02.26 野味禁令生效,牛蛙、甲魚、竹鼠還能吃嗎?養殖戶咋辦?

新大風歌


禁吃野味禁令已生效,但是那是針對在野外生存的野生動物,而不是家養的這些。家養的並不算在內,網上那些好多都是謠傳。比如不能吃家養甲魚牛蛙。但是隨著野味禁令的生效,這些牛娃竹鼠甲魚養殖戶肯定會受到衝擊,這個行業肯定會陷入低迷一段時間。疫情過去了,慢慢會好的,在這個防疫的關鍵時期,咱們能不吃就不吃,為了自己,也為了別人的安全,千別吃野生動物!

養殖戶也不必過於恐慌,疫情過去了,肯定會好一點的!對於這一片肯定到時候會有說明的!這個市場,手裡現有的養殖的啊,甲魚這些可以能做成乾貨的就把它做成乾貨,如果實在不能的話,到時現在儘量先養著,到時再想辦法!




桃源客


新冠肺炎疫情的爆發令野味被視為禍亂之源,全國各地紛紛開展了整治行動,與野味相關的餐廳、菜品等全部叫停。一些地方甚至把“牛蛙”列入禁止交易的名單當中,惹來爭議。事實上,我們日常在大眾餐廳裡吃到的牛蛙,並不屬於野生動物,它與小龍蝦一樣為人工養殖。

而讓人們產生“不能吃牛蛙”焦慮的,來自蛙類養殖專業委員會的一篇文章。

2月16日,蛙類養殖專業委員會微信公號發表了一篇名為《野生動物養殖是人類祖先的偉大創舉》的文章稱,因一次疫情就全面“禁野”將是武斷的,不科學、不理性,對於人類而言,對野生動物產品的需求從未停止,某種意義上說已經成為“剛性需求”。

這篇文章引發了公眾關注,相關部門也立即做出反應。2月18日,中國野生動物保護協會就上述文章發佈聲明指出,“在當前全國展開抗擊疫情阻擊戰、公眾普遍要求禁止濫食野生動物的情況下,該文章給社會造成了不良影響。對此,中國野生動物保護協會深表歉意,並已決定撤銷蛙類養殖專業委員會。”

事實上,牛蛙曾從餐桌上短暫“消失”了一段日子。

在疫情爆發伊始,本就有食用野味習慣的廣東,最先對“禁野”做出了反應。1月23日,廣東省市場監督管理局發佈2020年第4號文件,既加強野生動物經營行為監管做好疫情防控工作的公告。而廣東省外的許多城市也陸續有了類似舉措。

雖然沒有明確牛蛙屬於野生動物,但1月24日,一些餐廳就陸續收到了來自各地市場管理局、大眾美團等平臺的疫期禁售牛蛙通知。此後不久,大眾點評封禁了“牛蛙”“田雞”等關鍵詞,甚至牛蛙類餐廳的信息也不予顯示。



農村徐大叔


這次由新冠疫情開始封城的時候,經歷了非典的我意識到這應該是一次非常嚴重的傳染病事件。而當人們將這次病毒的來源都指向野生動物後,有了非典的教訓,再加上這次新冠肺炎,禁止食用野生動物的聲音越來越高。這不,很快的國家就發佈了禁止食用野生動物的決定。

這個決定發佈後,深圳也是很快的進行了響應,在25號晚上也發佈了禁止食用野生動物的徵詢意見,其中田雞(青蛙)、蛇、甲魚、狗等也一同列入到禁止食用的野生動物範圍裡面的“黑名單”。

目前來看,雖然這只是徵詢意見,但是個人估計,只要是官方發出來的,修改的可能性就很小了,所以極大概率這些東西都會被列入到禁食範圍裡面。我沒有去過廣東那邊,聽說廣東那邊最喜歡吃的蛇做法很多,比如椒鹽、煲湯等。而對於我來說,蛇從小就怕摸,更怕吃。包括狗、鼠這些東西,我也是從來不吃的。所以,禁令一旦正式的發佈,廣東那邊的朋友就真的是再也不能吃這些動物了。

毋庸置疑,禁止濫用野生動物肯定是勢在必行的,這個是對所有人的健康負責的一個事情。前幾天就有專門的人對禁止食用的野生動物如何進行範圍限定進行了答記者問。

不可否認,現在有很多的動物就是人工養殖的,比如蛇、狗、甲魚這些,都有人專門進行養殖供人們食用。而一旦禁止食用,則人工養殖也不無法再維持,這對一部分養殖戶來說是一個不小的打擊。

禁止食用野生動物是利國利民的事,應該要執行。相信在不久還會有更為詳細的文件出臺來指導各個地方制定當地禁食野生動物名目。而作為我們每一個個人而言,最好的就是認真的遵守規章制度。濫用野生動物造成的危害還小嗎?非典,新冠肺炎,這都是牽一髮而動全身的事,不管是對當地還是對全國都造成了極大的發展困擾和經濟損失,人民生命健康也遭受到威脅。

另外,還需要說明一點,如果每個地方都已經細化了禁止食用的名目,相信也會如何合適合理的解決原有的養殖戶養殖的那些動物問題。


洞庭清水塘


一旦禁售牛蛙,影響到的將是一個價值千億的產業鏈條。

一位牛蛙供應商向界面新聞提供了一組數據,2019年牛蛙的產量超過50萬噸,包括養殖戶、合作社、水產公司、飼料企業以及餐飲店在內的從業人員要以百萬來計,整個產業的價值將近2000億。

於是,當禁令到來後,牛蛙產業鏈上的人都急了。不少人立刻收集相關資料,拜訪市場監督管理局等相關部門進行溝通,想證明牛蛙是一個經濟型養殖水產品,而非野生動物。

禁售牛蛙14天后,轉折出現了。兩天後,廣東省農業農村廳發佈2020第17號文件,進一步加強疫情防控期間水生野生動物管理工作的緊急通知,文中明確了水生野生動物範圍,牛蛙不在其中。



最真實的LFC


很高興認識你!我是養龍蝦的眼見著龍蝦再過一個多月就要開始上市了,今年的前景讓人擔憂!“為了加強對禁止食用野生動物的全方位、全鏈條監管,決定明確要求,任何單位和個人不得生產、經營利用禁止食用的野生動物及其製品製作的食品,不得以食用或者生產、經營食品為目的,獵捕、出售、購買、運輸、攜帶、寄遞禁止食用的野生動物及其製品。餐飲經營者不得以禁止食用的野生動物及其製品的名稱、別稱、圖案等製作招牌、菜譜招攬、誘導顧客。”我覺得還是會影響到養殖戶,一旦禁令實施國家就算不會一刀切也會要求指定銷售,但是農村的養殖戶大部分是各種證件不齊全的這樣就算養好了銷售途徑也會受阻!各位條友覺得呢!





無聞不默默


一旦野味禁令生效,應該是自覺遵守國家的法律法規,最好不再去吃野味

至於養殖戶,國家的法規肯定明文說清楚,什麼是野生,什麼可以養殖,什麼不可以食用。對養殖戶是肯定有較大的衝擊的。

通過這次疫情,國家在野生動物和養殖上肯定有嚴格要求的。對動物們食用檢查力度肯定要加大,通過對動物的檢驗檢疫肯定是加強。這次教訓影響之大,深刻。二千多名鮮活的生活就這樣終止了。讓人心痛不以。

亡羊補牢,為時不晚。我們每個人也應該意識到吃野生動物的嚴重性。堅決執行國家的政策和法規。再血的教訓再也不會重演。


名列前茅307


竹鼠、牛蛙養殖肯定會大受影響,尤其是牛蛙養殖。那為什麼牛蛙養殖會大受影響呢?這裡面肯定有很多門道,我來給大家說一下。當然正常的甲魚、娃娃魚等受影響不大,下面我們來解讀一下野味禁令的相關信息。此次會議對我們畜牧業影響最大的是——人工馴養繁殖繁育的陸生野生動物,而且全面禁止野外環境自然生長下的野生動物的捕捉。

哪些是造謠

網上大家會看到有一些說從近日起,全面禁止牛蛙、田雞、甲魚、娃娃魚等出售養殖,這條信息是假的。這主要是南方為了控制疫情所做出的調整,疫情解除後,相關的水產都可以恢復。水產類受影響的幾率不是特別大。

野味禁令

此次在相關的會議上我們在《野生動物保護法》的基礎之上又進一步擴大了野生動物的保護範圍,並且全面禁止食用野生動物為導向做出了廣大的調整,旨在解決公共安全。

全面禁止食用陸生野生動物:也就是陸地生活的野生動物都將會受到影響。這其中包括果子狸、野兔、野豬、野雞、野鴨等,這些都是陸地生活的野生動物。

其中人工馴養人工繁育的野生動物也將會受到影響。也就是說我們正常通過引種、繁殖、繁育的野生動物,以前馴養的野生動物養殖也會大受影響。當然這個方面在以後有可能還會調整,主要取決於目前專家的一些交涉。但最近一段時間內估計不會有所變化。

水產類不受影響

水產類的養殖不受影響,我們此次的會議通過,並沒有說水產類的野生動物會被禁止。因此甲魚養殖是被允許的,也是被鼓勵的,甲魚養殖不會受到影響。

另外為什麼我說牛蛙養殖會大受影響呢,因為牛蛙養殖對環境的威脅非常大,汙染環境比較嚴重。很多地方會藉此機會大大出手,牛蛙養殖在北方几乎看不到,但主要是在福建地區、廣西地區,養殖牛蛙的特別多,估計今年牛蛙養殖也會受到影響。


聚焦三農瞭解事實


關於禁止野生動物的飼養與食用的問題。養殖戶們不要著急,國家會根據民生民意,對法規進行合理調整的,絕不可能因噎廢食,一定會加強分類區分地。






燕山散仙


那肯定可以啊,這是人工飼養的,野味是屬於人工不能飼養,或者法律法規不允許飼養的物種。


漁蜂子


目前這個禁令是必須執行的,因為疫情的事情,為了在短時間內控制疫情以便恢復國民生活,國家就必須要令行禁止,現在中央正在開會討論,聽取和論證相關行業的一些情況和被禁的利弊,真正的明確估計要一些時間,但跟據指導精神,技術成熟,國民接受,有巨大經濟貢獻等客觀因素,個人認為牛蛙,甲魚被禁止的可能性不大,竹鼠就有點難說,個人覺得水生動物只要管理得當,是可以食用的!





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