02.26 西紅柿炒雞蛋是不是你心中不可磨滅的一道菜?

路遙Luyo


西紅柿炒雞蛋是最容易學會的一道菜,並且很好吃,也是我最喜歡吃一道菜,自然有著不可磨滅的印象。

1.將雞蛋打入碗中,快速攪勻至蛋黃打散,西紅柿切塊。

2.鍋熱後倒入油,蔥花爆香後倒入蛋液,雞蛋炒散炒熟。

3.雞蛋炒至金黃後,倒入西紅柿塊翻炒,直至西紅柿超軟,湯汁溢出,加入鹽和白糖,收汁後即可出鍋。

拌飯也很好吃哦!






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