難，很多中小型企業都會面臨資金鍊供應不上，再零盈利的狀態下，房租，員工工資，物業費，以及一切打點其它地方的費用都一分不少的需要繳納，所以應該說這次疫情能抗住的餐廳，小吃店能有多少，只要抗住了就可以很快恢復。
Baby卟離卟棄xh
關鍵要看國家衛健委是否官方宣佈疫情己基本消除，這樣疫情對社會的影響才會逐漸消散，老百姓才會放心出門消費，年輕人仍然是主力軍，餐飲行業應該會引發報復性的反彈！
