02.23 【行業報告】2020年KTV行業發展趨勢分析與預測


【行業報告】2020年KTV行業發展趨勢分析與預測

要說2020年KTV行業的發展趨勢,那就不能不提到這次的疫情。這次疫情是災難性的,也是所有人始料未及的一次突發事件,這次疫情對包括KTV在內的很多行業造成了巨大影響。

除了大家都能切身感受到的經濟損失之外,很多人說因為這次疫情將會死掉很多KTV,我覺得更準確的說法應該是,疫情加快了行業洗牌的進程,加速淘汰一批原本還可以勉強活著的一些KTV,這次疫情淘汰的主要是一些盈利能力弱的,現金流短缺,無品牌、無競爭力的單體店,

有些老牌KTV企業近些年沒能跟上市場的腳步,及時的做出調整,在90後甚至00後成為KTV的主流消費人群的時候,無論是經營模式、營銷套路還是服務創新,都在延續著20年前的套路,這類保守傳統的KTV最近兩年在經營上本就舉步維艱,這次疫情也是倒逼KTV企業轉型升級的一次契機。

針對當下KTV行業的整體現狀,KTV企業要想渡過這次疫情劫難,讓企業能夠持續長久的發展,創新與變革唯一可行的方法。

【行業報告】2020年KTV行業發展趨勢分析與預測


趨勢01 KTV小型化

KTV將向兩極化 的方向發展。一種是主打社交、定製、聚會的高端品質類KTV(這兩年主要以派立方、V秀(百嘉樂)、包括一些連鎖品牌的高端店,溫莎的W,廣東的堂會的名堂、活力無限的上層、歡歌的凱萊、方糖的黑桃K等等,);一種就是小而精,低成本、標準化、走連鎖快速發展模式的品牌(唱吧麥頌、魅KTV)

我們看到,最近兩年國內一些老牌KTV企業,一直也在探索KTV新的發展思路,包括上面說到這幾家都推出了自己的高端品牌,希望有所突破。這種主打社交的高端時尚類KTV,對於團隊、資源等綜合能力的要求比較高,當你耗盡心血打造好一家店,再開一家店或多家店的時候,首先你必須要先打造好一個管理團隊(總部)擁有一套完善的管理系統,除了總部優秀專業的團隊之外,門店內對人員的要求同樣很高。

所以這類門店不適合做規模化連鎖發展,更適合那些有情懷的投資人去精雕細琢出一個完美作品,或者連鎖企業打造品牌影響力的高端產品。這類店最大的問題是複製難,所以這類店很難快速複製,我們看到的目前這些高端品牌店要麼是單店,就算是連鎖也大多都是個位數的門店。

那麼2020年的KTV到底將是一個什麼樣的發展趨勢?從大的趨勢來說,KTV兩級化發展的趨勢並沒有改變,但是基於以下幾個原因,2020年KTV行業大的趨勢應該在小型化上,2020年將有更多的KTV傳統品牌企業殺入這個市場,同時攜資本入場的跨界投資者也將進入這個市場進行廝殺。

小型化門店的優勢

低投入(准入門檻低):唱吧13萬1個房間,魅K18萬-20萬1個房間。一般小型店包廂數大多在20間-30間左右。

人員少:1:0.55的人員配比,一個20間包廂的店,總人力11人,據說魅K還更低一些,做到了1:0.45。

運營成本低:人員少人力成本低,包廂少物業成本低,標準化運營,人員模板化要求,對人員的專業能力要求不高,員工只要執行力強就可以,一切都是按照預設的標準化走,誰來幹什麼(崗位清晰),怎麼幹(標準化流程)很清晰,沒有特別強的專業性要求。在當下KTV市場如果投資過高,運營成本過高,就會導致保本點過高,需要絕對客流數以及單批消費高才能盈利,一旦效率跟不上或者客流量不足,就會導致虧損。

更大眾化的消費目標人群就意味著有更多的消費人群基礎,大眾消費的單次消費額雖然不高,但是大眾消費更多體現的是人們對於娛樂的剛性需求。

基於以上我們看到的更低的准入門檻,更大眾化的目標消費人群,更容易複製的管理,最終使得小型店更有效率、變化調整更為靈活,更有利於調動員工積極性,便於管理(員工入股),同時選址的場景也更多(社區型、商場型、門面型、附加配套型)。從而使得無論是單體的個人小資本的投資人、還是現有成型的這些KTV連鎖品牌的戰略方向調整,或是那些攜資本入場的跨界而來的攪局者都將會更傾向於此類KTV的投資。所以說2020年KTV行業發展趨勢中第一個趨勢就是KTV的小型化發展。

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趨勢02 KTV品牌化

同樣一瓶礦泉水、在同樣的地方賣,雜牌2塊,農夫山泉3塊,依雲10塊?

烤鴨:全聚德最普通的烤鴨268元,而其他品牌的烤鴨可能只要168、98、58、同樣是鴨子如果你在街邊小店吃飯,老闆和你說,我們有烤鴨30元一隻特便宜,要不?

在過去KTV市場處於成長爆發期的時候,大家對品牌沒有過多的概念,只要是KTV外觀看著不錯,能滿足顧客需求就可以,那個時期屬於我有什麼,顧客就買什麼的時期,消費者沒有選擇權,所以那時候有品牌和無品牌的區別沒有特別明顯,有品牌可以天天爆滿,沒品牌也沒少多少。有品牌的可以價格稍高,沒品牌的我也可以薄利多銷。

所以那個時候很少有KTV企業特別注重品牌,或者說沒有多少人專注在品牌打造這件事上,很多KTV在本地區形成一定的品牌影響力,也都是多年順其自然的發展自行沉澱下來的。

一、市場倒逼KTV企業必須關注品牌

曾幾何時,這種格局發生了根本改變!這些年一方面消費者的品牌意識在不斷增強,一方面KTV的同質化越來越嚴重,KTV之間依靠硬件去競爭也越來越無力。2020年品牌打造將會成為更多KTV投資人的選擇,從而希望自己的企業品牌形象得到提升,也能讓品牌效益更加可觀。

二、消費者品牌意識日漸增強

過去消費者對品牌的認識和選擇受消費能力和認知水平所限,在選擇去哪家消費的時候更多就是考慮性價比,裝修檔次、去的方便性等因素。如今,消費者消費能力提升,對品牌產品的認知度和依附力增強。有品牌影響力的KTV的市場佔有率將逐漸增大。

三、KTV品牌化的競爭力日益強大

國內一些知名品牌在企業品牌化的運作上已經卓有成效,他們通過品牌的渠道推廣擴大品牌知名度,他們通過參與一些大的社會活動提升品牌的美譽度,因此他們品牌符號日益深入消費者印象。從而深入人心。並逐漸跟非品牌拉開了距離。有很多KTV投資人很不理解,競爭對手的店面硬件沒有我好,自己的管理團隊也不算弱,並沒看到明顯差距,可是對手的生意就是比他好,這種情況就有可能是自己在品牌建設上落後了競爭對手。其實做品牌簡單點說就是讓你的產品的某一些點,深深的嵌入到消費者的大腦,當消費者有K歌需求的的時候,或者幾位朋友吃飯後說要唱歌的時候,你會不假思索的立即想到這家KTV,這就是搶佔消費者心智。

整個國內KTV行業的品牌是非常多的,要想持續發展自然要儘快的突出個性和特色,品牌之間的特色差異絕對不能少,這樣可以讓品牌門店在市場上輕鬆站穩腳跟,具備更強的競爭力和發展潛力。

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趨勢03 KTV連鎖化

前面講到KTV目前面臨的問題(同質化、專業化缺失、客戶流失、人才短缺,包括我們的成本越來越高),如何解決這一問題,KTV人要站在提高KTV運營的效率上,經營核心就是KTV品牌連鎖化、標準化、規模化。所以,租個小門店就能開店的時代即將過去了,想做生意就要選擇有實力的品牌進行合作,才能在競爭激烈的KTV市場生存下去。尤其對於新進入這個行業的人,選擇一家實力的連鎖企業將是首選。

就趨勢來講: 連鎖KTV品牌擁有標準和效率,滿足人們對穩定品質的需求,站在消費者角度來講,大的連鎖品牌,讓他們選擇更信賴。站在企業的角度來講,想要更好的的發展,必然需要靠連鎖經營不斷擴大規模。品牌入住商場等地,比單店要有很多優勢。但是目前面臨的問題是,中國地域差異很大,需要他們更好的挖掘價值、適應當地市場;而新的年輕群體95後、00後,更喜歡追求個性化的不同體驗,傳統的連鎖門店已經不能滿足他們的需求;所以連鎖品牌在提供穩定出品的同時,增加地區特色,才能更好佔領市場。

中國KTV業走向連鎖化的發展趨勢已經明確。接下來也將是中國連鎖加盟KTV品牌巨大的機會期,同時,也意味著各大KTV連鎖品牌來到了競爭最激烈的時候。

未來,單槍匹馬的小店將面臨淘汰,而KTV連鎖企業將藉助品牌和規模優勢贏得更多紅利。

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趨勢04 KTV重視消費體驗

隨著人們生活水平的調高,人們對美好生活的追求期望值提高,新一代的消費群體目前在選擇KTV時,不再僅僅只是追求裝修的是否豪華,價格是否實惠,他們更在乎這家KTV的娛樂氛圍、服務感覺、出品品質、音響效果這些所帶來的消費體驗感。

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針對這一轉變,2020年KTV的經營者們需要通過提高門店的娛樂性、互動性,在水吧、廚房出品以及精細化服務等多方面進行升級打造。

【行業報告】2020年KTV行業發展趨勢分析與預測

更好的、更安全健康的食材將逐漸取代劣質有害食材。那種幾塊錢就能勾兌一桶“果汁飲料”,劣質的酒水,垃圾食品的袋裝小吃終將被淘汰。質優價宜的好產品將越來越賺錢,只注重價格的KTV必將被市場淘汰!

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趨勢5 管理專業化

管理就是為了把有限的資源進行合理的分配或最優的組合來實現最大的效益。任何一家商業性質的企業的最終目標都是為了追求經濟利益的最大化,所以有效的管理就具有了舉足輕重的地位。

可是這麼多年,由於KTV前期處於行業發展的機遇期,爆發式的增長,使得我們KTV企業很少有人願意去搭建企業自己的管理系統,開門客人就蜂擁而至的市場,也很少有老闆願意為打造管理而進行投入。最近這幾年KTV的市場逐漸的進入了行業發展的成熟期,市場開始進入到激烈的競爭格局。企業主包括管理者已經開始意識到管理的重要性,那些依靠傳統的江湖式管理的企業與那些搭建起專業管理系統的企業的差距越來越大。

相信中國KTV行業必將走向管理規範化、經營系統化這條道路上來,這是大勢所趨。

隨著行業競爭加劇,ktv企業要想立於不敗之地,專業化管理是必由之路。

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趨勢06 人才多元化

隨著我們KTV業的不斷髮展,行業內對專業人才的需求將大大的提升,KTV的模式要升級,KTV的硬件要升級、KTV的管理要升級,這些勢必會產生對人的升級需求。

以前我們需要的可能只是一個可以帶班的店長,可是隨著行業競爭的加劇,企業要立於不敗,不再僅僅有個能排班次、處理客訴、安撫員工的店長就能應付的來。績效管理要做、目標管理要做、市場分析要做、人力資源管理要做、員工培訓要做、企業文化要做、短視頻營銷要做、微信推廣要做、客戶服務要做、私人訂製布場要做、派對策劃要做,.......要做的事情太多,而這些你指望一個店長能做到嗎?顯然不行,要想有競爭力,就一個詞:“專業”!

2020年將有越來越多的跨界管理人才將進入KTV行業,KTV行業傳統的一批管理者將會優勝劣汰,很多不能提升能力轉變思維的管理者將面臨淘汰。

KTV企業發展到一定階段,例如:從單店到多店,從多店到連鎖,傳統的KTV管理人員基本上是從一線服務人員晉升上來,這些管理者大都經過多年的門店歷練,具有一定的帶店能力,但是由於基礎薄弱(KTV行業管理者中具有高中學歷已經算高學歷),並且大多數未受過專業管理類學習訓練,所以當企業發展到一定階段,基本不能適應現代企業管理需要。

有人會說,那些人沒有做過KTV,不適合!那你錯了,首先目前這個行業很多新進入的企業或個人恰恰能帶來很多新的思維,專業化的東西。反倒是有很多做了十幾、二十年的所謂老資歷的KTV人,固步自封,不能適應當前的KTV發展,逐步被市場淘汰。其實管理沒有外行一說,所謂跨行業只是對行業的瞭解程度,對於一位專業人士來說3個月足夠讓一個外行人成為內行人。

2020年KTV企業對管理專業化的需求,勢必會有更多的企業通過引入外部人才來滿足需求,並且這種外部人才的引進確實有利於KTV行業更快的發展。

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趨勢07 拓展多元營銷模式

KTV的營銷模式過於單一是一大弊端,甚至很多KTV企業目前還處於坐商的狀態,什麼是坐商?通俗的說就是,每天開門等客,幾天誰能來、來多少、他們的消費是多少等等都是聽天由命!

很多KTV企業的營銷還僅僅停留在搞搞優惠促銷的低層次上,今天存多少送多少,明天賣多少送多少,後天唱多少免多少,再不行抽個獎、再不行玩個遊戲等等,這些顯然是不夠。在進入現如今的互聯網信息時代之後,單純的實體店經營已經滿足不了市場的需求,甚至面臨著倒閉的風險,因此需要儘量的讓營銷模式多元化一些,緊跟時代發展很重要。

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趨勢8 KTV全球化

KTV全球化也將隨著中國在全球影響力的提高而迎來全球化的大機會,越來越多的KTV走出國門,目前亞洲國家包括日本、韓國傳統KTV國家,發展已經非常成熟,新型的市場,包括近2年大量的國內投資人去的越南、柬埔寨、新加坡這些東南亞國家,遠的歐洲、美洲、非洲都有KTV的身影,並且大多獲得了不錯的回報。

在中國改革開放的40年中,中國引進了很多的舶來品,今天,或許該中國輸出我們自己強大優勢的項目了,而KTV就是這樣一個項目。相信在未來KTV將會是中國貢獻給世界的一個不一樣的娛樂形式。


最後的思考

通過這次疫情,KTV在遇到這樣的災難的時候,能自救的手段除了控制成本,幾乎別無他法。

未來KTV還有哪些可以突破的地方,除了老套傳統的KTV經營模式的升級,是否還可以有一些創新延伸?例如:派對上門服務:為有需求的企業、個人提供聚會設計,音響設備租賃服務;例如將自己的廚房水吧出品開設外賣窗口,既可以到店消費後順便打包帶回家,也可以通過美團外賣或者店內外賣送貨上門;對於一些連鎖品牌本身擁有大量的沉澱顧客,以及忠誠會員,如果將這些寶貴的資源轉化成除去唱歌以外的價值挖掘出來(生活類的服務,我們是否可以找到具有競爭力的產品提供給他們)

總的來說,企業的走向是跟著市場大環境走的,尤其是KTV行業,對市場環境的動盪極為敏感,KTV企業如果人不想做倒下的一員,KTV人不希望自己被行業淘汰,那麼就請你做好準備,迎接變化。

2020年,KTV行業肯定會有所變化,我們需要深入的瞭解KTV行業的變化趨勢,才能以不變應萬變,在KTV行業中站穩腳跟。

【行業報告】2020年KTV行業發展趨勢分析與預測

圖文|網絡


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