寧婕
蜂蜜的食用方法是很講究的，老一輩的人說吃了蔥之後就不能再吃蜂蜜。雖然蜂蜜營養價值各方面真的很高，但有時候不適當的食用方法會適得其反，接下來就探討一下蜂蜜的食用方法吧！
溫水沖服，切不可用沸水沖泡或者蒸煮，這樣會破壞蜂蜜的營養成分以及使大多數酶失去活性，導致有效成分散發
最佳食用時間：飯後一個小時左右可以食用一杯蜂蜜水，但切記量不宜過多，一小勺就差不多了，這時候有利於消化體內的積食，促進腸胃的消化，幫助人體更好的吸收營養物質
食用的量不宜過多，過多會導致肥胖等，一天建議食用兩杯蜂蜜水恰好，既能幫助腸胃消化，同時也能補充營養物質。據老一輩的人來說，重感冒咳嗽的話可以食用蜂蜜，達到潤喉的效果，功效還蠻不錯的，但要注意控制蜂蜜的食用量，切記：兩歲以下的兒童不宜食用！
塗塗情感說
蜂蜜怎麼吃，這個問題應該不算問題。一般吃蜂蜜都是沖水喝，涼水溫水皆宜，水溫不要超過60度，為什麼60度是個界限，下面說。還有就是粘麵包吃；衝果汁喝等等。
本人養了二十群土蜂，自從養了蜜蜂之後，才發現蜂蜜是多麼的好。酒醉了，吃蜂蜜；茶醉了，吃蜂蜜；煙醉了，吃蜂蜜；肚子不舒服了，吃蜂蜜；排洩不通了，吃蜂蜜。咳嗽了，吃蜂蜜；喉嚨發炎了，吃蜂蜜；上火了，吃蜂蜜。蜂蜜幾乎就是萬能藥。我說的蜂蜜和大家說的“蜂蜜”可能不是一種蜜，我說的蜂蜜是封蓋蜜，成熟蜜。而不是超市中的那種濃縮蜜。
市場上99%的蜜都是濃縮蜜，濃縮，顧名思義就是用某種工藝減少蜂蜜中的水分。為什麼要減少水分呢？國內專業養蜂的“蜂農”基本都養意蜂，而不是中國本地的土蜂。意蜂蜜囊是中蜂的三倍大，採的蜜市多，是“蜂農”喜歡的蜂種。大花源開花的時侯，都是三二天就打一次蜜，未封蓋的非成熟蜜打下來因水分太多，如果不濃縮，很容易發酵變質。但經過發酵，蜂蜜中的有機物質，如酶、益生菌都遭到破壞，此時的蜂蜜沒什麼營養價值了。開始我說到蜂蜜不能超過60度的水溫去衝就是這個道理。
蔡仙人水電站
你好，蜂蜜怎樣吃效果最好？
蜂蜜大家都知道，美容養顏，排毒、深受大家喜愛，但是怎樣吃效果最好呢？那麼和小編一起來看看吧！
吃蜂蜜的時間根據個人身體狀況的所需定，比如你睡眠不好，那就把時間定在大概睡前半個小時比較好！
如果你是消化不好，有便秘，最好就是飯前吃比較好，也是飯前半個小時比較好！
如果你為了美容，就每天固定一個時間吃就可以了。
大家都知道蜂蜜很甜，愛吃的甜的都很喜歡吃，但是愛吃甜也不能過量食用，吃多了會影響胃的正常消化功能，反而影響消化。
最好是一天吃一次就夠了，每次吃一小勺就可以！
那麼蜂蜜怎麼吃呢？有人沖水，也有人直接吃，最好不要這樣吃，實在是太甜，如果你喜歡甜也沒有問題，我一般情況下都是對著溫水喝，根據個人的胃口，自己調整適當的濃度，這樣吃的效果最好，不是那麼刺激。
另外蜂蜜不能用用開水衝，或高溫蒸，有人說橙子加蜂蜜蒸可以止咳，就把蜂蜜和橙子一起蒸，這樣的做法是錯誤的，因為不合理的加熱，會使蜂蜜中的營養物質嚴重破壞，蜂蜜中的酶失活，顏色變深，香味揮發，滋味改變，因此，蜂蜜最好使用40℃以下的溫開水或涼開水稀釋後食用，特別是在炎熱的夏季，用冷開水衝蜂蜜飲食，能消暑解熱，是很好的清涼保健飲料。
一般均食用蜂蜜也可在飯前1-1.5小時或飯後2-3小時食用比較適宜。
梅梅小號
蜂蜜是一種純天然的滋補品，天天吃對身體非常好，吃法很多！特別是對女人可以起到養顏美容的功效啊，這可是整容吃藥換不回來的美麗啊！
第一可以直接食用，但是可能太甜了。喜歡吃甜的人可能吃不下，我爸爸養蜂我都是泡水每天沖水喝，比較容易吸收，不能用開水啊，最好是40多度左右的水，用開水的話會破壞蜂蜜中的營養精華的，香味揮發，味道就變了，夏天可以用涼水衝來喝，還可以消暑解熱，人也變得舒服多了
第二可以用來蜂蜜泡牛奶喝，早上空腹喝一杯，晚上睡前喝一杯，消除一天的疲勞，減輕壓力，對了，蜂蜜泡牛奶對女性痛經也要幫助啊，以後女朋友來大姨媽了，不要老是說喝紅糖水，老套路了，可以換換蜂蜜泡牛奶了。
第三蜂蜜可以用來蘸著麵包吃，麵包單吃的話乾巴巴的，不容易吸收，而且不好吃，加了蜂蜜之後可以改善肝功能、抗疲勞、對腸道吸收特別好，還能防治感冒，咽喉炎。很多人都不知道其實蜂蜜是可以的，喜歡吃甜食又管不住自己的人，可以吃蜂蜜啊，吃著吃著就瘦了還擔心胖幹嘛 
今天就介紹到這裡了，蜂蜜吃法太多了，現在作假的人太多了，好蜂蜜只有到蜂農手上才能買到呢
老街SHOW
您好，知蜂堂來為您解答上述問題，希望可以幫到您！
蜂蜜是蜜蜂採集植物的花蜜、分泌物或蜜露，與自身分泌物結合後，經充分釀造而成的天然甜物質。目前已鑑定出蜂蜜中的物質就有180多種，其中糖類是蜂蜜的主要成分，約佔蜂蜜總量的65%—80%，糖類中主要是果糖和葡萄糖等單糖，其次是水分，約佔16%—26%。另外蜂蜜中還含有粗蛋白、酶類、有機酸、維生素、礦物質、芳香性物質等。
如此營養豐富的蜂蜜都可以怎麼吃呢？首先新鮮成熟的蜂蜜是可以直接食用，也可配製成水溶液，因為水溶液比純蜂蜜更易被人體所吸收。但這裡需要注意的是不可以用開水衝或高溫蒸煮蜂蜜，因為這樣會嚴重破壞蜂蜜中的營養物質，研究表明，在蜂蜜營養成分中酶類尤其是澱僂酶對熱極不穩定，值降低則證明蜂蜜特有的香味和滋味受到破壞而揮發，抑菌作用下降，營養物質被破壞。
在炎熱的夏季，用冷開水衝蜂蜜飲食，能消暑解熱，是非常好的清涼保健飲料。也可以在進餐時將蜂蜜塗抹在麵包、饅頭上，或加在溫熱的豆漿、牛奶、果汁中，調和後一併飲下。還可將蜂蜜拌在涼菜中或加入礦泉水、純淨水中飲用，清香可口，營養豐富。蜂蜜還可以與肉食搭配食用，比如蜂蜜排骨、蜂蜜雞翅、蜂蜜魚餅等。蜂蜜與肉搭配起來其味更加香美，並且嚼起來酥脆香口,越吃越香。
知蜂堂
蜂蜜真的是“大自然中最完美的營養食品”。美容、養顏、緩解疲勞、改善便秘。真的是我生活中必不可少的東西。剛畢業的第一年，我在謀品牌蜂蜜做銷售工作，雖然工作很枯燥但是也學得一些關於蜂蜜的知識。我也養成了兩個好習慣，陸續分享給大家。那麼到底什麼時間吃蜂蜜？怎麼吃蜂蜜？我今天非常開心的與大家分享一下。
首先我跟大家分享一下蜂蜜的吃法，蜂蜜的吃法常見的有塗抹於食品表面、調入飲品如牛奶與飲料中、調入溫水中三種。下面呢我跟大家分享一下怎麼吃蜂蜜，那當然是調入溫水中食用，因為這是蜂蜜被人體吸收最好的方式，這也是我們單位聘請了4位營養專家統一認可的觀點。蜂蜜水在沖泡時切記不要使用溫度高的熱水，這樣會破壞蜂蜜中所含的活性成分從而降低了蜂蜜的營養價值。水溫切記不要超過60度，40度左右為最佳。
我在學習了蜂蜜的相關知識後，養成了兩個好習慣，一是每天早上都會空腹喝上一杯蜂蜜水，具有緩解便秘、改善腸道、排除體內毒素的功效同時還具有美容養顏的效果。二是每天晚上用溫牛奶配上蜂蜜飲用後入睡，蜂蜜中鎂的含量比較多，牛奶中鉀和鈣的含量比較高。因此睡前喝上一杯牛奶配蜂蜜有助於改善睡眠質量的同時還可以起到緩解疲勞的功效。
最後呢我跟大家分享一下注意事項，如果我們長期過量的食用蜂蜜很容易導致肥胖的發生。蜂蜜中糖的含量很高，患有糖尿病、高血糖人群不適合食用。肉毒乳桿菌是汙染蜂蜜的主要汙染源，蜂蜜在採摘、存儲、運輸的過程中很容易被感染肉毒乳桿菌。因此腸胃功能不好或患有相疾病的人群和嬰兒不應食用蜂蜜。
熊二家常菜
眾所周知，蜂蜜的好處很多，而且男女都可以吃:
1:早上起來，用溫水沖泡一杯蜂蜜，空腹喝，可以清理腸胃，如果有便秘，可以改善便秘，改善膚色，養顏又潤腸道，補充水分，排除體內的毒素。
2:晚上喜歡喝牛奶的，又覺得牛奶沒有味道的，可以放點蜂蜜在牛奶裡面飲用，口感還不錯，我個人不愛喝牛奶哈。
3:喜歡吃麵包的，可以夾在兩片面包裡面食用。
4:晚上有失眠，睡眠不好的人，可以再晚上喝一杯溫水沖泡的蜂蜜，這樣可以調節腦部神經，幫助更快的睡眠。
5:喜歡喝酒的人，酒後可以喝一杯蜂蜜水1有利於快速醒酒，並有利於快速解除酒後的頭痛感——給男生。
6:蜂蜜還可以加入到面膜裡，對皮膚相當的好——給女生。
7:用梨、銀耳，木瓜煲成甜品，加入蜂蜜，可以潤肺止咳。
8:喜歡喝蜂蜜檸檬茶的朋友，可以在家裡自制，買來新鮮的檸檬，擦乾檸檬的外皮，切成薄片，放在一個乾淨的圖片裡面，放一片檸檬，倒一層蜂蜜，如此反覆，最後蜂蜜一定要蓋過檸檬，蓋上蓋子，放冰箱裡冷藏，過幾天就可以拿出來用溫水沖泡水喝。切記:一定要用溫水、溫水、溫水,重要的事要重複好幾遍，不僅可以瘦身，排毒，美白，對皮膚、身材都有好處。幫助新陳代謝，使脂肪不容易堆積在體內，促進消化，又可以補充人體內所需要的各種能量。
最後呢，蜂蜜的好處有很多，蜂蜜的功能也有不少，但是蜂蜜又不是所有人都可以服用，特別是那些患有糖尿病的人，更要管住嘴，，邁開腿。
mqeryhczw
蜂蜜怎麼吃都可以，但是要注意，不要加熱。
蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖，佔85%左右，剩下的大概幾十種物質，就是所謂的營養成分了。這些物質都是遇熱就分解或變性的，比如各種酶。
蜂蜜受熱從40°C開始就有影響，到60度基本上這些營養就破壞得差不多了，到70度以上，蜂蜜就是糖水了，而白砂糖才多少錢一斤呢？即使是果糖糖漿大概也只有不到10錢吧。
直接吃，就是抹在饅頭上，或者沖涼白開，衝牛奶都行。但是不能衝綠茶，會有沉澱，有的甚至發黑發褐色。如果你不在意也可以。
海螺008
蜂蜜的功能非常多，沖水服用，潤腸通肺，排毒養顏；做甜點，糕點更加鬆軟可口，不用擔心糖精的危害；做飲品，清甜可口。
很多人只知道用蜂蜜沖水服用，未免太可惜。一枝花今天告訴大家幾個蜂蜜食用的方法，不僅好喝，還可以享用美食的同時治病。
川貝末5克，適量加水蒸半小時，水變溫後加入蜂蜜30g，攪拌均勻後服用。
川貝可以緩解痰多咳嗽的症狀，化解感冒咳嗽的不適感，潤肺止咳，緩解病症。蜂蜜有排毒殺菌功效，可以殺死體內的幽門螺旋桿菌，預防胃炎症狀。
蘿蔔洗淨切塊熬汁，晾涼後加入蜂蜜服用。
“蘿蔔”有小人參之稱，經常吃蘿蔔可以促進消化、脹氣等；蘿
卜汁可以防便秘，促進消化。
鮮藕汁加適量蜂蜜服用
藕汁可以潤肺止咳解秋燥，經常上火的孩子可以嘗試這個。
蓮藕中還有大量的膳食纖維，經常服用可以促進腸胃蠕動，排毒更健康。
雪梨2個，削皮去核切塊，加少許涼開水，用文火隔水燉約1小時，取出待涼後加適量蜂蜜攪勻即可。（注意梨要選擇新鮮的）
蜂蜜雪梨水可以止咳潤肺，消炎生津，是度夏必備好幫手。苦夏的人來一杯最合適不過。
大米熬粥後，加入切成小段的香蕉(去皮)，待涼後加入蜂蜜拌勻食用。
大米香蕉粥可以潤腸通便、滋陰養顏。也可以換成其他雜糧粥，按照自己喜歡的口味DIY，最後在加入蜂蜜調味。
黑芝麻粉+牛奶+蜂蜜，攪拌均勻後食用。
經常不吃早飯的孩子可以選擇這個，快手又簡單。
早上來一杯，可以緩解腸燥便秘、面色萎黃、皮膚不潤等。黑芝麻中的維生素E還可以延緩衰老、滋補肝腎、潤養脾肺。
蜂蜜的選擇很重要，“喜地 品臺”有一款新西蘭的麥盧卡蜂蜜，有獨特的UMF成分，可以殺死體內的幽門螺旋桿菌，預防腸胃疾病。
正品新西蘭麥盧卡蜂蜜，就在 “喜地 臺”，喜地提供授權書和海關證，感興趣的可以去看看。
霹靂一枝花jpg
蜂蜜別熱吃！
蜂蜜，自古以來一直是人們的食療滋補佳品，同時，為了更好的吸收蜂蜜中的營養，被創造出來的吃法也種類繁多，書中曾把一些蜂蜜的精華叫做玉蜂漿、瓊漿玉液等，這些都是人們對蜂蜜的仰慕之情而命名的。
可是生活中，人們對蜂蜜的理解還是僅僅侷限在直接食用上，有不熟悉蜂蜜習性的朋友，甚至可能會用熱開水或者蒸煮的方式來食用蜂蜜，但高溫會把它所有營養本質破壞掉！如何吃蜂蜜就成為了一門不大不小的學問。
日常中，我們有直接食用的、混合檸檬水的、涼拌食用的，等等吃法……可是這些日常的吃法雖然美味，但卻忽略了蜂蜜蘊含的極大的藥食同源價值：
蜂蜜像藥吃！
蜂蜜能修肌再造，容顏不老。在《神農本草經》中，蜂蜜就被列為上品，稱其“主心肺邪氣，能安五臟，主不足，補中益氣，止痛解毒，和百藥。”
此外，《本草綱目》記載了蜂蜜的神奇功效：“蜂蜜入藥之功有五，清熱也，補中也，解毒也，潤燥也，止痛也。”又云其“和調百藥與甘草同功”。常用於中虛、脘腹疼痛及肺虛咳嗽、腸燥便秘，以及解烏頭之毒。”
蜂蜜發酵吃！
經過現代醫學研究得出，蜂蜜含果糖、葡萄糖、低聚糖及氮化合物、有機酸、揮發油、酵母、酶類、無機鹽、微量元素等眾多健康因子；具有抑菌、解毒、護肝、促進創傷癒合等作用，並可擴張冠狀動脈，有降壓作用。
蜂蜜有著如此多的營養元素，但是錯誤的飲用方法卻能讓蜂蜜失去活性，變成一杯普通的糖水，高溫、低端運輸、錯誤食用方式等等都可能讓原本的佳品蜂蜜變成尋常的蜂蜜。國際上有些領先的蜂蜜企業，會採用低溫發酵（Cold fermentation）技術，保存提取蜂蜜的諸多營養，國內類似瀚灃等生物企業，也做到了冷酵開發的批量生產，並達到雙重低溫發酵的技術。
蜂蜜的吃法多種多樣，一定要選擇一種最適合你的吃法，我們不能總是原始的吃法糟蹋蜂蜜的營養，你說不是嗎？
