02.27 【有序復工】​西橋街道“十鋪聯防”守護小餐飲復工安全

“小餐飲”是解決復工企業職工、居民消費者飲食需求不可缺少的業態,目前,疫情尚未解除,“小餐飲”的復工安全是保障疫情防控和食品安全的關鍵環節。但因小餐飲行業涉及的底數大、人員雜,部分餐飲業主只圖多盈利往往忽視或簡化防疫細節。

【有序復工】​西橋街道“十鋪聯防”守護小餐飲復工安全


針對該問題,西橋街道依靠群眾力量,充分發揮“十鋪聯防”網格員作用,群防群控守護小餐飲復工安全。

“十鋪聯防”原是保障轄區商戶的生命財產安全,維護轄區社會穩定的一支治安隊伍。“十鋪聯防”網格員對轄區商家租戶經營動態信息靈、情況明。此次疫情期間,西橋街道組織網格員對小餐飲經營單位相關的證照公示、從業人員健康證明、環境衛生、加工製作過程、餐飲具清洗消毒等情況進行重點檢查宣傳,並指導小餐飲業主復工復產備案登記和防疫規範經營。

“老康在嗎?你們面煎粿店要開業,請先來社區報備一下”延安社區網格員小張,拿著宣傳單到轄區小餐飲店。老闆娘問,“需要注意些什麼?”“你們這家店只有你們夫妻倆經營,記得都要戴口罩、一次性手套、穿工作服,不能堂食啊。”

【有序復工】​西橋街道“十鋪聯防”守護小餐飲復工安全


“你們是火鍋店,政府嚴厲打擊購買、加工使用野生動物及其製品,不能採購使用來源不明、未經檢驗檢疫合格的禽畜肉及其製品”。網格員小江在火鍋店進行宣傳,“另外,你們要注意防疫衛生,定期清洗消毒餐用具,一定要遵守哦”。

“老李,你們夫妻倆的健康證快要到期了,記得一定要及時去辦理檢查更換”網格員小肖提醒滷肉飯老闆。“好的好的,我們記下了”,老闆說到“感謝你們這些網格志願者,及時提醒我們這些餐飲店注意這些細節問題,不然我們有時一忙起來真的就忘了”。

【有序復工】​西橋街道“十鋪聯防”守護小餐飲復工安全


西橋街道現有商用店面800多家,其中經營小餐飲的40多家,通過“十鋪聯防”網格員的協助,截至目前,小餐飲店宣傳率已達90%以上。“十鋪聯防”已經成為西橋街道開展復工復產防疫工作的一支不可或缺的輔助力量。



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