02.27 剛結婚的小夫妻兩個人都不會做飯怎麼辦?難道以後只能吃外賣麼?

時蜂lelm9585


如果是別的時候問出這種問題,我覺得還情有可原,但是現在真的不應該了,因為現在不會可以學,而且也應該學。

天天外賣,不利於疫情防控

疫情期間,偶爾沒辦法吃個外賣情有可原。但是如果每頓都外賣,那安全怎麼保障呢?每天都接觸不同的外賣人員,你的食物每天經過不知道幾個人的手做成,這些人又接觸過多少錢都不得而知。

天天外賣,無形中給自己增加了諸多危險,實在不是一個好的選擇。

而且,現在疫情期間,菜價、人工成本都漲了,說明外賣價格肯定也會適當調高,復工餐館不多,選擇性也不大,現在吃外賣實在不划算。

疫情居家隔離防控期間,可以學做美食

自大家開始主動居家隔離至今,一個多月的時間,產生了一大批的美食家。

涼皮、蛋糕、麵包、油條、炸糕、雞蛋餅、丸子、饅頭、花捲、牛肉麵等等所有的菜譜都公開了,包羅了早餐中餐晚餐及零食宵夜。

現在正好大把時間,大把教程,還有不得不試菜的夥計,是學習美食的最佳時機啊,行動起來吧!

學會美食也是日常消遣之一,如果沒有這些美食教程,此次居家隔離可能讓很多人更難熬。

家常飯要求不高,做起來不難

每個教程都宣稱做好的美食可以用來開餐館了,其實作為普通人,我們也沒有必要一開始就給自己定那麼高的目標。能吃,不難吃就可以做了,實在吃膩了我們還有外面的餐館可以改善一下呢,所以你也不用會做所有的美食。

自己做飯,圖的就是安全與方便,也算是我們掌握的一項技能,以後可以用來應對突發狀況啊。

你看,突然而至的疫情沒讓你意識到突發狀況的可怕麼?

補充說明,現在不做,等以後有孩子就不放心讓他們吃外賣了,所以做飯肯定是要學的,早晚而已!


Abbey


我個人是比較反感那些個不會做飯的女生,有一句網上的評論說的特別好,以前的男生啊,像他們的爸爸一樣會打架,現在的男生呢卻像他們的媽媽一樣會化妝,以前的女生會像他們的媽媽一樣會做飯,現在的女生會像他們的爸爸一樣會抽菸。所以說我特別討厭那些個不會做飯的女生,因為做飯這種事情其實不是特別難的事,只要是掌握一定的技巧,然後所有的菜你都可以去嘗試,因為菜的炒法其實就是大同小異,其實說白了就是一樣的。我之前暑假的時候去飯店裡打工,我僅僅是在那裡當服務員,觀看師傅們的炒菜方式,我就可以學會了,所以說炒菜你這種東西你不能害怕他,你在心中產生了牴觸,你炒菜當然炒不好了。所以說嘗試著去學習一些炒菜的方法,現在和以前不一樣了,以前網絡特別不發達,而且什麼東西都需要用數據的方式去接觸,但是現在不一樣了,網絡很發達抖音啊快手啊,什麼地方都可以學習一些炒菜他們會上傳小視頻什麼的,每個方法和步驟都非常詳細,可以去借助視頻的方式去學習炒菜,這種既不顯得枯燥而且又學到了炒菜,沒必要天天花那冤枉錢去訂外賣呀什麼的,而且外賣對健康也有一定的損傷,這只是我的建議,希望您能採納。


文遠9527


我在知乎看了有同樣問題,這裡會出現說明還是沒得到滿意答案,我按照自己目前經歷的來回答下,

首先呢,做飯這項技能不是先天自帶的技能,就在於你願不願意去做了。

我和我媳婦之前都是不會做飯的,但是他先學習做飯,我刷碗,最後的最後你們懂得,我做飯,我刷碗了。哈哈

也不是說一定要做飯,其實點外賣也是一種生活方式,沒有不好,自己舒服就好


城南小羊


窗戶很亮,很乾淨,一張大紅喜字貼在上面。

床頭上掛著兩人的結婚照,看著,很甜蜜!

兩米的大床,蓋著繡鴛鴦的紅被。

房間裡洋溢著甜蜜!

啊!

小蘭掀開被子,坐了起來,頭髮披散著,睡衣凌亂的穿著。

她粉嫩的小手被豔紅的床單襯托的雪白,本是芊芊玉手此刻卻露出青筋,用力的錘著婚床。

她看著一側還在呼呼大睡的男子,秀眉緊皺,一臉的嫌棄。

像看個白蟲,像看頭豬,像看個廢物!

沒用的男人!

她用粉嫩的小腳,用力的跺著那個流著口水,熟睡的男子。

你幹嘛!有病嗎!

男子很生氣,被吵醒了美夢,讓他氣的身上的肥肉都在顫。

他迷瞪的看到那張俏麗的臉,抬起胳膊就想扇過去!

沒用的男人!

小蘭鄙夷的說著。

男子氣極而笑說,你有本事,你去做啊!平日裡就知道點!點!點!這會你雜不點了!

小蘭用手,指了指男子,沒有吭聲,手上的指甲做的很漂亮。

她整理了一下睡衣,推開門走了出去,餐桌上一桶桶吃過的泡麵還沒有收拾。

小蘭眉頭又皺了起來。



怎樣的去愛,才能將生活過的甜蜜?

小蘭剛結婚半個月,兩個人都不會做飯,也基本上沒在家做過飯,要不在外面吃,要不點外賣,生活的好不愜意。

誰知一場疫情,封了城,讓他倆賴以生存的外賣服務沒有了。

本來吃個方便麵,喝個小紅酒,在家躺著還有工資拿,兩個人還是甜甜蜜蜜。

誰知這一吃就是一個月,兩個人早已矛盾重重,互相看彼此不順眼,在今天早上矛盾已經徹底激化!

就像故事裡的小兩口一樣,剛結婚,誰都不會做飯,加上工作忙,覺得點外賣又方便又好吃,從來沒想過要去學習做飯。誰知一場疫情,必須宅在家裡,都不會做飯的他們只能乾瞪眼了,恐怕會影響兩人的婚姻啊。

如題,其實兩個人如果都不會做飯的話,在一起互相學習是最有意思的。一起做飯,一起吃飯,難道不幸福嗎?

畢竟,做飯不止是生活中的一項技能,在婚姻中還能增加彼此之間的感情,再說一直吃外賣對身體也不好。


小二哥來了


哈嘍,你好,我是遠嫁小媳婦,很高興回答你的提問:剛結婚的小夫妻兩個人都不會做飯怎麼辦?難道以後只能叫外賣嗎?

其實你提問的問題,在當今社會真的是一個很普遍的問題,因為大多數都在家裡被寵壞了,根本不會做,但是既然結婚了,說明我們組建了一個家庭,婚姻生活,說到底就是柴米油鹽醬醋茶,而吃飯肯定是很重要的,那針對你這提問,給你幾個解決方案。

第一,如果你們經濟條件允許,可以請一個阿姨給你們做飯,這樣你們既能吃的好又省的你們做飯!

第二,你和老公一起學習做飯,現在網上很多懶人菜譜,簡單易學,很適合你們,一起做飯還能提升夫妻感情,何樂而不為,兩個人都會做飯後,誰有空誰做。

第三,現在超市裡都有很多那種新鮮半成品菜,只需要拿回家炒一下或者加熱一下就好,不需要廚藝的。

最後呢,不要經常吃外賣,外賣畢竟沒有自己家裡做的乾淨衛生的,希望我的建議能夠幫你解決問題,對你有所幫助,謝謝

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遠嫁小媳婦兒


【導讀】談做飯這個問題,我想沒有人生來就會的,任何家庭,任何人,都是從不會到會的學起。現在的年輕一直強調這個不會煮,那個不會煮的,但是生活總是需要我們自己去動手,不是不會煮,而是你們懶得動手。這個過年,我發現身邊那些所謂不會煮飯的個個都變高手,因為實在沒地方叫外賣了,不得不自己動手了,煮出來的菜不僅顏值好看也相當美味。一味依賴外賣,第一考慮食品安全,第二長時間這樣自己的營養也會缺少。首先分析下,現在的人為什麼會出現很多所謂的“不會煮飯”


第一,父母過度承包。

現在的父母都太過度溺愛自己孩子,家務做不得,廚房進不得,什麼事情都替孩子安排好好。但是這個安全,那個威脅。所以然孩子自己動手的能力你變差很多,就怕過多的家務會影響孩子的學習,導致目前大部分的孩子動手能力變差很多,尤其是煮飯這一塊,很多孩子基本是沒有接觸過。這樣的父母就養出了一批批不會煮飯的“年輕人

第二,年輕人太懶,藉口太多了。

年輕人往往就是因為個人的懶,於是就有各種的藉口,以前不懂煮,現在也是一樣不會煮,或者工作太忙了,時間太趕了,等等各種理由。部分的年輕或許覺得煮飯太不安全,太繁瑣,甚至覺得不會煮飯是一種體面。於是就是形成了依懶別人提供,我身邊就有這麼一個例子,婆家有煮吃婆家,婆家沒有煮吃孃家,兩家沒有煮吃外賣,過年的時候到處沒有的吃,硬撐兩天了,最後還是得自己動手煮。

觀點分析:

1、沒有不會煮的人,只有沒有鍛鍊,作為父母我們應該學會放手讓孩子早點長大,煮飯是一種生存技能,我們應該早早讓孩子學會這樣的技能,無論生活在哪裡,他們都可以自己好好的生活,關鍵是懂得健康的生活。家務是不會耽誤學習,學霸通常都是綜合素質比較強,生活的技能也是必修課。

2、對於年輕人,不要太多借口了,煮飯並不是那麼難,只要用點心,目前食材採購方便了,食譜也很多,哪怕簡單的煮也比外面的叫外賣來得安全些,健康點。

以上是我個人的觀點,為了健康,動手起來,自己做自己特色的美食,那麼我接下來就教大家幾道懶人料理,管飽胃又可以營養健康起來。

.麵湯類


1、類似這樣的麵條,準備好一些乾麵食材,菌類與蔬菜類,基本沒有什麼技巧,就是把材料放下去煮,口訣就是“肉類,蛋類,凍品類放下去煮,最後下麵條,跟蔬菜”基本愛吃什麼食材就放什麼食材,調味品只要簡單鹽巴醬油醋即可。




2、喜歡吃乾麵,蔥油拌麵也很簡單,簡單蔥去煸炒,放點醬油,麵條做好了,就放下去直接拌下即可。



3、火鍋也合適懶人做的料理,基本食材採購到位,食材清洗到位,湯底可以買,隨便一放也沒有多大難度



4、喜歡吃米飯,就是材料隨便一放可以去做鹹飯,這個又省得炒菜,也是懶人料理。

綜上所述,只要想學,沒有學不會的,我們家寶貝才五歲,會做很多美食,她喜歡就會去追求,而作為我們父母,放手讓她學有所成,這樣她長大了,走哪裡也不用操心,因為她會學會自己照顧好自己,身體的健康才是我們一輩子操心的事,所以年輕人的你們也不要太懶,動手起來並沒有你們想象那麼難。煮飯是生活最快樂的事情,有種味道是外面買不到,那就是家裡煮出來的幸福味,也就是你們所謂想吃的“媽媽做的飯菜”。喜歡的可以多關注甜寶解說,可愛寶貝很會做美食!謝謝!


甜寶解說


感謝提問,我是安然shmily,關於你提出的這個問題,我來談談我的看法

首先,我要堅決的拋出一個明確的觀點,不要經常吃外賣,長時間吃外賣對身體真的有很大的危害(一個偷笑的表情飄過……)

其次,剛結婚嘛,不正是如膠似漆的時候,正處在甜蜜期的你們,為何不去為自己的心上人學著做一頓飯呢,就算是黑暗料理,你的另一半應該也會甘之如飴吧,因為他/她享受到的並不僅僅是一頓飯,而是你對他/她所花的一份心意,是你甘願為他/她作出改變的態度

再者說,現在疫情管控下,大家宅在家出不了門,各個都變成了美食家,抖音也好,快手也罷,很多人都在分享自己烹飪的美食,當然,有時候也可能是黑暗料理,嘿嘿……但是是什麼都無所謂,做的好了,分享出來,小小的傲嬌一下,做不好了,也分享出來,記錄一下在這個無聊的日子裡自己和家人開心的瞬間,你看,無論是好是壞,烹飪這件事,都是一場非常奇妙的體驗,何樂而不為呢?

所以,不要再糾結兩個人會不會做飯了,馬上拿起手機行動起來吧,加油!:)


安然shmily


你好,分享下我的經驗。

你說的情況非常普遍,沒啥好大驚小怪的,慢慢就好了,我們也是這樣子過來的,任何人都有一個不會到會的過程,俗話說:“船到橋頭自然直”,總是會有結果的,無論你是否喜歡。

如果父母也在附近,一般小夫妻會選擇兩邊老人家裡蹭蹭飯的方法來度過這個階段,剛結婚的小夫妻,兩邊老人往往也都很希望孩子可以回家,城市生活,在家吃的其實也就一頓晚飯,回家蹭飯不失為度過新婚磨合期的一個方法,在這個過程中增進雙方家庭的瞭解,生活習慣、飲食習慣的互相瞭解和磨合,這點其實非常重要,這個過程中可能會有很多全新的發現和口味上的嘗試和突破。我自己在結婚後也開始慢慢接受折耳根、蔬菜湯這樣的外地口味,我太太也才開始吃臭豆腐。

一般在有了小孩子之後,夫妻的生活狀態才會步入到圍繞下一代和生活的柴米油鹽,這個時候距離新婚已經1年有餘,這個時期才是很多家庭真正需要自己照顧一日三餐的,因為孩子每餐都要吃,又往往不能叫外賣。自己做飯其實並不難,我媽媽當年跟我說了一個最基本的道理,“做飯就是把生的變成熟的”,不怕麻煩,大膽嘗試,不斷改進就是做飯的秘訣。

我們中餐花色豐富,對應的技術要求可能有點高,可以先從簡單的西餐開始,沙拉——涼拌菜、土豆泥、羅宋湯——水煮蔬菜、牛排、烤肉、烤雞、烤魚——燒烤類,西餐的特點就是你有一口鍋,一個烤箱就可以做了,而且對於刀工、火候不需要訓練,基本把食材買來簡單處理一下就可以了,然後簡單調味,鹽、黑胡椒、檸檬汁基本就夠了。網上有很多美食教程,看著學習一下並不困難。

然後再到中餐,有了做西餐的基礎,首先是涼拌菜,拍個黃瓜、拌個木耳、豆腐絲、折耳根等等,不一而足,我們那麼豐富的食材,保證一個星期可以不重樣,進階可以嘗試一下醉蝦、醉蟹這些高階拌菜,可以看看我的視頻教學。然後我們中餐講究煎、炒、烹、炸,最容易上手的就是烹了,用水煮,蒸汽蒸,這跟做西餐的方法差不多,你知道蔥姜料酒去腥味,肉類需要飛水,這些基本的食材處理方法就可以做出一兩道菜了。到這裡每天兩菜一湯還是不成問題的,有興趣喜歡烹飪的可以經常上網上學習學習,資源很多。

當然你也有可能根本不喜歡下廚,最好讓另一半去做,那麼你千萬要記住,一開始再不願意也要搶著做飯,再會做也要把飯做得很難吃,等到另一半不能忍了,他/她行他/她上的時候,無論他/她做得怎麼樣,一定要滿臉幸福地誇他/她,誇他/她做的飯好吃,這輩子都要吃這個!記住無論多難吃都要誇,誇獎可以讓他/她進步,從而讓你脫離廚房!切記!切記!


愛生活的貓叔


親,你好,很高興為你解答。剛結婚的小夫妻兩個都不會做飯,常吃外賣真的不可取,畢竟外賣真的很不健康,對身體也不好,所以我建議咋自己學著做菜呀!有的時候做菜也是很有樂趣的,做給自己心愛的人吃很有成就感的[呲牙]

再說現在科技這麼發達,隨便網上一搜,什麼做飯方法,做菜方法很多,慢慢就會做了,你說呢?

下面給你分享一個我自己最拿手的吧,就是水煮魚,呵呵

1.首先呢魚清洗乾淨切片,剛開始不會可以菜場殺好切好再拿回來

2.用蔥姜,料酒,一點點水澱粉醃製十五分鐘

3.準備些自己愛吃的素菜,比如豆芽呀,小青菜等煮熟放盤底打底,這樣葷素都有了

4.熱鍋燒油,兩勺豆瓣醬炒出紅油,放入蔥薑蒜幹辣椒炒香,加水煮開,可以多熬下會更香喔

5.下魚片,煮三四分鐘就可以出鍋了,倒入裝青菜上面

6.上面再撒上一把青花椒,一點蒜末,香菜段,幹辣椒段;熱鍋燒油淋在魚上,最好撒上性感的小蔥花

好了,一道美味家常菜做好了,希望你還喜歡。



更開心姐姐


大家好,我是傾城一客,關於這個小問題我是深有就會的,我是正兒八經的經歷過來了,前期外賣很正常,等到有了孩子以後絕對會有個180度的大轉變,尤其是到孩子可以添加輔食以後,你們會發現自己的廚藝絕對有待於開發!

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