遷安彭店子鄉作為大白菜主產區，為保證 “菜籃子”不受新冠肺炎疫情的影響，連日來，彭店子鄉既抓疫情防控、又抓大白菜安全供應，做到抗疫情、保供應“兩手抓、兩手硬”。
廣開銷售渠道。隨著天氣轉暖，全鄉冬儲白菜迎來第二次銷售高峰。為降低防控風險，鄉農業辦主動聯繫對接本地市場、超市等收購商，開拓銷售市場；對於外地客商，嚴格審查收購商的資料和證明材料，確保低風險、快速度收購和運輸，力爭以最快速度投放市場。
開通“綠色通道”。為促進收購對接順暢，明確提出各村路口管控人員在監測體溫正常、正確佩戴口罩的前提下，對銷售白菜的群眾給予綠色放行，不得以每天出入人次進行限制。
嚴格管控疏導。為防止人員聚集，全鄉對各村需要銷售白菜產量進行統計，定村、定時、定點安排收購，並指派專人對收購現場進行管控，對外來收購方進行體溫監測，防止出現扎推、人員過密等現象。截止2月22日，全鄉共銷售冬儲大白菜200餘萬斤，真正保障了百姓的民生生活，推動了疫情防控期間的“菜籃子”產品保供。
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