01.15 北方人吃不慣的南方小吃,你都嘗試過嗎?


中國有著南北方,不管是從地理氣候還是飲食習慣都是有著很多的不同,而有些南方小吃,北方人是最吃不慣的,但是南方人卻是非常的喜歡,如果你都喜歡吃,那你就是正宗的南方人!

北方人吃不慣的南方小吃,你都嘗試過嗎?

南方的豆腐花基本是甜的,可以放白砂糖,紅豆,綠豆,加點煉奶,椰汁等等。在夏天的時候有冰凍的,當然也有熱騰騰的,十分的香甜可口。而在北方不同的是豆腐腦一般都是鹹的,可以加醬油,小蔥,香菜,口感香滑,不膩。因此,甜黨和鹹黨,每每相遇,總是互不相讓,爭執不已。其實很多北方人當第一次知道南方的豆腐腦是甜的時候是驚呆的。但對於許多南方人來講也一樣,吃慣了甜的豆腐花,對於鹹的豆腐腦更是表示吃不慣。


北方人吃不慣的南方小吃,你都嘗試過嗎?

北方人吃不慣的南方小吃,你都嘗試過嗎?

青團,青團是南方人在清明時節制作的吃食。清明時節,很多農村地區都可以看到青團的身影,淳樸的人們經常製作青團,比機器加工出來的吃食更加軟糯可口。現在的青團半成品在各種平臺都可以買到,作為一位北方人,在街坊貓買了一盒青團回來嚐嚐,味道有一股艾葉的清香,口感十分的美味。


北方人吃不慣的南方小吃,你都嘗試過嗎?

北方人吃不慣的南方小吃,你都嘗試過嗎?

腸粉,它雖然叫腸粉,但可別被它的名字迷惑了。腸粉不是用豬肉或者鴨肉的腸子做的,而是用米漿做成的。人們把米漿在機器上攤開,弄成很薄的米餅。然後捲上豬肉、雞蛋等等一些配料,一條像"腸子"一樣的腸粉就製作出來了。兩廣地區的人對於腸粉都很鍾愛,但北方人普遍吃不慣,可能是口味不同吧。


北方人吃不慣的南方小吃,你都嘗試過嗎?

北方人吃不慣的南方小吃,你都嘗試過嗎?

螺螄粉最近一兩年挺受歡迎的,一下子成了網紅食品,喜歡吃的人真是百吃不厭,而大部分人聽到這個名字的時候,還挺感興趣的,但是聞到味兒的時候,恐怕就接受不了了,螺螄粉非常難聞,因為裡面的酸筍散發的味道,也正因為它才更受歡迎吧。對於北方人來說,令人聞著就難以下嚥。朋友在街坊貓領券買了5包螺螄粉,作為北方人的我第一次被朋友拉去吃螺螄粉,第一次的我是拒絕的,聞到味道就已經受不了了更別說吃了,但是朋友說聞起來臭吃起來香,第一口的時候味道真的太好了,從此迷戀,每月必來一包。

鹹肉粽,粽子是很多人都喜歡吃的,但是南北兩方也是不同的,北方吃的粽子大多是甜粽子,一般都是蘸著白糖吃。而且北方的粽子品類沒有那麼多,而在南方則是喜歡吃鹹粽子,而且種類有臘肉,梅乾菜扣肉,鹹蛋黃等等,作為北方人吃慣了甜粽子沒有嘗試過鹹粽子,就在街坊貓領券購買了一盒回來嚐嚐,但是最後還是有點接受不了鹹的粽子,只能也就是嚐嚐而已了。

北方人吃不慣的南方小吃,你都嘗試過嗎?

最後一道就是廣東人最愛的白切雞,它一般的吃法都是沾點醬油或者是薑蓉,如果不沾醬料的話,口味是比較清淡的,但是他的顏色就像是還沒有做熟的一樣,端到北方人面前,他們都會感嘆道沒做熟就端上來了呢?北方都是烹炒煎炸,作為北方人吃慣了北方做法的沒有嘗試過白切雞,就在街坊貓領券購買了一包回來嚐嚐,但是最後還是有點接受不了清淡的味道,只能也就是嚐嚐而已了,所以北方人是吃不慣這種雞肉的這種做法。

今天就先介紹這幾個南方小吃,肯定還有很多,等以後嘗試更多的再來給大家繼續補充哦!

  


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